Соус для блинчиков получается превосходным. Яблоко придает селедочному соусу неповторимый вкус и аромат. Это очень вкусно.
екатерина19901Поваренок 5 уровня
- 13 марта 2016, 11:48
- 1356
Блинчики с ароматным селедочным соусом
Ингредиенты для «Блинчики с ароматным селедочным соусом»:
Для блинов
- Молоко — 600 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") — 4 ст. л.
Для соуса
- Сельдь (1 небольшое филе, слабосоленая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Сметана (жирная, 20-25%) — 100 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Яблоко (крупное) — 1/3 шт
- Перец черный (молотый, по вкусу) — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3189.4 ккал |
белки
167.3 г |
жиры
186.9 г |
углеводы
210.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.6 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Блинчики с ароматным селедочным соусом»:
-
Для блинов: яйца взбить в пышную пену, добавить теплое молоко, соль и подсолнечное масло. Хорошо взбить. Всыпать небольшими порциями всю муку и снова взбить, чтобы не было комочков.
На хорошо разогретой сковороде, смазанной тонким слоем подсолнечного масла, выпечь тоненькие блинчики. Сложить стопкой. -
Для соуса: в чаше смешать сметану с горчицей.
-
Яблоко и филе сельди нарезать небольшими кубиками.
Лук порезать тонкими четверть кольцами. -
Выложить нарезанную сельдь, яблоко и лук в сметану.
Добавить соевый соус и черный молотый перец. Все хорошо перемешать. -
Соус подавать к блинам.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2016 года Aigul4ik #
14 марта 2016 года Ирушенька #
14 марта 2016 года krolya13 #
13 марта 2016 года veronika1910 #
13 марта 2016 года ogiway #
13 марта 2016 года TANCHITTA #
13 марта 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
13 марта 2016 года khris n2011 #
13 марта 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
13 марта 2016 года marimende2002 #
13 марта 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
13 марта 2016 года Marioka82 #
13 марта 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: