• 24 марта 2016, 18:33
  • 1178

Острый салат с окороком и кукурузой

Рецепт: Острый салат с окороком и кукурузой

Салатов не бывает много, салаты не бывают лишними. Сочный, острый пикантный салат всегда к месту. Тем более весной, когда так хочется свежей зелени, овощей, легкости. Много зелени, похрустывающий сырой кабачок, молоденький и нежный, сладость перца и помидорок, оберегающая от весенней простуды луковая броня. Заправка на основе соевого соуса «Киккоман» делает салат достаточно легким, чтобы добавка постного окорока стала вкусным и желанным дополнением.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Острый салат с окороком и кукурузой»:

Салат

Заправка



Рецепт «Острый салат с окороком и кукурузой»:

Овощи промыть и просушить хорошо, особенно зелень.

Тонко нашинковать лук вдоль луковицы, порвать средними кусочками салат и макушки пекинской капусты. Сладкий перец нарезать уголками, слабоострый – тонкими колечками, кабачок –тонкими четвертинками. Смешать все аккуратно в миске и полить лимонным соком, присыпать сахарной пудрой и добавить ложку соевого соуса «Киккоман». Еще раз перемешать и дать промариноваться с полчаса.

Нарезать тонкими ломтиками початки кукурузы, небольшими квадратиками нарезать окорок. Помидоры черри разрезать пополам, петрушку и зеленый лук нарубить крупно.

Смешать ложку соевого соуса с ложкой соуса Sukiyaki, добавить капельку острого перечного соуса «Шрирача». Все соусы от компании «Киккоман». Добавить немного сладкой горчицы и взбить заправку, подливая понемногу оливковое масло.

Выложить в салат окорок и овощи, полить заправкой, перемешать, посыпать сверху зеленью и подавать на стол.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый салат с окороком и кукурузой
Описание: Салатов не бывает много, салаты не бывают лишними. Сочный, острый пикантный салат всегда к месту. Тем более весной, когда так хочется свежей зелени, овощей, легкости. Много зелени, похрустывающий сырой кабачок, молоденький и нежный, сладость перца и помидорок, оберегающая от весенней простуды луковая броня. Заправка на основе соевого соуса «Киккоман» делает салат достаточно легким, чтобы добавка постного окорока стала вкусным и желанным дополнением.
Рецепты: Салаты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
прелесть)
Спасибо, Наташенька!
Отличные у Вас рецепты! Через один себе забираю! Когда готовить только!
Спасибо Вам большое за интерес. Готовить потихонечку, все равно кушать нужно.
Это точно!
Красиво и необычно
Спасибо!
Шикарный рецепт
Спасибо, Вероника!
Спасибо, Верочка!
Шедевральный салат!!!
Спасибо, Викуша! Вкусный точно!
Да всё точно!!! За Точность!!!
Салат супер!!!! Яркий, аппетитный!
Спасибо, Машуничка!
Спасибо, Оксаночка!
Какой салатик манящий!!!А какой яркий!Мимо такого не пройдешь!!!
Ксюшик,лови +++++
И удачи в конкурсе!!!
Sukiyaki
Я думала,что это прикол такой.Часто использую дома вместо нецензурного слова...Чтоб помягше ругать детей...
Я потому и на аглицком написала-что по -русски прям слух режет натурализмом!
Спасибо, Светочка, за добрые слова!
Да я вчера в твоих ингредиентах нашла словечки...можно спокойно их использовать для неформативной лексики!!!
Ааааа-экспансивненько так!
Смешать ложку соевого соуса с ложкой соуса Sukiyaki, добавить капельку острого перечного соуса «Шрирача».
В одной этой фразе два!!!
Так это ж высший пилотаж- кулинарно-лингвистическое удовольствие! Два в одном сразу!
Очень гармонично на вкус-и на слух тоже!
Так,Ксюха,давай будем учить новый язык по этикеткам твоих соусов...
У меня еще есть китайские бутылочки-там-ежели прочесть суметь- тоже выраженияяяяяя!!!!!
Где?На "Поваренке"?Дай ссылку,прикольнусь...
https://www.povarenok.ru/recipes/show/122236/
Вот все, что нашла с фотками. Как-то в кадр не попадают бутылочки.
Ксюшик,а булочки...булочки где???
Ну что с тобой делать! БуТЫлочки китайские-не булочки! Булочки будут...когда-нибудь непременно!
Господи,Ксюшик...Я совсем слепень... Мне все булочки...
Я ж говорю,только о жрачке и думаю...
То компот,то булочки...
СТЫДОБА!!!
Ты просто с твоим собачьим семейством замоталась уже!
Да нет...собаки на даче...видно весенняя рассеяность.
То ли старость близиться...
Ннннуууууууу! Рано еще, рано!
Да еще и зрение...Уже очки +2 купила...Скоро лупу буду с собой носить!
Да наши годы не беда!Зато все наши!
Бохатство!
Ох еще и какое!!!С каждным годом бахатеем!
Оксаночка, очень красивый, яркий салат!
Спасибо, Ирушка!!!
Очень нарядный салатик! Весенний точно!
Спасибо, Мариночка! Весны хочууууу! Травки, одуванчиков!!!!
Я тоже, а тут похолодало... ругнуться соусом тянет!
Вот какой замечательный соус -на все случаи жизни!
салаты не то , что лишними не бывают.. они просто должны быть, особенно весной
Ахха- быть они должны! Вопрос в том, как бы их есть почаще! Спасибо, Заюшка!
Здоровский салатик очень понравилась заправка фото вызывают обильное слюноотделение!!!! От меня плюсище!!!!!!
Спасибо, Анечка! Заправка моя любимая, только обычно я сироп шиповника использую, а тут кончился. Как раз свежую бутылку купила, хочу отдельно советом выложить.
Ух ты с сиропом шиповника ....очень интересненько бум ждать информацию!!!!
Вечером напишу!
Вкусный, яркий, весенний! А фото... ну что говорить - талант!
Спасибо, Наташенька! Какой там талант, просто процесс затягивает!
Вкусно
Вкусно! Спасибо!
И танцы))))
аха...
Проснулась? )))
Аааааабижаешь! Уже всех разогнала после обеда и работы наработала.
Прям пчелка)))
Дааааааааа...жужжжжжжу и жалюсь.
зачем энто????
а шоб не лезли под руку.
рука тяжелая?)))))))))))
Как доставать.
))))))))))))))))
Вкусно и красиво!
Спасибо, Танечка!
Красиво смотрится.
Спасибо, Лариса!
Оксаночка, салатик изумительный! А фотографии какие шикарные! Умничка!
Спасибо, Светланчик! Увлекаюсь я сразу же!
Сочно, ярко и пикантно...
Так и было, Юленька!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1294 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки