• 23 марта 2016, 9:02
  • 1541

Вок-форель с весенним салатом

Рецепт: Вок-форель с весенним салатом

Простое, во-весеннему яркое и очень вкусное блюдо из форели гриль в паре с салатом из перцев с острецой!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Вок-форель с весенним салатом»:

Основное

Салат



Рецепт «Вок-форель с весенним салатом»:

Слайсы форели немного подсушить;

Залить соевым соусом ВОК, помассировать рыбу, впитывая в него соус;
Посыпать толчеными перцем и кориандром (по паре горошин);
Оставить на 15-20 минут;

Жарить на гриль-сковороде, чуть смазанной маслом, на умеренном огне по 2 минуте на каждую сторону;

При жарке желательно сохранить гриль-полосочки или сделать их крест-накрест;

Для салата порезать тонкими кружками перцы болгарские и лук, добавить стручкового перца ровно столько, сколько любите (семена от него можно не добавлять, и тогда салат будет лишь капельку с остринкой, так как сам перец без семян лишь чуть острый), крупно рубленную или рваную руками зелень;
Заправить салат маслом, перетряхнуть;

На тарелку выложить форель, к ней - салат;
Все посыпать морской солью по вкусу, добавить немного лайма и подавать!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
какая рыбка! супер!
Сейчас смотрю на эту рыбку с салатиком (а я только после прекрасного плотного ужина) и понимаю что могу подавиттся слюной. Как же это выглядит аппетитно. Забрала в КК. Осуществлю на выходных
Роскошная рыба с с изумительной салатной весенней хрустинкой!
Танечка,ооочень приятный рецепт и ооочень презентабельно!
Жанночка благодарю!)
Все гениальное -просто. И вкусно. И красиво... Ну очень красиво. И точно знаю - ну очень вкусно!
Благодарю!)
обожаю рыбу. обязательно попробую приготовить по вашему рецепту))
Красиво, аппетитно и очень гармонично!
Какая аппетитнейшая корочка на рыбке!!!! Танюша , фото очень весенние и яркие, поднимают настроение!
Шикарно!!!
Очень аппетитно!
Как же аппетитно!!! И красиво!!!

Очень полезный салат!!!!
рыбка, салат и фото просто супер
Татьяна, шикарная рыба с прелестным салатом!
Ирочка, благодарю!)
Шикарная рыбка, Танечка, и чумовые фотки!
Ксан спасибо!)
Прекрасный рецепт!
Благодарю!)
Татьяна, рецепт отличный, обожаю рыбку. Фото очень аппетитные, весенние.
только вопросик возник, а почему "вок форель"?
Спасибо! Потому что маринад называется ВОК)
спасибо!
Роскошно
очень красиво все на тарелке
Танюш спасибо!)
Танюш, очень яркие, жизнеутверждающие, весенние фотографии, отличная рыба!
Танечка мерси!)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1296 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки