Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

АУРИЧКАПоваренок 5 уровня

1 апреля 2016, 0:06
2640

Пряный чайный кекс с сухофруктами

Постная выпечка на подсолнечном масле совсем не уступает по вкусу выпечке на сливочном, я бы сказала, даже лучше! Во всяком случае мне она нравится больше. Этот кекс с насыщенным вкусом, богат пряностями, сухофруктами и орехами! Считаю что такой кекс можно готовить как в Пост так и в обычные дни.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пряный чайный кекс с сухофруктами»:

Чай черный — 2 ч. л.
Мед — 2 ст. л.
Сухофрукты — 100 г
Орехи — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Имбирь — 1 щепот.
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 10 г
Масло подсолнечное ("Олейна") — 100 мл
Сахар коричневый — 150 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3451 ккал	белки 49.3 г	жиры 146.1 г	углеводы 487.4 г
Порции
ккал 575.2 ккал	белки 8.2 г	жиры 24.4 г	углеводы 81.2 г
100 г блюда
ккал 410.8 ккал	белки 5.9 г	жиры 17.4 г	углеводы 58 г

Рецепт «Пряный чайный кекс с сухофруктами»:

2 чайные ложки любого черного заварного чая заварить 250 гр крутого кипятка, добавить мед, перемешать и остудить до комнатной температуры.
Любые сухофрукты (у меня курага, изюм, инжир) нарезать на небольшие кусочки.
Орехи тоже абсолютно любые (у меня миндаль и фундук) измельчить в крупную крошку.
В миску просеять муку, разрыхлитель, какао порошок, корицу и молотый имбирь.
Влить подсолнечное масло "Олейна".
Всыпать сахар, перемешать.
Добавить сухофрукты и орехи.
Влить остывший чай и хорошо перемешать.
Вылить в форму и выпекать при 190 гр мин 40-45, готовность проверьте деревянной шпажкой, она должна выйти сухой.
Готовый кекс остудить, перевернуть и по желанию присыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт пост завтрак ужин полдник

Вкусы: пряный сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123879/]Пряный чайный кекс с сухофруктами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123879/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/16/51/1499522_66976-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Постная выпечка на подсолнечном масле совсем не уступает по вкусу выпечке на сливочном, я бы сказала, даже лучше! Во всяком случае мне она нравится больше.
Этот кекс с насыщенным вкусом, богат пряностями, сухофруктами и орехами!
Считаю что такой кекс можно готовить как в Пост так и в обычные дни.

Ингредиенты: Чай черный, Мед, Сухофрукты, Орехи, Мука пшеничная, Какао-порошок, Имбирь, Корица, Разрыхлитель теста, Масло подсолнечное, Сахар коричневый.
Тэги: десерт, пост, завтрак, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряный чайный кекс с сухофруктами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/16/51/1499522_66976-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряный чайный кекс с сухофруктами" title="Рецепт: Пряный чайный кекс с сухофруктами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Постная выпечка на подсолнечном масле совсем не уступает по вкусу выпечке на сливочном, я бы сказала, даже лучше! Во всяком случае мне она нравится больше.
Этот кекс с насыщенным вкусом, богат пряностями, сухофруктами и орехами!
Считаю что такой кекс можно готовить как в Пост так и в обычные дни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряный чайный кекс с сухофруктами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1728">Сухофрукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123879/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряный чайный кекс с сухофруктами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Пряный чайный кекс с сухофруктами»:

Чай черный Мед Сухофрукты Орехи Мука пшеничная Какао-порошок Имбирь Корица Разрыхлитель теста Масло подсолнечное Сахар коричневый

Тэги: десерт, пост, завтрак, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряный чайный кекс с сухофруктами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 января 2019 года gallitv9 #

+11

[+2]

Настоящий диетический кекс, пекла с грушей, черносливом, курагой и финиками, из орехов грецкий, чуть передержала) но вкус это не испортило))))

спасибо за рецепт фото добавлю если смогу)

23 января 2019 года wise1288 #

Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

24 января 2018 года laluna5 #

Спекла ваш кекс- пальчики оближешь

очень вкусный, пряный, правда не оказалось дома мёда- пришлось заменить сахаром, следующий раз обязательно буду печь с мёдом.

8 февраля 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года IrikF #

+18

[+5]

Аурика, спасибо за восхитительный кекс, который покорил мою семью! Кекс получился очень ароматным, пористым, влажным. Этот рецепт включу в свою золотую коллекцию любимых рецептов, которые готовлю не один раз! Очень рекомендую готовить его не только в пост, будет фаворитом на Вашем столе!

26 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

ой Ириш до чего же приятно!!!!Безумно приятно и я очень рада что кексик пришелся по вкусу!

26 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

↑Ответ для IrikF

до чего же он красивый!!!!!!!!!!

26 апреля 2016 года IrikF #

Это точно, разрез нас просто покорил!

26 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)