Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Marioka82Поваренок 6 уровня

6 апреля 2016, 11:38
9186

Суп-пюре из краснокочанной капусты

Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре с необычным цветом. Не поверите, но дети ели с большим удовольствием, багет в 80 см. пришлось обжарить весь! Муж сначала подшучивал...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из краснокочанной капусты»:

Морковь (средняя) — 1 шт
Картофель (крупных) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло подсолнечное (Оленйа) — 2 ст. л.
Масло оливковое (для жарки багетов, Олейна подсолнечное с добавлением оливкового) — 2 ст. л.
Багет — 1 шт
Соль (по вкусу)
Капуста краснокочанная (небольшая) — 0.5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1661.3 ккал	белки 32.1 г	жиры 67.6 г	углеводы 250.5 г
100 г блюда
ккал 113 ккал	белки 2.2 г	жиры 4.6 г	углеводы 17 г

Рецепт «Суп-пюре из краснокочанной капусты»:

Репчатый лук и морковь почистить, лук порезать кубиками, морковь - соломкой.
На подсолнечном масле обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
Картофель почистить и порезать небольшими кубиками, нашинковать капусту.
Выложить картофель и капусту в кастрюльку, залить водой, у меня воды ушло 1 литр.
Довести до кипения, посолить. Выложить овощную поджарку, варить до готовности картофеля.
Пюрировать погружным блендером.
Багет порезать кусочками.
Обжарить на оливковом масле. Я поджаривала на масле "Олейна" подсолнечное с добавлением оливкового.

Подавать суп-пюре с обжаренными багетами! Очень вкусно. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: вегетарианство ужин обед первое

Вкусы: капустный картофельный овощной соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124533/]Суп-пюре из краснокочанной капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124533/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/06/16/1531254_23003-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре с необычным цветом. Не поверите, но дети ели с большим удовольствием, багет в 80 см. пришлось обжарить весь! Муж сначала подшучивал...

Ингредиенты: Морковь, Картофель, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Масло оливковое, Багет, Соль, Капуста краснокочанная.
Тэги: вегетарианство, ужин, обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-пюре из краснокочанной капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/06/16/1531254_23003-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп-пюре из краснокочанной капусты" title="Рецепт: Суп-пюре из краснокочанной капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре с необычным цветом. Не поверите, но дети ели с большим удовольствием, багет в 80 см. пришлось обжарить весь! Муж сначала подшучивал...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-пюре из краснокочанной капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/116">Багет</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124533/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-пюре из краснокочанной капусты

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из краснокочанной капусты»:

Морковь Картофель Лук репчатый Масло подсолнечное Масло оливковое Багет Соль Капуста краснокочанная

Тэги: вегетарианство, ужин, обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3026

Куриное филе "Сюрприз"

139
3026
91334

344

Салат "Океан"

87
344
16226

302

Паштет из белой фасоли с сыром

34
302
4740

Фотографии «Суп-пюре из краснокочанной капусты» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

3 апреля топиарий #

+15

[+5]

Вкусно.нежно .необычно .а как красиво . цвет просто восторг!Очень рекомендую попробовать. хотя бы один раз!!!

9 ноября 2023 года kaujer #

[+5]

Очень вкусно, просто и быстро. Мой трёхлетний ребёнок съел с удовольствием. Я только вместо жареного багета посушила батон.

16 ноября 2016 года lemonywater #

Господи боже! Как же это ярко и неожиданно! Заглядение. Я б с удовольствием отведала. Обожаю все необычное

21 апреля 2016 года VolOksana #

Интересный супчик!

20 апреля 2016 года evgenka-2015 #

Получился почему-то бледно-розовый(хотя капусты добавила больше нормы), но ВКУСНЮЩИЙ!!!!

11 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Прикольный супчик!

10 апреля 2016 года pupsik27 #

8 апреля 2016 года irinaa koshaa #

Сказочное блюдо: океан пюре фиалкового цвета и парус обжаренного багета!

Оленька, полнейший восторг!!!

25 августа 2016 года Алина Дзагоша #

океан пюре фиалкового цвета и парус обжаренного багета!

вы прям поэт !.. красиво сказали

25 августа 2016 года irinaa koshaa #

Так приготовлено красиво!

Навеяло...

Мерси за комплеман.

8 апреля 2016 года мисс #

прикольно смотрится

7 апреля 2016 года АУРИЧКА #

Замечательные фото и рецепт потрясающий1!!

7 апреля 2016 года veronika1910 #

Оля,интересный рецептик

7 апреля 2016 года TANCHITTA #

Фееричное фото !!!

Интересный суп ......

7 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

Таня, спасибо!

7 апреля 2016 года victoria ms #

Ольга!!! Вот это суп!!! Чудо!!! Обожаю яркие цвета натуральных продуктов!!! Просто отпад!!!

7 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

Виктория, спасибо!

6 апреля 2016 года Ирушенька #

Оленька, какой красивый, яркий суп!

7 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

6 апреля 2016 года Ninzonka #

Ух ты! Какой цветной супчик! Супер!!!

6 апреля 2016 года astrakhan81 #

+20

[+5]

Я же говорила!!! Это бомба! Очень вкусно и нереально красиво! Я ещё тимьяна насыпала... Ммм!!!

7 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

Ваууу, какой у Вас он получился необычный! Он и не свекольный и не фиолетовый! Огроменное спасибо за отчет!!!!

7 апреля 2016 года astrakhan81 #

он при нагревании становится более фиолетовым. А потом синеет

6 апреля 2016 года IrikF #

Прекрасное блюдо, думаю дети были в восторге!!!

7 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

6 апреля 2016 года Суслик Маринка #

Вот это цвет! Потрясающий!

7 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

Марина, спасибо!!!

6 апреля 2016 года ogiway #

Космический супчик вышел, Оля! Прикольноооо!

7 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

Оксана, не говори, цвет получился крайне необычный ))))

7 апреля 2016 года ogiway #

6 апреля 2016 года krolya13 #

да, я очень часто эту капустку для окрашивания использую... сразу фильм вспомнился "Дневник Бриджи Джонс"

6 апреля 2016 года ogiway #

Это точно!

7 апреля 2016 года TANCHITTA #

↑Ответ для krolya13

обажаю фильм....

7 апреля 2016 года krolya13 #

я от него тащусь

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп-пюре из краснокочанной капусты

Ингредиенты для «Суп-пюре из краснокочанной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп-пюре из краснокочанной капусты»:

Похожие рецепты

Чечевичный суп-пюре "Карри"

Свекольно-фасолевый суп-пюре

Суп-велюте "Дюбарри"

Морковно-имбирный суп с пшеном

Гороховый суп-пюре с моцареллой

Тыквенный суп

Суп из раков

Восхитительный суп от мышонка Реми

Тыквенный крем-суп "Фондю"

Попробуйте приготовить вместе

Куриное филе "Сюрприз"

Салат "Океан"

Паштет из белой фасоли с сыром

Фотографии «Суп-пюре из краснокочанной капусты» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!