Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Картофельно-сырный кебаб в беконе
Картофельно-сырный кебаб в беконе
Рецепт: Паштет с плавленым сыром и мармеладом
Паштет с плавленым сыром и мармеладом
  • 5 апреля 2016, 20:42
  • 2562

Салат "Овощи-шампиньоны гриль"

Рецепт: Салат Овощи-шампиньоны гриль

Овощи гриль это вовсе не сложно, но очень вкусно и полезно. Они восхитительны сами по себе, не только как гарнир. Думаю, любителей такого салата немало! Что сказать о вкусе? Это просто очень вкусно, вот и все! Солить рекомендую перед подачей, соль высушивает овощи на гриле. У Вас нет гриля? Так скоро начнётся сезон пикников, на мангале, с ароматом дымка это будет ещё вкуснее. А можно просто в духовке запечь, после маринования.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Овощи-шампиньоны гриль"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1084.9 ккал
белки
25.1 г
жиры
85.5 г
углеводы
197.1 г
Порции
ккал
361.6 ккал
белки
8.4 г
жиры
28.5 г
углеводы
65.7 г
100 г блюда
ккал
69.1 ккал
белки
1.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
12.6 г


Рецепт «Салат "Овощи-шампиньоны гриль"»:

  • Баклажан и кабачок порезать кружками, не толстыми и не слишком тонкими

  • Болгарский перец освободить от семян и перегородок, порезать клиньями. Шампиньоны протереть чистой тканью, порезать пополам.

  • Смешать лимонный сок с подсолнечным маслом Олейна, добавить розмарин.

  • Взбить венчиком.

  • Овощи (помидоры не класть) смешать в большой миске, залить маринадом. Оставить мариноваться на 30 минут минимум. Периодически перемешивать, чтобы овощи промариновались равномерно.

  • Обжарить на гриле поочередно все овощи

  • И грибы, кроме помидорок.

  • Обжаренные на гриле овощи выложить на противень. Помидоры наколоть вилкой. Сбрызнуть маринадом, в котором овощи и грибы мариновались. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

  • Выложить на блюдо, посолить по вкусу, посыпать рубленой зеленью и подавать.

  • Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Овощи-шампиньоны гриль"
Рецепт: Салат Овощи-шампиньоны гриль

Овощи гриль это вовсе не сложно, но очень вкусно и полезно. Они восхитительны сами по себе, не только как гарнир. Думаю, любителей такого салата немало! Что сказать о вкусе? Это просто очень вкусно, вот и все! Солить рекомендую перед подачей, соль высушивает овощи на гриле. У Вас нет гриля? Так скоро начнётся сезон пикников, на мангале, с ароматом дымка это будет ещё вкуснее. А можно просто в духовке запечь, после маринования.

Ингредиенты для «Салат "Овощи-шампиньоны гриль"»:

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт
Ах,как же ярко и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Что такое корюшка знаю из прошлой жизни У нас её днём с огнём не сыщешь. А вот овощи с гриля это сколько угодно,это хоть каждый день Мы,конечно,частенько овощи грилим,но вот так щамариновать не додумались Спасибо тебе,Светочка,ща такую вкусную подсказку!!!
вкусные овощи! Красота!
Любители таких овощей есть! Я шагнула шаг вперед. Спасибо,Светуля! Будем делать.С твоими нюансами.
Ты ж моя золотая, как давно тебя не видела! Спасибо, Эллочка, спасибо моя хорошая!
Ярко, аппетитно!!!
Ириш, спасибо!
Светочка, очень ароматные и,безусловно,вкусные овощи! Красота!
Ирочка, пасиб большой!

Классный салатик! Забрала, спасибо))
Спасибочки!!!
Вкусненький салат!
представляю, как же это вкусненько
Чего представлять, делать нужно! Спасибо, Зая!
Классное блюдо ,я раньше в духовке делала, пока грилем не разжилась ОООчень аппетитно ,Светуль!
Спасибочки, солнышко!!!!
Хорошо тебе...гриль у тебя
И все равно! Плюс! Забрала себе!
Очень аппетитно и вкусно! Умниуца!
да и без гриля, Ириш, не менее вкусно. В духовочке, или на сковороде гриль. Главное промариновать овощи и грибы! Спасибо, солнышко!!!
Яркий салат! Я бы его с добавочкой навернула!
А мы просто с чиабаттой пировали! Овощи нынче по цене мяса, кусаются. Спасибо, Машунь!
И не только овощи. Я сегодня видела корюшку... по 589 р за кг!
Прям золотая рыбка, а не корюшка!
Не то слово!
Я сегодня видела корюшку... по 589 р за кг!
у нас по 215 и считаем, что дорого
И это в городе, где корюшка считается одним из специалитетов!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пицца с сыром и болгарским перцем
Пицца с сыром и болгарским перцем
Рецепт: Картофельно-сырный кебаб в беконе
Картофельно-сырный кебаб в беконе
Рецепт: Мини-запеканки Сытный завтрак
Мини-запеканки "Сытный завтрак"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6307 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки