• 4 апреля 2016, 16:06
  • 5238

Традиционный латышский обед рыбака

Рецепт: Традиционный латышский обед рыбака

Еще одно традиционное блюдо латышской кухни. Раньше в Латвии это простое и здоровое блюдо присутствовало в меню каждой столовой, и всегда пользовалось повышенным спросом. Несмотря на непривычное для многих сочетание продуктов - это очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Традиционный латышский обед рыбака»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Традиционный латышский обед рыбака»:

Все предельно просто! Картофель отварить.

Селедку нарезать на кусочки, приправить растительным маслом и посыпать репчатым луком.
Творог перемешать со сметаной.

Огурцы и зелень помыть и мелко нарезать.

Это традиционная подача блюда.

Я решила дополнить творог свежей зеленью и молоденьким зеленым огурчиком.

Это простое, здоровое крестьянское блюдо, но при этом вы не сможете остановиться, пока не проглотите последний кусочек! Сочетание странных, на первый взгляд, продуктов создает оригинальный и неповторимый вкусовой букет.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Традиционный латышский обед рыбака
Описание: Еще одно традиционное блюдо латышской кухни. Раньше в Латвии это простое и здоровое блюдо присутствовало в меню каждой столовой, и всегда пользовалось повышенным спросом. Несмотря на непривычное для многих сочетание продуктов - это очень вкусно!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Традиционный латышский обед рыбака» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный обед
Точно! Просто и очень вкусно!
Очень хотела попробовать этот обед и приготовила, когда ещё была черемша! С отчётом подзадержалась и только сегодня пришла с благодарностью! Картошку варила "в мундире", поэтому чёрный перчик здесь не был лишним. В творог добавила всю зелень по рецепту. Всё вместе получилось ожидаемо вкусно! Наташенька, спасибо большое за рецепт!
Любочка, дорогая! Огромное спасибо тебе за интерес к рецепту и его такое превосходное воплощение! Счастлива, что блюдо пришлось по вкусу! Готовь на здоровье!
Очень вкусноооо! Очень рада, что попробовала, с удовольствием буду готовить!
Для меня это сочетание вовсе не выглядит странным. Обязательно приготовлю. Спасибо
Очень рада! Готовьте на здоровье!
Наташа, спасибо за такой чудный рецепт. Знала что будет вкусно. Отличный вариант, когда всего есть по не много в холодильнике, но на порцию не тянет. У меня был мягкий творог, остатки селедки и картошка. Получилось все гармонично и вкусно.
Катюша! Спасибо огромное за интерес к рецепту и чудесный отчет! Счастлива, что блюдо понравилось, я его тоже преданно люблю!
Отличный вариант для быстрого обеда, и простите для закуски))) сегодня очень пришелся кстати.
За победу
Если я еще как то представляла творог с картошкой, то селедка с творогом вовсе было извращением вкуса для меня. Как хорошо что решилась на это блюдо. И правда, очень вкусно.
Супер!!! Аж слюни потекли
Ответ для Akira Shinrei
Как же я рада, что Вам понравилось! Фото настолько аппетитные, что хоть за творогом беги! Спасибо за доверие к рецепту и восхитительный фотоотчет!
Вкуснятина! И мы такое едим с удовольствием, но без черемши, а теперь и с нею будем!
Спасибо, Ирочка! Да, черемша и любая зелень блюдо не портят. Зимой я в творог часто чеснок добавляю.
Всё, фантазия заработала! Зимой чеснок едим с "таком" + добавляю его везде, где уместно! Теперь и в творог буду (С Твоей лёгкой подачи!)
Еще зелени туда и майонеза! Супер!
Спасибо за интересный рецепт, Наташа! Сочетание продуктов для меня удивительное, обязательно попробую. Просто, как всё гениальное)))?
На здоровье! Для нас это очень вкусное национальное блюдо, привычное и горячо любимое!
О да! Это вкусно и по-нашему! Спасибо что напомнили!
Большое спасибо за визит! Готовьте на здоровье!
Как это я упустила рецепт с селедкой, вот шляпа! Невероятная вкуснота! Прелесть!!!!!!!!
СПАСИБО! У нас в Латвии это блюдо любят все! Просто, дешево и вкусно!
Теперь и мы будем любить!
Ура! Буду рада, если понравится!
Это нереально вкусно! 3 дня подряд едим и не можем оторваться!!! Сегодня успела сфотографировать только селедку! Готовьте! Вкусно невероятно! Спасибо тебе! Обожаю!
Женя! Ну береги же себя! Хватит селедки! А то в Амстердам лететь придется пополнять запасы! Спасибо тебе огромное за такие теплые слова и за то, что ты есть, дорогой наш человек!
Наталья это классно я вас поздравляю
Большое спасибо!
Очень вкусно!
Вероничка! СПАСИБО!
Крис! Спасибо огромное!
Так у тебя вкусно, Наташенька! Хочу селедки!
Мариночка, дорогая, угощайся! До неприличия просто, но очень вкусно!
Верочка! Благодарю сердечно!
ещё это блюдо и не нравилось, это очень вкусное сочетание
Чего-то я не поняла, так не нравится, или вкусно?
это ооочень вкусно
Точно! Еще и травка для ушастых
Классная закуска! Беру на заметку, спасибо!
Благодарю сердечно!
Как я это люблю! Элементарно до безобразия и так вкусно !
Большое спасибо! Да, именно так! Не зря же в Латвии этот рецепт живет веками!
Именно, как домой приезжаю - всегда отрываюсь
И я, когда не дома, шастаю по русско-литовским магазинам!
Наташенька, второй год хочу попробовать селёдку с творогом, но никак не складывается....нужно будет сложить!!! Выглядит очень аппетитно!!!
Тогда уж точно - пора! И как это тебя в Латвии не накормили!? Большое упущение! А серый горох с копченостями и кефиром?
Насчёт гороха я тебе даже писала, но ты мне не ответила Я его купила, в сухом виде...ума не приложу, что с ним делать!!!
Вот же я ворона, совсем памяти нет! Сейчас напишу!
Как жешь ты себя ругаешь!!! Ты солнышко!!!! Зайка!!! Рыбка!!! А всё остальное, это не ты!!!!!
И еще Котэ!
Прости, забыла Ты - Котэ!!!
Даже два! Второй просто на фотке не поместился!
Любочка! Благодарю сердечно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки