• 7 апреля 2016, 4:48
  • 1794

Пряный картофель с маслинами и каперсами

Рецепт: Пряный картофель с маслинами и каперсами

Очень простой способ, как сделать простой картофель ароматным и аппетитным. Надеюсь, что этот рецепт поможет разнообразить Ваше постное меню. Этот картофель можно использовать как закуску или гарнир.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Пряный картофель с маслинами и каперсами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037.9 ккал
белки
14.2 г
жиры
56.5 г
углеводы
116 г
Порции
ккал
519 ккал
белки
7.1 г
жиры
28.3 г
углеводы
58 г
100 г блюда
ккал
150.4 ккал
белки
2.1 г
жиры
8.2 г
углеводы
16.8 г

Рецепт «Пряный картофель с маслинами и каперсами»:

  • Картофель моем щёточкой, заливаем водой, доводим до кипения и варим 20 минут.
    Горячий картофель (насколько может держать рука) чистим и режем кружками.

  • Кладём картофель в глубокую тарелку. Сверху кладём каперсы и раздавленные ножом маслины.

  • Готовим заправку. Смешиваем масло "Олейна" (смесь подсолнечного и оливкового масла), уксус и мелкопорезанный чеснок.

  • Заливаем картофель заправкой. Посыпаем сверху зирой, перцем чили грубого помола и зеленью укропа.

  • Такой картофель можно подавать, как гарнир, сразу тёплым, или как закуску холодным.
    Поститесь с удовольствием!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный картофель с маслинами и каперсами
Рецепт: Пряный картофель с маслинами и каперсами

Очень простой способ, как сделать простой картофель ароматным и аппетитным. Надеюсь, что этот рецепт поможет разнообразить Ваше постное меню. Этот картофель можно использовать как закуску или гарнир.

Ингредиенты для «Пряный картофель с маслинами и каперсами»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Делаем так и с оливками, и с маслинами, и с маринованными огурчиками) вместо укропа использую розмарин. Большое спасибо автору за рецепт!
Вам спасибо
Отличный гарнир! Очень вкусная картошечка!
Светочка, очень аппетитный, ароматный картофель!
Отлично!
Замечательно!
Чудесная закуска!
Вкусная картошечка! А чтобы пальчики не обжигать - накалываю картошину на вилку и чищу.
мммм очень вкусно и красиво!!
Здорово!
Это очень вкусно!
Очень вкусно!!!
Вкусно!!!!
Света, очень вкусный картофель!
Ароматное и вкусное блюдо!
а если еще на горячий картофель посыпать тертый сыр и обжаренный кунжут...ммм...
блюдо постное
Очень даже!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки