• 20 марта 2016, 15:18
  • 5387

Мясные шарики в грибном соусе

Рецепт: Мясные шарики в грибном соусе

Очень вкусные шарики, любим их есть с макаронами или гречкой

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные шарики в грибном соусе»:

Шарики

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Мясные шарики в грибном соусе»:

Смешиваем фарш о со специями, солью и яйцом, формируем небольшие шарики, чуть больше чем грецкий орех. Шарики обжариваем на сковороде минут 5-10, потоп перекладываем в смазанный подсолнечным маслом глубокий противень. Включаем духовку и сразу ставим туда шарики.
Тем временем на той же сковородке обжариваем нарезанные слайсами грибы и соломкою морковь с луком. Потом добавляем молоко (или воду), ждем пока закипит. В кипящее молоко добавляем сметану и тертый на мелкой терке сырок, солим - приправляем. Ждем пока раствориться сырок, потом всем этим заливаем наши шарики и опять ставим в духовку на 20-30 минут при температуре 200 градусов.
После окончании времени вытаскиваем, остужаем, можно добавить зелень. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Мясные шарики в грибном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусно по-домашнему !
Наташа, спасибо за рецепт! Вкусно!
Очень приятно что Вам пришлось по вкусу
просто, но как вкусно... забрала в кк, приготовлю на выходных
Очень довольна, очень вкусно получилось! соус очень понравился! обязательно буду повторять!
спасибо большое за доверие
Вкусный рецептик соуса, возьму на заметочку
Мне тоже очень понравился соус, так я ещё не делала. Спасибо за рецепт
на здоровье
Понравился рецепт соуса. Хочу попробовать сделать.
спасибо за доверие
Мне тоже очень понравился соус, сохраню.
Замечательная заливка!!Возьму на вооружение - надо "утилизовать" запасы белых и подберёзовиков
Мне нравится блюдо, я так ёжики запекаю в духовке, но Ваша заливка мне больше нравится по описанию, забрала в КК.
спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1154 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки