Версия для печати
  • 20 марта 2016, 15:18
  • 4988

Мясные шарики в грибном соусе

Рецепт: Мясные шарики в грибном соусе

Очень вкусные шарики, любим их есть с макаронами или гречкой

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные шарики в грибном соусе»:

Шарики

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Мясные шарики в грибном соусе»:

Смешиваем фарш о со специями, солью и яйцом, формируем небольшие шарики, чуть больше чем грецкий орех. Шарики обжариваем на сковороде минут 5-10, потоп перекладываем в смазанный подсолнечным маслом глубокий противень. Включаем духовку и сразу ставим туда шарики.
Тем временем на той же сковородке обжариваем нарезанные слайсами грибы и соломкою морковь с луком. Потом добавляем молоко (или воду), ждем пока закипит. В кипящее молоко добавляем сметану и тертый на мелкой терке сырок, солим - приправляем. Ждем пока раствориться сырок, потом всем этим заливаем наши шарики и опять ставим в духовку на 20-30 минут при температуре 200 градусов.
После окончании времени вытаскиваем, остужаем, можно добавить зелень. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Вкусно по-домашнему !
Наташа, спасибо за рецепт! Вкусно!
Очень приятно что Вам пришлось по вкусу
просто, но как вкусно... забрала в кк, приготовлю на выходных
Очень довольна, очень вкусно получилось! соус очень понравился! обязательно буду повторять!
спасибо большое за доверие
Вкусный рецептик соуса, возьму на заметочку
Мне тоже очень понравился соус, так я ещё не делала. Спасибо за рецепт
на здоровье
Понравился рецепт соуса. Хочу попробовать сделать.
спасибо за доверие
Мне тоже очень понравился соус, сохраню.
Замечательная заливка!!Возьму на вооружение - надо "утилизовать" запасы белых и подберёзовиков
Мне нравится блюдо, я так ёжики запекаю в духовке, но Ваша заливка мне больше нравится по описанию, забрала в КК.
спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook