• 1 апреля 2016, 5:06
  • 1448

Картофельные колобки с брокколи с соусом

Рецепт: Картофельные колобки с брокколи с соусом

У нас слякоть и серость на улице. А так хочется солнышка и зелени. Солнышки я постаралась сделать сама, да и зеленое настроение с хрустящей корочкой и нежной структурой внутри, тоже себе обеспечила. Заглядывайте и вы.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные колобки с брокколи с соусом»:

Колобки

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1076.4 ккал
белки
33.8 г
жиры
62.3 г
углеводы
105.6 г
Порции
ккал
538.2 ккал
белки
16.9 г
жиры
31.2 г
углеводы
52.8 г
100 г блюда
ккал
136.3 ккал
белки
4.3 г
жиры
7.9 г
углеводы
13.4 г


Рецепт «Картофельные колобки с брокколи с соусом»:

Картофель отварить. Брокколи отварить в соленой воде со специями до готовности. Если у Вас свежая, то доведите воду до кипения, посолите, положите специи и соцветия. Варить 5-7 мин., вынуть и дать воде стечь. Отварной картофель и брокколи превратить в пюре. Добавить соевую муку (она играет роль яйца ), сухари, масло и перемешать, посолить. Дать постоять 5 мин.

Посолить, поперчить и сформировать колобки с грецкий орех. Обвалять в сухарях (я брала японские сухари Темпура ), положить на противень застеленный пекарской бумагой и запекать при t=180 примерно 25 мин.

Пока пекутся колобки сделаем соус. Для него очищенный авокадо, порезанный, масло "Олейна" и каперсы пробить до однородной массы.

Подавать теплые колобки с соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные колобки с брокколи с соусом
Описание: У нас слякоть и серость на улице. А так хочется солнышка и зелени. Солнышки я постаралась сделать сама, да и зеленое настроение с хрустящей корочкой и нежной структурой внутри, тоже себе обеспечила. Заглядывайте и вы.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Какие чудесные! А соус с кинзой какой ароматный!
Спасибо огромное.
красавчики!
Спасибо огромное.
Ларисочка, я в восторге от твоих колобков. Стильно вкусно, а как красиво... . Фото супер! От всей души желаю тебе удачи в конкурсе .
Мариночка,спасибо милая. А сколько я стела кадров,ты бы знала.
Какие солнышки на блюде! Какой дивный уютный рецепт!!!! И брокколи нелюбимую многими так знатно пристроила! Браво, Ларочка !!!!
Светик,спасибо дорогая. я до недавнего времени тоже брокколи не очень,а оказалось я просто её переваривала.Как говорится - " ты просто не умеешь ее готовить."
Это точно. Ну муж все равно ест только в супах пюре, а я лопаю все , что полезно, иногда правда насильно!
Как я.
Ларочка,прекрасный рецепт
Вероничка,спасибо моя хорошая.
Ларисочка, аппетитные колобки. Соус уж очень понравился!
Соус действительно хорош. спасибо Светик.
От меня плюс +++++
Спасибо дорогой.
Красотульки какие!
Спасибо огромное.
Вкусняшки!!!
Ирочка,спасибо дорогая.
какие они хорошенькие
а у нас солнышко, слякотно, но всё таки солнышко светит
Блин,а у нас вчера вечером такой дождь был и сегодня вечером.Спасибо Зоечка.
а у нас покапал и прошёл...солнце в целом свете
Ларисочка, прелестные, яркие и солнечные колобки!
Ирочка,спасибо милая.
Очаровательные колобочки!
Спасибо милая.
Веселые колобочки! У нас тоже слякоть Удачи в конкурсе
спасибо огромное.
Очень вкусно!
Танечка,спасибо милая.
Милые колобочки!!! И соус зачётный!!!
Спасибо дорогая.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3804 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки