• 6 апреля 2016, 14:38
  • 18548

Пирог с вишней

Рецепт: Пирог с вишней

У меня появилась небольшая книга с рецептами выпечки... так вот там я наткнулась на простой, но очень приятный пирог. Если у вас, как и у меня остался еще золотой запас замороженной вишни - предлагаю вкусно его использовать, ну а когда начнется сезон этой замечательной ягоды очень надеюсь, что рецепт пригодится!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Пирог с вишней»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пирог с вишней»:

Начинаем с теста - масло взбиваем с сахаром

Добавляем желтки, натертый на мелкой терке шоколад, муку, ванилин и соль, тщательно перемешиваем (я воспользовалась блендером)

Белки взбиваем в пену (чтобы ускорить процесс я обычно бросаю в белки щепотку соли и каплю лимонного сока)

Белки перекладываем в наше тесто и аккуратно перемешиваем лопаткой

Форму для выпечки нужно смазать маслом и присыпать мукой. Перекладываем и разравниваем наше тесто

А теперь пришла очередь вишни!
Выкладываем наши вишенки на тесто и вдавливаем их немного пальчиком

Сверху посыпаем сахаром и дробленым орешком.
Отправляем в духовку на 180 градусов, 50 минут

Готовый пирог присыпаем сахарной пудрой, а я еще присыпала свежемороженными ягодками.

Наливаем чашку кофе и зовем всех к столу!






[/ Угощайтесь! i]






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с вишней
Описание: У меня появилась небольшая книга с рецептами выпечки... так вот там я наткнулась на простой, но очень приятный пирог. Если у вас, как и у меня остался еще золотой запас замороженной вишни - предлагаю вкусно его использовать, ну а когда начнется сезон этой замечательной ягоды очень надеюсь, что рецепт пригодится!


Фотографии «Пирог с вишней» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
я правда без шоколада, спасибо за рецепт, и пока вишню с кремом приготовила
Очень нежно получилось! Вполне себе самостоятельный рецепт! Вот соберитесь и оформите в следующий раз! А крем из чего?
сливочно-маслянный( сгущенка и масло + вишня в сиропе)
Старая добрая классика - обожаю
Очень ягодный пирог!
Спасибочки!
Мариночка, чудесный пирог!
Оленька, спасибо тебе, солнышко!
Мариночка, шикарный пирог
Виолетта, спасибо, милая! Очень приятно, что заглянула!
Ну очень вкусный пирог!!! Удачное сочетание всех составляющих. Делала все точно по рецепту, только шоколад был молочный и вишню заменила на красную смородину и клюку, предварительно слегка разморозив. Соку ягода дала много, поэтому время выпечки увеличила на 20 минут. Результат превзошел все ожидания. Открыла для себя сочетание красной смородины и клюквы с шоколадом! Огромное спасибо за рецепт!!! Мариночка, это мое поздравление тебе с днем рождения!!! Извини, что чуть запоздалое!
Ах, какой красавчик!
И очень очень вкусный!
Ответ для акчуч
Оленька, очень красивый пирог!
Спасибо, моя хорошая. Всегда радуюсь твоим комментариям
Ответ для акчуч
Олечка, какой красавчик!
Виолетточка, спасибо большое. Нам очень понравился пирог, а ягода с орехами и тростниковым сахаром - это вообще бомба!!!
Представляю Звучит очень вкусно
Ответ для акчуч
Ух, какой красавец получился! Спасибо тебе, моя хорошая за такой шикарное поздравление - лучше просто не придумать! Молодец, что пофантазировала с начинкой - теперь можно смело твои идеи эксплуатировать!
Ответ для акчуч
Олечка, великолепный пирог! Очень люблю выпечку с вишнями!
Я тоже! В этом году хочу побольше наморозить, чтобы круглогодично ее использовать.
Правильное решение!
Да, вишня и шоколад - это беспроигрышный вариант! Вишня, к сожалению, закончилась, до новой еще далековато. Может красная смородина подойдет? Уж очень захотелось испечь пирог!
Слушай, ну почему же нет! Попробуй, заодно и расскажешь, только тогда ягоды смородины не размораживай мне кажется...
ягоды смородины не размораживай мне кажется...
Мне тоже так кажется
Очень люблю вишню и выпечку с ней ,обязательно приготовлю, только заменю яйца на белки и масдо сливочное на растительное. ( нельзя). Спасибо за рецепт , просто и вкусно
Буду очень рада, если попробуете. Не знаю, что получится без желтков, но масло мне кажется можно смело заменить.
Спасибо, это же будет тот же бисквит
Я, обычно, из бисквита желтков не убираю.... что получилось?
Чуть выше оставила фото, правда без шоколада (его положила сверху) и вишню тоже в крем у меня высокий холестирин, поэтому своим приготовила с кремом , а себе бисквит отдельно
Здоровья вам и вашей семье - это главное!
Любаш, мерси!
Невероятная вкуснотища, пирог ушёл на раз Делала с белым шоколадом и смородиной.
Мне ооочень приятно! Так здорово, что вам понравился пирожок!
Какая площадь формы хотелось бы знать?
Простите, только появилась возможность ответить - диаметр у меня 25 см, но думаю, если меньше - просто пирог повыше будет
Приятный вишнёвый пирог!
Вкусно,эффектно!
Жанна, спасибо тебе большое!
Шикарный пирог!
Ника, спасибо!
Прекрасный рецепт Обязательно испеку, правда вишни уже мало осталось.Фото супер, так и манят утащить кусочек
Если манят, то тащите непременно! И будет просто супер, если испечете!
Замечательный вкусный и такой домашний пирог!
Прелесть!
Спасибо, очень приятно!
Мариночка, очень красивый и ароматный пирог!
Иришка, спасибо, солнышко!
Красота и вкуснота! По-домашнему уютно! Готовлю, и...к маме на чай)
Так приятно! Спасибо, моя хорошая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1883 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки