• 1 апреля 2016, 5:03
  • 2057

Постный кекс с кабачками

Рецепт: Постный кекс с кабачками

Если честно то нашла я этот рецепт как "Веганский хлеб с кабачками". Но сделав его только немного изменив специи, рука не поднялась так про него написать. Это самый настоящий кекс, с влажной и нежной структурой. Кабачок прослеживается в нём лишь когда Вы видите зеленоватые полоски. Если не знать, то не за что не поймёшь, что он ещё и постный. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный кекс с кабачками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Постный кекс с кабачками»:

Смешать все сухие ингредиенты в миске. В другой чашке смешать масло "Олейна" без запаха с добавлением оливкового, кокосовое молоко, сахар и все хорошенько перемешать.

Молодой кабачок ( цукини ) потереть на терке и хорошенько отжать. В масленую массу нам надо положить 160 гр. уже ОТЖАТОГО кабачка. Перемешать.

Добавить сухую часть и замесить тесто. Форму 8*15 смазать маслом, обсыпать мукой и положить тесто. Если есть желание то можно посыпать кокосовой стружкой или дроблеными орехами.

Выпекать при t=170 примерно 30-40 мин. до сухой спички (как обычно проверяем кексы). Дать остыть и можно резать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный кекс с кабачками
Описание: Если честно то нашла я этот рецепт как "Веганский хлеб с кабачками". Но сделав его только немного изменив специи, рука не поднялась так про него написать. Это самый настоящий кекс, с влажной и нежной структурой. Кабачок прослеживается в нём лишь когда Вы видите зеленоватые полоски. Если не знать, то не за что не поймёшь, что он ещё и постный. Угощайтесь.


Фотографии «Постный кекс с кабачками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ларисонька, это обалденно вкусный кекс!!!!
Сверху грецкий орех, а в тесто добавила ванилин, остальное по рецепту!
Ну, ооочень вкусно!!!!!!
На завтра оставила ещё тертого кабачка, буду повторять рецептик!!!!
Огромное спасибо тебе, солнышко, за очередной вкусную нямку!!!!!
Ксения, какой красавец у тебя получился. Рада, что понравился. Готовь солнышко на радость.
Спасибо!!
Изумительный кекс. Необычный, такой аппетитный.
Спасибо солнышко.
Ох, Ларисочка, умеешь удивлять! Кекс заманчиво
замечательный! Аппетитно, просто нет слов!
Светик,спасибо солнышко.
Замечательный кекс
Спасибо милая.
Кристиан,спасибо большое.
Аппетитно!!!
Спасибо Ирочка .
какая у него классная структура
Спасибо Зоя. Это точно и вкус у него очень приятный.Он кстати может до 3 дней без упаковки лежать,только корочка будет потверже.
зыбански
Ларисочка, очень интересный, красивый кекс! Замечательный рецепт!
Ирочка,спасибо дорогая.
Красота!!!
Спасибо дорогая.
Супер кексик!!!
Спасибо милая.
Ларочка,прекрасный кекс! Вообще всё люблю,что связано с кабачком! А как ты думаешь:замороженный кабачок подойдёт?
Танюша,думаю да,только ты его полностью разморозь и хорошенько отожми.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1309 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки