Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Рецепт: Паштет с плавленым сыром и мармеладом
Паштет с плавленым сыром и мармеладом
Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
  • 5 апреля 2016, 15:20
  • 2671

Винегрет с жареными грибами

Рецепт: Винегрет с жареными грибами

Винегрет - очень распространенное блюдо и часто бывает на нашем столе. Вкус его всегда разный, п. ч. продукты, входящие в состав, могут меняться. Тут нет четких пропорций, и можно проявить фантазию. Вот и я услышала, что делают винегрет с жареными грибами, и решила попробовать. Мне понравилось, поэтому делюсь рецептом с вами. Но помним, что тут могут быть вариации, в зависимости от того, что есть у вас в холодильнике.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Винегрет с жареными грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1910.4 ккал
белки
45.6 г
жиры
92.5 г
углеводы
225 г
100 г блюда
ккал
99.5 ккал
белки
2.4 г
жиры
4.8 г
углеводы
11.7 г


Рецепт «Винегрет с жареными грибами»:

  • Фасоль замочила на ночь и отварила. Сварила картофель, свеклу и морковь.

  • У меня были замороженный шампиньоны, поэтому я, не размораживая, положила их на горячую сковороду.

  • Когда вода выпарилась, добавила подсолнечное масло "Олейна" 3 ст. л. и порезанный кубиками лук. Если грибы свежие, то сначала поджарить до полуготовности лук, потом добавить грибы.

  • Свеклу порезала кубиками и заправила 3 ст. л. подсолнечного масла "Олейна", чтобы от нее не закрасились другие овощи.

  • Порезала кубиками и добавила морковь.

  • Добавила фасоль и зеленый горошек.

  • Порезала кубиками картофель.

  • Добавила порезанные маринованные (можно соленые) огурцы.

  • Добавила шпинат.

  • Следом зеленый лук и зелень.

  • Добавила обжаренные с луком грибы и тщательно перемешала. Соль и перец добавила по вкусу. Также можно добавить еще подсолнечное масло, но мне хватило.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винегрет с жареными грибами
Рецепт: Винегрет с жареными грибами

Винегрет - очень распространенное блюдо и часто бывает на нашем столе. Вкус его всегда разный, п. ч. продукты, входящие в состав, могут меняться. Тут нет четких пропорций, и можно проявить фантазию. Вот и я услышала, что делают винегрет с жареными грибами, и решила попробовать. Мне понравилось, поэтому делюсь рецептом с вами. Но помним, что тут могут быть вариации, в зависимости от того, что есть у вас в холодильнике.

Ингредиенты для «Винегрет с жареными грибами»:

Фотографии «Винегрет с жареными грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Какой богатый по вкусу винегрет !
Хороший вариант винегрета ! Грибы испортить блюдо не могут правда, фасоль я не добавляла, а вот капусту - по привычке положила. В общем, очень вкусно ! Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт Пригодится мне завтречко...
да, начался пост, и снова надо искать постные рецептики.
Рада, если пригодится
Для меня дело не в посте... но всё-таки пригодится овощи сварены, осталось пожарить грибочки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки