• 28 марта 2016, 0:33
  • 25150

Жареный адыгейский сыр

Рецепт: Жареный адыгейский сыр

Я готова есть такой сыр круглые сутки, а с лёгким весенним салатиком - просто песня.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Жареный адыгейский сыр»:

Сыр

Салат

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Жареный адыгейский сыр»:

Тмин с базиликом помять с ступке.
Смешать с соусом-маринадом.
Сыр нарезать на кусочки толщиной 1-1,5см.

Сыр обмазать получившимся маринадом, положить в контейнер на 15-20 минут, периодически переворачивая.

Для салата все составляющие нарезать, как Вы любите.

Сыр вынуть из маринада и обжарить на сковороде (жарила с добавлением масла и без него, и так, и так вкусно).

Оставшимся из-под сыра маринадом заправить салат.

Приятного аппетита

Дарит песенки весна,
Раздаёт улыбки,
И навстречу ей со дна
Выплывают рыбки.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареный адыгейский сыр
Описание: Я готова есть такой сыр круглые сутки, а с лёгким весенним салатиком - просто песня.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Жареный адыгейский сыр» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вообще не в моем вкусе.Я люблю адыгейский сыр,а в этом рецепте он стал совсем неузнаваемым.Жарила без масла.Было интересно попробовать.Спасибо.
Как говорится на вкус и цвет
Жарила домашний адыгейский сыр - вкусно!
+++++++++++++
Сыр получился очень вкусным, но только он у меня растопился, кусочками не получилось. Получилась большая лепешка, мы от неё потом кусочки отрезали.

Или сыр такой, или передержали спасибо за доверие
Вот спасибо. Для меня это неожиданный рецептик. Будем пробовать
Обжарила сыр на сухой сковороде. Получился очень вкусным! И с салатиком, и с кофе, как в моём случае, он великолепен! Спасибо большое за рецепт!
я очень рада, что понравился
Какой замечательный рецепт Очень люблю сыр во всех его проявлениях Забрала к себе в КК спасибо большое Сделаю такую вкуснятину Все,побежала за сыром (видимо придется брать сыра много )
спасибо, мне очень приятно
Уже давно не ем мясо, поехали на шашлыки, решила замариновать себе сыра... я вообще не поняла, так быстро все произошло... какой там сфотать, я откусить успела 1 раз в общем, готовить буду еще не раз 100%, но в следующий раз, видимо, придется дежурить у мангала спасибо за рецепт
спасибо большое, мне очень приятно
Супер! Не ожидала, что так понравится. Ели и с салатом, и с виноградом. В маринад добавляла прованские травы. Точно буду часто себя баловать, просто, быстро и вкусно.
мне очень приятно, что так понравилось, спасибо
Очень любим жарить адыгейский сыр!! Это очень вкусно! На мой взгляд, совый соус сделал сыр ещё более солёным, поэтому надо ориентироваться на продукт. Летом можно жарить на решётке.
я очень рада, что понравился.... Видимо да, нужно ориентироваться на продукт, у нас адыгейский сыр продают не солёный, за что я его очень люблю
подтверждаю, это очень вкусно!!! сама часто жарю, но по-другому - с томатами. Теперь попробую и Ваш рецепт, как раз кругляш адыгейского сыра в холодильнике ждет своего часа
очень рада
Забрала в КК!Адыгейский сыр у нас местного производителя...Брала ,но не знала что его можно мариновать и жарить!
попробуйте обязательно
спасибо
Очень интересный рецепт, люблю сыр. Но если нет этого соуса-маринада , в чем можно замариновать. Очень хочу попробовать.
соевый соус + немного оливкового масла. Попробуйте так, тоже вкусно будет
а так сам соус состоит из соевого соуса, , сахара, воды и вина(только пропорции не написаны).
спасибо. Буду пробовать.+++++
Жареный адыгейский еще не пробовала Завтра исправлю ситуацию. Постараюсь с отчетом
мне очень приятно, спасибо
Спасибо! Что напомнили о вкусняшки!!! Очень любим жаренный Ссссыыыыррр!!
А кроме адыгейского, какой ещё можно сыр?
сулугуни или кипрский халлуми. Они при жарке не растекаются. у нас сулугуни или кипрский халлуми найти проблемно, поэтому я жарю адыгейский
Ответ для linda bobik
жарится натуральный козий сыр быстро на большом огне,затем его заливают немного медом(ммм...) но он очень дорогой и у нас его и нету...
А как дома приготовить Адыгейский сыр у меня домашнее молоко.
я, к сожалению, не делала сама, но можно в поисковике посмотреть, например https://www.povarenok.ru/recipes/show/93748/
Можно еще обжаривать без соуса, в оливковом масле, тоже очень вкусно получается) Но ваш вариант утречком обязательно попробую)
так он тоже вкусный(но это ж конкурс , вот и решила и с ним попробовать)
О) Ну, мой плюс этот рецепт заработал)
Отличный рецепт: и сыр, и легкий салат. Прекрасное сочетание.
спасибо большое
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1354 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки