Это очень простой рецепт, который вот только что пришел мне на ум. Я взяла то, что нашлось у меня дома и приготовила курицу под легкой "шубкой" из так называемого чесночного масла. Блюдо без изысков, но вкусное, на скорую руку, без возни.
melnikovalyubaПоваренок 1 уровня
- 4 апреля 2016, 19:00
- 1041
Курица под легкой шубой
Ингредиенты для «Курица под легкой шубой»:
- Курица (Я использовала полутушку, но, думаю, можно любую часть готовить.)
- Масло сливочное (Грамм 50-70. Смотря какой размер вашей курицы и насколько сильно вы хотите натереть ее маслом.) — 50 г
- Чеснок (Сушеный чеснок, который продают в упаковках ) — 2 ч. л.
- Укроп (Тоже сушеный из упаковки) — 1 ч. л.
- Соль (По вкусу)
- Приправа (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
449.1 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
41.7 г |
углеводы
15.9 г |
| Порции | |||
| ккал 112.3 ккал |
белки 1 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 449.1 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 41.7 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Курица под легкой шубой»:
-
Курицу моем, натираем солью и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
-
Масло режем на небольшие кусочки, добавляем чеснок и укроп, оставляем буквально на три-пять минут до полного размягчения масла и замешиваем прямо рукой чесночно-масляную ароматную кашицу.
-
Укрываем полностью нашу курицу масляной шубкой. У меня шубки хватило полностью на полутушку...
-
По желанию можно посыпать специями - у меня всегда под рукой специальная приправа для курицы. Ставим курицу в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40. Через 30 минут курицу нужно проверить на готовность и, если она не готова, оставить еще на 10 минут.
-
Вот что у меня получилось в конечном итоге:)
Еще раз повторюсь, этот рецепт - плод моей фантазии
В общем-то, он довольно легкий и быстрый
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2016 года katya1804 #
8 апреля 2016 года melnikovalyuba # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: