Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Рецепт: Творожники с маком и сыром
Творожники с маком и сыром
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
  • 24 марта 2016, 14:24
  • 2620

Суп картофельный с птитимом

Рецепт: Суп картофельный с птитимом

Весна, начало весны... очень холодно... солнце радует редко и в основном в сочетании с минусовой температурой... нужно срочно согреться!!! Ароматный, пряный картофельный суп с индейкой и птитимом в самый раз!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп картофельный с птитимом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3520.6 ккал
белки
305.7 г
жиры
178.2 г
углеводы
175.6 г
Порции
ккал
440.1 ккал
белки
38.2 г
жиры
22.3 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
157.9 ккал
белки
13.7 г
жиры
8 г
углеводы
7.9 г


Рецепт «Суп картофельный с птитимом»:

  • В чугунной кастрюле растапливаем масло, выкладываем кусочки индюшки, обжариваем их со всех сторон.

  • Очень мелким кубиком нарезаем почищенный корень сельдерея, чуть крупнее морковь и лук.

  • Сдвигаем обжаренные кусочки индейки, выкладываем сельдерей, морковь и лук, и обжариваем.

  • Добавляем измельчённые пряности. Перемешиваем содержимое кастрюли, накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 20.

  • Добавляем воду, кипяток.

  • Чистим и нарезаем картофель. Я иногда люблю крупно нарезать картофель.

  • Добавляем соевый соус. Я использую соус ТМ Киккоман.

  • Варим ещё минут 10 и загружаем птитим. Птитим - это маленькие кругленькие макароны. В крайнем случае можно заменить на макаронки в форме риса или лапшу. Для лапши время варки значительно меньше, и закинуть её в суп нужно за 5 минут до готовности!!!

  • Варим ещё 20 минут. Проверяем на готовность и на соль. При желании можно подсолить. Я добавила немного соевого соуса непосредственно в тарелку. Детям соли было достаточно.

  • Разбираем мясо, снимаем с косточек. Раскладываем по тарелкам и наливаем суп. Я подавала с нарезанным луком-пореем, зелёной частью.
    Приятного аппетита!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп картофельный с птитимом
Рецепт: Суп картофельный с птитимом

Весна, начало весны... очень холодно... солнце радует редко и в основном в сочетании с минусовой температурой... нужно срочно согреться!!! Ароматный, пряный картофельный суп с индейкой и птитимом в самый раз!!!

Ингредиенты для «Суп картофельный с птитимом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Неллечка, дорогая!!! Спасибо, что заглянула!!!
Сяку лапЧу видела,но..таку Супец что надо
Спасибо!!!
Шикарный рецепт !!!
Спасибо!!!
Обалденненько получилось я тоже родом из древности,такие макарохи впервые увидела
А теперь вспомни скоко тебе годиков и скоко мне Так что я намного позже тебя их впервые увидела!!!
Каменные мы человеки
Мелкая ты ещё!!! Ето я кряхчу и сыплюсь!!!
Да конечно,ты у меня самая,самая
Тоже недавно начала варить супчик с птитимом! Только куриный! Очень он нам нравится!
Викуль, отличный супец у тебя получился! Серьезный такой, с плечами и локтями...
Иринка, спасибо!!! Да уж, серьёзно!!! С хорошей курочкой тоже обалденный супчик!!!
Вот и я пополнила багаж знаний - птитим! Оказывается, мы ентот птитим используем на рыбалке, а называли "шайбочками". Рыбка на него клюет!
Супчик классный, наваристый такой!
Мариша!!!! Как я тебе рада!!!! А я всю жизнь мечтаю рыбачить...как в 10лет с родителями с палаткой на речку на неделю съездила...так всю жизнь вспоминаю и мечтаю Но пока никак не складывается!!!! Ты молодец!!!
Ничего, сложится, Викуля! Еще тебя комарики успеют накусать!
Я тебе в личку писала...
За комариков!!!
Да ну их! Они меня и так слишком любят! Чуть дубу не дала из-за них 10 лет назад
Кошмар!!! Мне проще - у меня комарики любят мужа, если он рядом кусают только его!!! А вот если его рядом нет!!!
а всё гадала.что за зверь этот птитим оказалось всё очень просто!!!! Замечательный супчик .очень аппетитные фото!!!!!
Анечка, спасибо!!! Вот такой зверёк!!!
Отличный супчик! Я тоже иногда варю из индюшиных крылышек, у него своеобразный аромат! А такие макарошки для меня новость! И смотрятся прекрасно!
Наташенька, солнышко, спасибо!!! Макарошки суперские, вкусные и красивые!!!
А у нас сейчас +14,и это в 10 часов вечера. А завтра ожидается +17, значит реально будет +20. Но, несмотря на это, этот супчик я приготовлю обязательно, он мне очень понравился.
Спасибо!!! Уверена, супчик понравится!!!! И в такую замечТательную погоду!!!
Чудо, а не супец супец макарохи такие я тоже впервые увидела
Светочка, как хорошо узнавать что-то новое!!!
Вика,интересный суп,мне понравился.
Лариса, спасибо!!!! Мне очень приятно!!!!
Викуля, впервые слышу о птитиме! очень интересный супчик и очень-очень вкусный!!!
Светланка, я сама не очень давно узнала...покупала с птитимом фасолевую смесь для супа, а тут недавно отдельно увидела!!! Мелкий в таком восторге!!!
Ещё бы! Может и у нас есть, да я внимания не обращала.....
А я так всё новое и необычное люблю, как что вижу, срочно надо...
Конечно, всё в дом, всё в дом! буду знать теперь, обращу внимание...
Викуша-очень люблю птитим -не разваривается и вкусно. Супчик отменный у тебя!
Оксаночка, спасибо!!!!
Очень аппетитно!
Мы одновременно комменты написали!!!
Мысли сходятся!
Зашла из любопытства узнать что за зверь такой ПТИТИМ да решила и стащить рецептик- супчики обажаю. Спасибо!
Инна, любознательность - это сила!!!! А супчик, сварите, очень достойный!!!
каких тут плечистых индеек заварили, очень душевный супчик
Зоенька, зайка, спасибо!!!
Прекрасный супчик!
Машенька, спасибо!!!
Викуля! Душевный супчик! У нас тоже холодно! Утром было -8, сейчас 0. Я обожаю куриные супчики! А вот пойду сейчас и сварю!.. Моей королеве
Катюша, Царица!!!! Спасибо!!!! Свари!!!!
Выглядит аппетитно
Ксюня, спасибо!!!
Невероятно аппетитный супчик! у нас так сыро и дождливо,что такая тарелочка улетела бы в миг
Наташенька, спасибо милая!!! А у нас ХОЛОДНО!!!! Утром -8* было сейчас 0*
брр.р...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки