Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

IrisikПоваренок 4 уровня

27 сентября 2008, 15:42
6701

Яблочный пирог под снегом

Очень нежный и вкусный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог под снегом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1582.7 ккал	белки 24.1 г	жиры 147.7 г	углеводы 114.4 г
100 г блюда
ккал 368.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 34.3 г	углеводы 26.6 г

Рецепт «Яблочный пирог под снегом»:

Нагреваем духовку до 200 градусов.

Делаем крошку. Мягкое масло, муку, сахар и желток все хорошо замесим, завернем пищевую пленку и поставим в морозильную камеру на 40 минут.
Тесто
Масло, сахарную пудру и желтки растираем в пену.
Добавляем муку с разрыхлителем.
Замешиваем тугое тесто.
Противень смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Тесто выложить в форму, разровнять. Выпекать 15 минут.
Белковая масса
В начале взбиваем белки в пену, затем добавляем сахар и уксус, и продолжаем взбивать, пока масса не станет густой, блестящей и не будет соскальзывать с венчика.
Противень вынимаем из духовки, посыпаем очищенными и нарезанными яблоками.
Поверх яблок равномерно размазываем взбитые белки и трем на терке крошку.
Убавляем температуру до 180 градусов, и печем пирог дальше, еще 30 – 35 минут, пока не подрумянится.
Даем остыть, режeм на кусочки и едим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12415/]Яблочный пирог под снегом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12415/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/573/57348.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень нежный и вкусный пирог.

Ингредиенты: Масло сливочное, Желток яичный, Сахарная пудра, Разрыхлитель теста, Белок яичный, Уксус, Яблоко.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог под снегом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/573/57348.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог под снегом" title="Рецепт: Яблочный пирог под снегом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный и вкусный пирог.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог под снегом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12415/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог под снегом

Очень нежный и вкусный пирог.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог под снегом»:

Масло сливочное Желток яичный Сахарная пудра Разрыхлитель теста Белок яичный Уксус Яблоко

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 июля 2018 года Lisa87 #

Тоже не поняла куда чего и сколько добавлять..
Так хотелось испечь..
Жаль 🙄
Рецепт не доработаный👎
Всех благ Вам

14 февраля 2015 года erlan1709 #

Получилось так себе.надо ингридиенты писать правильно.сколько,что и куда

1 июня 2011 года tabudada #

что-то я тоже не поняла с ингредиентами. сколько куда масла, муки...

17 июля 2010 года xysha #

++++++++++++++++++

25 апреля 2010 года Helen023 #

почему только не указывается сколько чего куда добавлять??? Пришлось делать на глаз не знаю что получится...

18 марта 2010 года Tashka_Z #

Я Ваш пирог делала уже много-много раз. Большое спасибо.

16 апреля 2009 года nele #

Повторите, пожалуйста, Ингредиенты!

5 ноября 2008 года Eugenia #

5 ноября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

1 октября 2008 года LiliSha #

Хороший пирожок.+++

1 октября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2008 года maxiki #

Пирог отличный! У меня похожий есть рецепт, и вместо яблок варенье густое. Улетает пирожок моментально.+++

1 октября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо, большое. А какое варенье, я б тоже попробовала.

29 сентября 2008 года ШЕЛЛ #

Красавец!!!++++++

1 октября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо огромное и спасибо за +.

29 сентября 2008 года Равиля deleted #

хочу кусочек

29 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

А Вы попробуйте!

29 сентября 2008 года maifka #

Очень вкусный! + Спасибки за рецепт!

29 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо Вам. Не только вкусный и очень нежный.

28 сентября 2008 года розочка #

Сделала пирожок. Немножко подгорел у меня. Но вкуууус- это что-то. Так и тает во рту. Съели за минуту.

Вам

29 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Красивый получился, очень. Рада, что понравился. Мы тоже сьели, раз - два. Спасибо!

28 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо!

28 сентября 2008 года Сладкая радость #

СУПЕР!!!!!!!!!!

28 сентября 2008 года chococat #

Вкусненько

28 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо!

28 сентября 2008 года мисс #

Хооооооочу++++

28 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

А Вы попробуйте, Понравится очень - очень. Спасибо за +.

28 сентября 2008 года биа46 #

КРАСИВЫЙ И НЕЖНЫЙ ПИРОЖОЧЕК!!!++++++++++++

27 сентября 2008 года розочка #

Выглядит замечательно, а на вкус, наверное, еще лучше. забираю к себе.

28 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Берите Вам понравится. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог под снегом

Ингредиенты для «Яблочный пирог под снегом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог под снегом»:

Похожие рецепты

Пирог "Уфимский"

Пирог со сливами "Не позволяй душе лениться!"

Пирожки "Бомбочки"

Пирог по спирали

"Воздушный" пирог

Королевская ватрушка

Пирог с черникой "Воздушный"

Сладкий пирог с ревенем

Пирог шоколадно-ореховый с ежевикой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!