• 28 марта 2016, 16:58
  • 18534

Торт без выпечки с рикоттой

Рецепт: Торт без выпечки с рикоттой

Недавно мама купила в магазине очень вкусный творожный тортик. Но он такой маленький, а стоит так дорого, что пришлось срочно научиться делать его самой! На самом деле это настолько просто, что приготовление тортика Вы можете поручить даже ребенку! Поиграйте с Вашими детьми в увлекательную игру - "Сделай сам"!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт без выпечки с рикоттой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3999.4 ккал
белки
69.3 г
жиры
242.8 г
углеводы
386.6 г
Порции
ккал
666.6 ккал
белки
11.6 г
жиры
40.5 г
углеводы
64.4 г
100 г блюда
ккал
336.1 ккал
белки
5.8 г
жиры
20.4 г
углеводы
32.5 г

Рецепт «Торт без выпечки с рикоттой»:

  • Вот наши ингредиенты. Желатин я планировала использовать, но оказалось, что прекрасно можно обойтись и без него.

  • Печенье /у меня шоколадное, но может быть любое/ измельчить в крошку при помощи блендера, или скалки. Сливочное масло растопить и соединить с печеньем. Получается, что-то вроде "мокрого песка".

  • Дно формы /у меня 18 см./ застелить бумагой для выпечки, выложить крошку из печенья и утрамбовать его.

  • Рикотту соединить с маскарпоне, по вкусу добавить сахар и ваниль. Достаточно просто перемешать массу ложкой. Вот тут то я и поняла, что желатин мне не понадобится. Благодаря маскарпоне крем великолепно держит форму!

  • Выложить крем в форму, верх разровнять.

  • На крем нанести слой вишневого джема / у меня домашний с пектином, поэтому тоже хорошо держит форму/. Можно сварить густой вишневый кисель, или использовать желе, но это усложняет процесс, что в данном случае лишнее.

  • Убрать в холодильник на несколько часов.

  • Заварить свежий чай, или кофе и наслаждаться! Приятного аппетита!

  • Мой сынишка проглотив 2 куска сказал, что не совсем такой как из магазина, но очень вкусный и надо готовить его еще.

  • Время приготовления указано без учета времени необходимого для охлаждения торта.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт без выпечки с рикоттой
Рецепт: Торт без выпечки с рикоттой

Недавно мама купила в магазине очень вкусный творожный тортик. Но он такой маленький, а стоит так дорого, что пришлось срочно научиться делать его самой! На самом деле это настолько просто, что приготовление тортика Вы можете поручить даже ребенку! Поиграйте с Вашими детьми в увлекательную игру - "Сделай сам"!

Ингредиенты для «Торт без выпечки с рикоттой»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Вкуснятина нереальная! Спасибо большущее за рецептик
Делала раза 3 раз за разом. Улетает...
Спасибо огромное за доверие к рецепту! Очень рада, что рецепт пришелся по душе! Главное, что просто, а результат достойный!
Просто и замечательно!
Спасибо! Точно, делов-то на 15 минут, а результат - на экране!
Забираю просто вкусно и творожно
Большое спасибо, Танечка! Готовьте на здоровье!
ой, как же вкусно, Наташенька ! и красиво само собой!
Спасибо, Натусик! Главное, что просто и быстро, а результат - на лицо!
Удачи Вам в конкурсе!!!
Спасибо, Крис! Этот рецепт в конкурсе не участвует!
Ой как соблазнительно!!!
Спасибо, Юленька!
вот это я понимаю, по-нашенскому... просто и вкуууусно
Зая! Так у меня вся готовка такая, что бы минимум усилий и "все включено"!
как я люблю
Благодарю сердечно!
Отличный тортик
Марианочка! Благодарю за высокую оценку!
Наташа, я смотрю все продукты "наши" , а что дает рикотта можно ее заменить например фетой? Рецептик очень понравился...
Большое спасибо за внимание к рецепту! Наденька, фета на мой взгляд слишком соленая. Может быть у Вас есть творог, или творожная масса? Или творожок можно сделать из йогурта.
Наташа, прекрасный торт!
Вероника, спасибо огромное!
Наташа-торт отличный, вкусный и красивый! Но я со своими играть не стану-знаю я их! Под шумок намажут печенье маскарпоне и вареньем и стрескают за милую душу!
Спасибо, Ксюшенька! Ну рассмешила! У твоих то уже другие игрушки! Тортик был сочинен из того что было, в связи с поломкой духовки. А результат очень порадовал!
Игрушки другие-а жизненные ценности -неизменны! Варенье и печенье-одни из вечных!
Ага, а тортики еще вечнее!
Это даааааа!
Наталь, соблазнительный тортик! Вкусненький, вишенку в тортах обожааааю!
Светик, спасибо дорогая! Главное просто, быстро и вкусно!
Ещё как вкусно!!!
Да, Светочка, угощайся на здоровье!
Наташенька, спасибо большое за угощение!
Мррмяяу
Лапки мытые! Держи!
Спасибо
Ох, угодила, Наталья! Давно хотела замутить что-либо в этом духе!
Значит не зря я тебя заманивала! Мариша, 15-20 минут и очень даже впечатляющий результат. В оригинале был тоненький шоколадный бисквит, но у меня духовка заглючила, пришлось сделать без выпечки.
Завтра или послезавтра будет свеженькая рикотта, можно будет сделать. Мороженая вишня есть и ягоды ... мужа только убрать на время надо (ругается за сладкое )
Супер тортик
Юленька, благодарю сердечно!
Отличный тортик!
Катенька! Спасибо огромное!
Какая вкуснятина!!! Супер тортик!!! И очень красивый!!!
Викуша, спасибо, налетай! Это если вдруг не захочется ждать 20 часов! Мы ели часа через 3!
То что доктор прописал!!!! Я сама не знаю как мои 20 часов выдержали!!! Ночь понятно, но пол вечера и пол дня!!!!
Вот, что значит дисциплина! Я пока духовку не подчиню буду так перебиваться, сладкого то хочется всегда!
Наташа, знаешь, мне зимой так не хотелось сладкого, а сейчас не могу без него!!! Видимо, организм требует весны и радости!!!
У нас сегодня такое солнце, настоящая весна! Крокусы в саду зацвели! Красотища!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки