Ароматные и вкусные вешенки в чесночном маринаде. Готовятся быстро. Прекрасный рецепт на постный стол, особенно с горячей картошечкой.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 1 апреля 2016, 6:14
- 2881
Вешенки в чесночном маринаде
Ингредиенты для «Вешенки в чесночном маринаде»:
- Вешенки — 300 г
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (Олейна) — 5 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный (молотый, про вкусу)
- Уксус (винный) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
784.2 ккал |
белки
14 г |
жиры
61.4 г |
углеводы
46 г |
| Порции | |||
| ккал 392.1 ккал |
белки 7 г |
жиры 30.7 г |
углеводы 23 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.2 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Вешенки в чесночном маринаде»:
-
Подготовьте грибы, срежьте твердую часть. Промойте грибы, промокните салфеткой. Если грибы очень крупные, то нарежьте на половинки.
-
Обжаривайте вешенки на растительном масле Олейна до золотистого цвета.
-
Чеснок мелко измельчите, петрушку порубите.
-
Готовые грибы переложите на блюдо. Каждый слой щедро посыпайте солью, молотым черным перцем, чесноком и зеленью, поливайте винным соусом. Поставьте в холодильник на 40-45 минут.
-
Подавайте с горячей картошкой и овощами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2016 года Bake #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/123784/
...... ммм.... приготовлю, пожалуй, по обеим рецептам, будем дегустировать)))))
23 мая 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
2 мая 2016 года Julia1504 #
2 мая 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
2 мая 2016 года Julia1504 #
7 апреля 2016 года SuJu-ELF #
7 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года katya1804 #
1 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: