• 4 апреля 2016, 23:04
  • 1975

Суп с чечевицей и черносливом

Рецепт: Суп с чечевицей и черносливом

Быстрый в приготовлении, доступный по ингредиентам и, самое главное, очень вкусный суп! Для тех, кто не соблюдает Пост - в суп добавила фрикадельки из мясного фарша. Пробуйте!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Суп с чечевицей и черносливом»:

Постная основа

Непостная добавка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1299.11 ккал
белки
36.983 г
жиры
27.032 г
углеводы
176.565 г
Порции
ккал
324.78 ккал
белки
9.25 г
жиры
6.76 г
углеводы
44.14 г
100 г блюда
ккал
61.11 ккал
белки
1.74 г
жиры
1.27 г
углеводы
8.31 г


Рецепт «Суп с чечевицей и черносливом»:

Подготавливаем продукты. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь.

Отмеряем необходимое количество чечевицы. Промываем водой.

Нарезаем овощи и чернослив.

В кастрюлю с кипящей водой закладываем промытую чечевицу и нарезанный картофель. Варим до готовности. Солим.

В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук, морковь, помидор. Обжариваем 5 минут.

Суп делим на 2 части.

В постный вариант супа добавляем половину приготовленной массы из обжаренных овощей и нарезанный чернослив. Доводим до кипения и снимаем кастрюлю с огня.

Из мясного фарша ( слегка подсоленного) делаем фрикадельки. Выкладываем их в сковороду к обжаренным овощам. Обжариваем фрикадельки 3-5 минут. Затем фрикадельки с овощами выкладываем во вторую кастрюлю с супом. Доводим до кипения. Варим 3 минуты и снимаем с огня.

Подаем оба варианта супа, добавив свежей зелени.

Приятного аппетита!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с чечевицей и черносливом
Описание: Быстрый в приготовлении, доступный по ингредиентам и, самое главное, очень вкусный суп! Для тех, кто не соблюдает Пост - в суп добавила фрикадельки из мясного фарша. Пробуйте!


Комментарии и отзывы

Вкусно!
Спасибо!
Ароматный и вкусный
Большое спасибо!!!
Замечательный супчик и великолепные аппетитные фото!
Спасибо огромное!!!!
Вкуснота
Ольга, большое спасибо!!!
Как же я люблю суп! Отменный супчик в обоих случаях!
Наталья, спасибо огромное!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки