• 3 апреля 2016, 4:16
  • 21844

Картофель "Шкатулка с бриллиантом"

Рецепт: Картофель Шкатулка с бриллиантом

Как и обещал дамам с сайта рецепт с бриллиантом, так как одной шубой не рассчитаться)) О рецепте. Картофель в сочетании с соусом получается очень нежный и вкусный. Начнем

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Картофель "Шкатулка с бриллиантом"»:

Картофель с начинкой

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Картофель "Шкатулка с бриллиантом"»:

Моем мясо и чистим лук

Пропускаем через мясорубку (я размельчил в комбайне), добавляем соль и черный молотый перец.

Начинаем делать соус-заливку. Чистим луковицу покрупнее и режем ее крупно. Заливаем масло в сковороду и ставим лук жарить.

В это время чистим картофель

Для того чтоб начинить наш картофель фаршем, нам нужен вот такой инструмент

Когда у меня его не было, я вот таким ножом вырезал серединку картофеля

Инструментом с первой фотографии получаются вот такие спиральки, которые мы можем просто пожарить на радость детям

Лук уже прожарился и мы добавляем к нему 2 ложки муки. Перемешиваем, добавляем сметану

Размешиваем, добавляем воду, специи и соль, а так же горчицу. Снова размешиваем и доводим до кипения. Должен получиться соус консистенцией как жидкая сметана

Вынимаем серединку из всего картофеля

Получаем еще 10 спиралек. Можете отправить их запекаться вместе с картофелем, а можете просто обжарить их

В отверстия картофеля добавляем плотно начинку.

Складываем картофель на пергамент, в противень

Сверху заливаем соусом-заливкой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут. Каждые 10 минут переворачиваем картофель

Режем укроп мелко

Сыр трем на терке

Когда картофель запекся, Посыпаем сыром и укропом. Приятного аппетита. Спасибо










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель Шкатулка с бриллиантом
Описание: Как и обещал дамам с сайта рецепт с бриллиантом, так как одной шубой не рассчитаться)) О рецепте. Картофель в сочетании с соусом получается очень нежный и вкусный. Начнем


Фотографии «Картофель "Шкатулка с бриллиантом"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Часто делаем только соусы меняем. Быстро, просто,экономно. А спиральки с детства люблю.
Самое главное - придумать бессодержательное, но пафосное и вычурное название. Ещё: Наслаждение совершенством, Массаж тайских поваров, Красный следопыт, Последняя капля
какие классные спиральки получились! и самое интересное - они б лучше смотрелись и получились бы с начинкой,чем "дырявый" картофель.
теперь думаю - чем бы сделать такие спиральки
Там есть фотка инструмЭнта. Попросите мужа, пускай подумает. Не так сложно сделать его
инструмэнт видела - но мало что поняла,видимо,на самом деле,здесь нужна мужская помощь.
Да. Нужен паяльник, тоненькая проволочка, кусочек жести(можно от консервной крышки) и кусок проволки потолще
да уж,путь до вкусностей долог и труден
Быстро все делается.
а в магазине такую "сверлилку" можно купить?
Ну я ее готовую покупал. У нас они есть везде. Не знаю как у вас
Ответ для pchelka3343
Такие инструменты продаются в магазинах. Там еще с таким ножичком есть Спираль из целого картофеля получаются. В фритюрнице пожарить-самое то.
Ответ для pchelka3343
Такие инструменты уже лет двадцать или больше продаются на продуктовых "колхозных" рынках в Краснодаре, Майкопе, Туапсе, Геленджика и т.д. Будете в той стороне - спокойно купите.
Лучшие друзья девушек это бриллианты.
А то.!!! И кто ж о девушках позаботится, как не я?
Такой душевный порыв приравнивается к подвигу!
Разве я для Вас не совершил сегодня подвиг? Ваши оладьи имеют шанс стать рецептом дня. А кто первый оценил? Вот и я говорю что я и есть бриллиант
Скромность Вам не грозит!
К сожалению, не увижу, удостоятся ли оладьи такого почета, маякните, если что!
Обязательно маякну.
Спасибо за рецепт. Вкусная картошка получилась. Жаль, что у меня картошка не очень удачная была - крупная и твердая какая-то, поэтому пеклась больше часа.
Да. Сорт тоже много значит. Спасибо за отзыв
В студенчестве готовила подобное блюдо, было вкусно! Это блюдо получилось просто восхитительным! Серединку вынула приспособлением для удаления сердцевины яблок, дырка получилась насквозь, в соус добавила любимый тимьян, запах по кухне разносился умопомрачительный!Спасибо большое!
Спасибо за исчерпывающий отзыв
Очень вкусно. Сын сказал "Ням-няма", а муж просто расцеловал.)))
Спасибо за рецепт.
Рад что понравилось. Спасибо
Класс. Обязательно приготовлю! Возможно даже завтра))))
Рад что понравилось. Было бы не плохо если бы отчетик выложили))
Итак я с отчетом. (Извините что без фото. У меня была не такая красивая картошка по ф-ме). Это просто волшебное блюдо. Нежное вкусное. Даже без сыра и зелени. (Их в моем холодильнике не нашлось))). Мои мужчины оценили, правда им не хватило мяса, ну ничего, вследующий раз подожу больше. И так вердикт: "шкатулке" быть!!! на нашем столе)))) Спасибо огромное за простой, вкусный, и подробный рецепт
Очень рад;что всей семье понравилос. Вам огромное спасибо за отчет.
Вкуснотааа! Давненько я такую картошку не готовила. Спасибо за соус, обязательно попробую! Инструментарий такой тоже имеется - отличное приспособление!
Ура хоть у кого-то есть))
А что это за инструмент такой?
что-то в виде спираль с колечком. У нас на рынках он есть. Названия не знаю
Ответ для Матушка Настя
Помню, такой во времена перестройки продавался, умельцы делали. У меня два таких разного размера. Спиральки можно делать из любых овощей: картошки, моркови, огурцов и т.д.
Класс. Я тоже такую хочу. Даже не знаю где поспрашивать
Какой интересный инструмент...
Рецепт отличный, попробую после поста.
попробуйте. Вам понравиться.
Спасибо
А вот и бриллианты
Вкуснейшая картошечка! Беру на заметку!
Спасибо
Прекрасный рецепт!
Супер!!!!
Спасибо, Татьяна
Ух ты, ах ты, какая красота и вкуснота!
А хде ж ты до сих пор бродила? Ужо слопали
Да, что-то со зрением беда)))))))))))) не увидела.
Эх тыыы... А я так на тебя надеялся
Это всё от компа! Пойду делами займусь))))))))))))))0
В понедельник??? А как же... Если хочешь поработать-ляжь,поспи и все пройдет?
Ага, поспишь тут, я уже 2 года мечтаю выспаться я ушла)))))))))))))
Пооонял. Мелочь спать не дает
Не без этого.... вот сейчас спать уложила, пойду, готовить, печь, стирать, убирать
Дааа... Во житуха. Бедные тетки
ХорошА картошка!
Спасибочки
шкатулка-это штукалка для всяких разных штук.. она по-больше коробка, но меньше чем сундук....
Ну даже ежу понятно, что в сундук больше морковки влезет чем в шкатулку
в сундук капусту положим
Тссс чтоб никто не догадался
а я что, я вообще молчу
Как рыба об лед?
В сундучок-то Бриллиантов поместиться больше чем в шкатулку! Ха-ха-ха!
Смотря какой сундук и на сколько большой бриллиант
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2578 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки