Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

SvettttttПоваренок 6 уровня

29 марта 2016, 14:26
1635

Закусочный сырный кекс с ананасом

Весьма неожиданное сочетание, скажете? Может быть. Но кекс вышел удивительным на вкус. А вкус-то слегка подкопченный. Изумителен, как с чаем и кофе к завтраку, так и с бульоном на обед. Верите или нет, заходите и убедитесь сами!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Закусочный сырный кекс с ананасом»:

Мука пшеничная / Мука — 340 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 90 г
Яйцо куриное — 2 шт
Желток яичный — 2 шт
Кабачок (весом 200 г) — 1 шт
Ананас (консервированный ) — 100 г
Сыр адыгейский — 200 г
Соевый соус (Киккоман легкий) — 50 мл
Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2938.3 ккал	белки 96.8 г	жиры 165.4 г	углеводы 286.3 г
Порции
ккал 367.3 ккал	белки 12.1 г	жиры 20.7 г	углеводы 35.8 г
100 г блюда
ккал 220.9 ккал	белки 7.3 г	жиры 12.4 г	углеводы 21.5 г

Рецепт «Закусочный сырный кекс с ананасом»:

Кабачок почистить, потереть на крупной терке
Откинуть на сито для удаления лишней жидкости
Адыгейский сыр порезать кубиками
Добавить к сыру соевый соус Киккоман легкий.
Перемешать и оставить мариноваться не менее получаса. Периодически перемешивая кубики сыра, чтобы они равномерно промариновались.
Размягченное сливочное взбить с оливковым, добавить 1 яйцо и 1 желток, взбить.
Добавить еще 1 яйцо и 1 желток, снова взбить до однородности.
Просеять муку с разрыхлителем.
Добавить муку к мясляно-яичной смеси и замесить тесто.
Добавить к тесту кабачок, кусочки ананаса и сыр ( излишки соевого соуса слить). Перемешать.
Выложить тесто в форму, застеленной бумагой для выпечки и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Вот такой кекс вышел, ароматный, чуть подкопченный, с тонкой ананасовой ноткой. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник

Теги: завтрак чаепитие закуска

Вкусы: яркий сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123730/]Закусочный сырный кекс с ананасом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123730/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/29/24/1516583_14521-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Весьма неожиданное сочетание, скажете? Может быть. Но кекс вышел удивительным на вкус. А вкус-то слегка подкопченный. Изумителен, как с чаем и кофе к завтраку, так и с бульоном на обед.
Верите или нет, заходите и убедитесь сами!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Яйцо куриное, Желток яичный, Кабачок, Ананас, Сыр адыгейский, Соевый соус, Масло оливковое.
Тэги: завтрак, чаепитие, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный сырный кекс с ананасом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/29/24/1516583_14521-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный сырный кекс с ананасом" title="Рецепт: Закусочный сырный кекс с ананасом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Весьма неожиданное сочетание, скажете? Может быть. Но кекс вышел удивительным на вкус. А вкус-то слегка подкопченный. Изумителен, как с чаем и кофе к завтраку, так и с бульоном на обед.
Верите или нет, заходите и убедитесь сами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный сырный кекс с ананасом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123730/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный сырный кекс с ананасом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Закусочный сырный кекс с ананасом»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Яйцо куриное Желток яичный Кабачок Ананас Сыр адыгейский Соевый соус Масло оливковое

Тэги: завтрак, чаепитие, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 апреля lila piskaridze #

9 сентября 2017 года КИС-КИСС #

Светик, здесь продуктов на 2 кекса или на 1? И какая форма размером? Сыр уже замочен и ждет...

10 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Светуль, прости, я на даче, связи почти нет, формочки дома

10 сентября 2017 года КИС-КИСС #

Уже испекла, в большой форме, получился поэтому низенький, но по вкусу неплохой, хотя я с кабачком немного переборщила кажется, надо бы поменьше положить было.

1 апреля 2016 года cappo-2 #

Здравствуйте, сегодня приготовила ваш кекс. Фото отчет https://www.povarenok.ru/album/8788/
Получилось чудесно! Необычный чуть копченный вкус меня прям покорил. Буду печь еще однозначно, но, пожалуй, без ананаса - хочется на кусочек такого кексика авокадо положить или кусочек рыбки соленой, или паштетика намазать, а ананас в таком сочетании мне немного мешает. В следующий раз думаю увеличить порцию адыгейского сыра вместо ананаса. Спасибо вам большое за вкусный и необычный, но, в то же время, несложный рецепт.

2 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое! Схожу по ссылочке!

31 марта 2016 года Манюша #

Классный кекс!

С чашечкой кофе - мечта!

30 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт!

30 марта 2016 года Таня Солод #

Светочка сочетание супкр

Утащила к себе, чашечка кофе и такой кекс... даже слов нет

Приготовлю отчитаюсь

30 марта 2016 года maraki84 #

Как интересно! Супер!

30 марта 2016 года krolya13 #

ну ничего себе

вот это ты скомпоновала, надо пробовать

30 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ну вот так

спасибо, Зайкин!

29 марта 2016 года mellorn #

Все то, что люблю! Закончится пост, обязательно повторю

Светочка, маленький вопрос, а чем посоветуешь соевый соус заменить (не прижился он у нас). Может сыр в лимоне и травках замариновать?

30 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Думаю, можно в лимоне и травках, только соевый соус практически не ощущается, а некий копченый вкус даёт небольшой. Спасибо большое!

29 марта 2016 года pupsik27 #

29 марта 2016 года antonina gil53 #

Вкусняшка!

29 марта 2016 года IrikF #

Классный рецепт!

29 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Благодарю, Ирочка!

29 марта 2016 года Суслик Маринка #

Очень люблю необычные сочетания! Спасибо! Еще один рецепт в мою копилку!

29 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Маришка, спасибо большое!

29 марта 2016 года Демурия #

Класс

29 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо!

29 марта 2016 года Беннито #

ОООО!!!!

С кабачком! Супер! Забрала! Хочу!

29 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Забирай! Вон целых два вышло! Спасибо, Ириша!

29 марта 2016 года ogiway #

Ничёсе ты наколдовала! Очень интересный кекс!

29 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ага, буквально колдовала! Заценили все, даже маленький!

29 марта 2016 года ogiway #

Ааааа-гурмана рОстишь!

29 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

А ему все вкусненько и красивенько, еще бы красненько, вообще бы супер!

29 марта 2016 года ogiway #

Лапотуля!

29 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ага!

29 марта 2016 года ogiway #

Ага!

29 марта 2016 года julcook #

Люблю сырные кексы! С ананасом очень вкусно!!!

29 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Юленька, спасибо!

29 марта 2016 года Ирушенька #

Светочка, интересный какой кекс! Очень аппетитный!

29 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка!

29 марта 2016 года sie3108 #

Светочка, фантастический рецепт

Могу себе представить, как это вкусно

Забрала. Летом обязательно сваяю

29 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

На здоровье, Инночка!!! Я вообще такие закусочные люблю больше сладких. Но этот все ожидания превзошёл! Спасибо большое!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочный сырный кекс с ананасом

Ингредиенты для «Закусочный сырный кекс с ананасом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочный сырный кекс с ананасом»:

Похожие рецепты

Шоколадный кекс

Постные яблочные маффины с курагой

Кексы-шарлотки в йогуртово-творожном тесте

Кекс "Сластёна"

Кекс шоколадно-ванильный "Идеал"

Манник творожный

Мега-шоколадный кекс с сухофруктами

Кексы мармеладные

Лимонные капкейки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!