Рецепт: Веер из кабачков в духовке
Веер из кабачков в духовке
Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра
Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом
  • 28 сентября 2008, 15:46
  • 4431

Пицца "А ля рус"

Рецепт: Пицца "А ля рус"

Питательный пирог с начинкой.

Категория: Закуски Бутерброды

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пицца "А ля рус"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5243.6 ккал
белки
180 г
жиры
149.7 г
углеводы
786 г
Порции
ккал
655.5 ккал
белки
22.5 г
жиры
18.7 г
углеводы
98.3 г
100 г блюда
ккал
208.1 ккал
белки
7.1 г
жиры
5.9 г
углеводы
31.2 г


Рецепт «Пицца "А ля рус"»:

  • Берём сухие дрожжи, столько же белой пшеничной муки, 2 чайные ложки сахара, перемешиваем в миске и добавляем теплую воду. Оставить в теплом месте на 15 минут. Добавляем оставшуюся муку, соль и молоко, вымешиваем тесто (при необходимости добавлять муки). Накрываем полотенцем и оставим подниматься на 2 часа. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое.

  • Затем тесто обмять и оставить еще на 30 минут. Разделить на 2 части для приготовления.

  • Растягиваем каждую часть по отдельности на площадь подноса.

  • Смазываем поднос растительным маслом, выкладываем на него предварительно растянутое тесто.

  • Смазываем тесто смесью томатной пасты, майонеза, черного молотого перца, оливково масла.

  • Мелко режим ветчину, варено-копченную колбасу, солёные огурцы, томаты, грибы, маслины.

  • Выкладываем начинку.

  • Посыпаем тертым сливочным сыром и выпекаем в течение 10-15 минут при 180 и верхней конвекции.

  • Режим и едим!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

+++++
++++++
Интересно: тесто дрожжевое на минводе
вкуснота обожаю пиццу +++
Забираю, аппетитно очень выглядит! +++
Выглядит вкусно Забираю себе
Какая вкуснятина, пицца не может быть не вкусной! +++
а что со 2 частью теста делать? ещё одну пиццу?
Дети не очень любят с грибами и томатом, из второй части им делал без указанного
А запах то какой - ммммммммм -даже у меня пахнет! +
Красивая пицца!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра
Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Рецепт: Веер из кабачков в духовке
Веер из кабачков в духовке

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки