• 26 сентября 2008, 23:43
  • 18713

Халва с орехами и лапшой

Рецепт: Халва  с орехами и лапшой

Эту халву, обязательно готовят в праздник Ураза-Байрам!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Халва с орехами и лапшой»:

Время приготовления:

Количество порций: 9



Рецепт «Халва с орехами и лапшой»:

Яйца все взбейте.

На яйцах, без добавления воды замесите тесто, 2 таких круга получаеться.

Один круг раскатайте в пласт.

Пласт разрежьте на полоски.

А полоски на лапшу и жарьте по немногу в большом количестве масла.

Жарить лапшу надо быстро - чуть подзолотиться сразу-же вынимайте.

Орехи очистите от скорлупы и в духовкe чуть подсушите, чтобы хрустели.

Готовим сироп: возмите карамель, желательно со светлой начинкой.

Карамель, сахар и воду поставьте на огонь, чтобы растопить.

Сироп надо помешивать деревяной ложкой, готовность сиропа проверьте так - на блюдце капните сиропом, если не растекаеться, значит готов,

Лапшу и орехи перемешайте между собой и налейте горячий сироп и всё быстренько перемешайте. Bлaжными руками придайте форму прямоугольника и разрежьте на квадраты, пока горячий.

Ещё такие виды.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Эльмира, тезка, ты откуда сама, если не секрет конечно! Это же такой рецепт классный! Молодец что выставила! Я из Махачкалы и очень хорошо знаю это блюдо! Главное я ж тоже Эльмира! Удачи тебе в новом году!
Дорогой,повар,подскажи"шт"-это стакан,ложка ст,или чайная?Орехи,карамель-какое кол-во? Очень хочется попробовать...
Эльмирочка!!!! Вот так рецепт!!!!! Класс!!!++++++++++
А я и не знала что вместо простой карамели на сахаре и меде , можно сделать карамель из конфет))Надо попробывать))
Интересно...мне почему то кажется что должно немного на казинаки быть похоже)))Надо попробовать))+++
Спасибо за ответ! Попробую приготовить! Обязательно напишу получилось или нет.
Ну что, попробовали?
как вкусненькооооооо.........+++++++++
Спасибки!
ЕСЛИ ТОЛЬКО ИЗ ЛАПШИ, ТО ЭТО КАК ЧАК ЧАК! ДУМАЮ ВКУСНО ЭТО!
Можно только из лапши,можно и с орехами,а ещё просто орехи.Кака ни делай всё равно вкусно!!!
Как классно, мне очень понравилось! ++++
Спасибочки, берем, будем делать, обещает быть ооооочень вкусным!
Спасибо!
Необычное лакомство. +++
Думаю очень вкусно! +++
Сейчас монитор съем....+++++++++
Ой ненадо,ненадо!!!
Здравствуйте! Я не совсем поняла как готовить тесто. Яйца взбить, а потом туда что? Только муку?
Да только яйца и мука, и вся эта лапша получаеться очень мягкой и воздушной!
Очень необычно! Будем пробовать!
Это должно быть просто обалденно вкусно!!!
++++++++++
Спасибочки!!!
супер сладость!!!!!++++++++++
СПАСИБО!!!
ух ты!!! класс!! ++
Маечка,спасибки!
интересно так++++
Попробуйте!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 11205 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки