• 15 марта 2016, 18:48
  • 16148

Ленивые беляши с колбасой

Рецепт: Ленивые беляши с колбасой

Эти беляши, несомненно, станут одним из ваших любимых блюд на каждый день. Простота приготовления и доступность ингредиентов придется вам по вкусу, как и сами ленивые беляши)) Один как из самых "бюджетных" рецептов в нашей семье, так и самых любимых. Итак, из серии "шла последняя неделя перед зарплатой, мы выживали как могли"))) причем хороши как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски.

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Ленивые беляши с колбасой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1875.8 ккал
белки
79.4 г
жиры
47.2 г
углеводы
288.7 г
Порции
ккал
234.5 ккал
белки
9.9 г
жиры
5.9 г
углеводы
36.1 г
100 г блюда
ккал
157.6 ккал
белки
6.7 г
жиры
4 г
углеводы
24.3 г

Рецепт «Ленивые беляши с колбасой»:

Для начала приготовим тесто. Дрожжи растираем с сахаром. В отдельной посуде заливаем 2-мя стаканами кипятка 2 бульонных кубика, ждем пока остынет. Затем смешиваем муку, дрожжи и полученный бульон, замешиваем тесто, как для оладий. Оставляем на несколько минут, пока будет готовится начинка.
Колбасные изделия (колбасу, сосиски и т. д.) режем на небольшие кубики. Изначально готовили беляши с вареной колбасой, но сегодня попробовали с варено-копченой - результат не разочаровал. Далее нарезаем среднюю луковицу. Можно добавить зелени. Смешиваем тесто и начинку. Вуаля, все готово.
Выкладываем на горячую сковороду с разогретым растительным маслом тесто, обжариваем с двух сторон до готовности, буквально 2-3 минуты с каждой стороны. Зовем домочадцев и с удовольствием поглощаем получившиеся беляши. Очень часто мы едим их с бульоном или просто как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
P.S. Приготовив энное количество раз эти беляши, мы все чаще начинаем экспериментировать с рецептом, можно добавить в тесто сушеный чеснок или использовать разные виды колбасных изделий. В общем - полет фантазии)))


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые беляши с колбасой
Рецепт: Ленивые беляши с колбасой

Эти беляши, несомненно, станут одним из ваших любимых блюд на каждый день. Простота приготовления и доступность ингредиентов придется вам по вкусу, как и сами ленивые беляши)) Один как из самых "бюджетных" рецептов в нашей семье, так и самых любимых. Итак, из серии "шла последняя неделя перед зарплатой, мы выживали как могли"))) причем хороши как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски.

Ингредиенты для «Ленивые беляши с колбасой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ленивые беляши с колбасой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Долго собиралась приготовить, лучше бы ещё столько же собиралась. Фигня несусветная. Дети очень любят оладушки, эти по одному кое-как. Если жарить на масле получаются жирные, без масла тесто внутри как сырое и не красивые. Не тратьте продукты и время.
Готово,быстро, много !!!
На перекус пойдёт, быстро,много ,только сладковатого,на мой вкус, надо 0,5 ч.л. сахара.
на каждый день? пожалейте себя,люди!!!!!!!!!!!
Перевод продуктов и пустая трата времени. Хорошая колбаса дороже мясо стоит, а с г... готовить незачем.
У нас часто остаются колбасные горбушки их можно использовать в этом рецепте, иногда жалко выбрасывать Спасибо!
На здоровье!
Я только худеть собралась А тут такая идея для быстрозавтрака
ООооо беляши.... А я то думала всю жизнь что это колбаса в кляре вот балда
Попробуйте их на вкус, по вкусу практически не отличаются от настоящих беляшей))
Я такое на завтрак раз в сто лет готовлю на даче, не сказать что на беляши то похоже
Зачем же портить тесто кубиками? Я думала, что они уже канули в Лету!
Нет, не канули))) я тоже сначала настороженно отнеслась, но поверьте тесто ими не испортила
Одно дело вкус, другое - польза.... Но каждый сам для себя решает...
"шла последняя неделя перед зарплатой, мы выживали как могли"
несовместимо с этой строкой списка ингредиентов:
Колбаса — 200 г
Сейчас бескостное мясо в супермаркете стоит по акциям столько же, сколько самая плохонькая колбаса. Получается выгоднее купить мяса.
А с мясом уже можно жить, а не выживать
О, я бы тоже вместо колбасы и кубиков купила бы мяса и картошку. И дешевле и полезнее.
Синоним "полезно" в принципе к беляшам не относится
Ответ для elenita
Я Вам завидую, у нас разница в цене между бескостным мясом и вареной колбасой процентов 50, не в пользу колбасы конечно.
Девочки, подскажите, а какие дрожжи надо для этого блюда?
Обычные прессованные дрожжи, должны получится и с сухими, но я предпочитаю живые. Сухие дрожжи в расчете 1 пакетик (11г).
Ответ для lenchik 6
Я две чайные ложки сухих сыпала.
Я готовлю такие же, но с сырым фаршем. Тесто, правда делаю на кефире с содой. Тоже вкусно получается!
Ответ для Natalia Ok
Попробую с кефиром, спасибо)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки