Это потрясающе нежные, а главное - с ярко выраженным лимонным ароматом и вкусом кексы! Отлично подходят для семейных и дружеских чаепитий, а также для мероприятий с чаепитиями в школе и детском саду! Попробуйте приготовить такие кексы, и вы не останетесь к ним равнодушными! К тому же, приготовление этой выпечки совершенно не составляет никакого труда, а если вы любите печь - ещё и принесёт вам удовольствие.
Алёна Алексеевна 77Поваренок 2 уровня
- 30 марта 2016, 14:05
- 2618
Кексы "Лимонные"
Ингредиенты для «Кексы "Лимонные"»:
- Цедра лимона (тёртая) — 2 ч. л.
- Сахар — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло растительное (рафинированное) — 0,5 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 1,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 35
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2384.7 ккал |
белки
61.8 г |
жиры
22.8 г |
углеводы
483.9 г |
| Порции | |||
| ккал 68.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 13.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 50.4 г |
Рецепт «Кексы "Лимонные"»:
Сначала подготовим формочки для кексов: смажем их рафинированным маслом и припылим мукой. Далее разогреем духовку до 180 градусов.
Теперь смело можем приступать к тесту: взобьём яйца с сахаром до пышного густого состояния, добавим туда масло, сок четверти небольшого лимона, цедру тёртую, взобьём.
Затем добавляем растворённые в тёплом кефире дрожжи, хорошо перемешиваем, всыпаем муку, ещё разок взбиваем и разливаем тесто по формочкам с помощью столовой ложки. Формочки заполняем почти до верха (не доходя пару мм).
Выпекаем кексы 25 минут, сильно не зарумяниваем, чтоб не пересохли, иначе не будут такими нежными. Далее хорошо остужаем и посыпаем сахарной пудрой, приятного вам чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Теперь смело можем приступать к тесту: взобьём яйца с сахаром до пышного густого состояния, добавим туда масло, сок четверти небольшого лимона, цедру тёртую, взобьём.
Затем добавляем растворённые в тёплом кефире дрожжи, хорошо перемешиваем, всыпаем муку, ещё разок взбиваем и разливаем тесто по формочкам с помощью столовой ложки. Формочки заполняем почти до верха (не доходя пару мм).
Выпекаем кексы 25 минут, сильно не зарумяниваем, чтоб не пересохли, иначе не будут такими нежными. Далее хорошо остужаем и посыпаем сахарной пудрой, приятного вам чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2018 года Демурия #
Спасибо
29 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года korztat #
29 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года Лилек3011 #
29 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года mazziadri #
30 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года nnutty #
30 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года jannasimf #
30 августа 2018 года lina0710 #
30 августа 2018 года Dama-Lorik #
30 августа 2018 года lina0710 #
27 февраля 2017 года valeria_aks #
1 марта 2017 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Valentina_charm #
Замечательный рецепт, умничка!.. Фото разжигает неподдельный аппетит!.. Спасибо огромное за это произведение кулинарного искусства!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
1 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
31 марта 2016 года Ирина Вильная #
31 марта 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года pupsik27 #
30 марта 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года Светусенька #
30 марта 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года xmxm #
30 марта 2016 года olgaalecsandrova #
30 марта 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: