Мой экспромт. Очень вкусно!
elena_110Поваренок 5 уровня
- 28 сентября 2008, 17:45
- 34092
Рыба на овощной подушке
Ингредиенты для «Рыба на овощной подушке»:
- Морской язык — 700 г
- Свекла — 4 шт
- Морковь — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Шпинат — 150 г
- Майонез — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1765.6 ккал |
белки
118.3 г |
жиры
110.7 г |
углеводы
74.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Рыба на овощной подушке»:
-
-
-
-
-
-
-
-
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/28_09_08/57551.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/28_09_08/small/57551.jpg[/img][/url]
Отварить свеклу, картофель, морковь в подсоленной воде. Очистить и натереть на терке.
Рыбу порезать небольшими кусочками.
В форму для запекания нижним слоем положить свеклу, далее картофель, морковь, положить плотным слоем рыбу. Форму ничем не смазывать. Посолить, поперчить, посыпать приправой.
Приготовить соус. Смешать мелко порезанный шпинат и майонез. Распределить ровным слоем поверх рыбы.
Поставить форму в предварительно нагретую до 220 градусов духовку, запекать 20 минут. Достать, посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку до зарумянивания сыра.
Получилось очень вкусное, нежно блюдо. Причем достаточно низкокалорийное (если вы еще будете использовать низкокалорийный майонез). В 100 гр. этого блюда 67 калорий.
Приятного вам аппетита!!!!!
Рыбу порезать небольшими кусочками.
В форму для запекания нижним слоем положить свеклу, далее картофель, морковь, положить плотным слоем рыбу. Форму ничем не смазывать. Посолить, поперчить, посыпать приправой.
Приготовить соус. Смешать мелко порезанный шпинат и майонез. Распределить ровным слоем поверх рыбы.
Поставить форму в предварительно нагретую до 220 градусов духовку, запекать 20 минут. Достать, посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку до зарумянивания сыра.
Получилось очень вкусное, нежно блюдо. Причем достаточно низкокалорийное (если вы еще будете использовать низкокалорийный майонез). В 100 гр. этого блюда 67 калорий.
Приятного вам аппетита!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2008 года дося deleted #
28 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: