Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Ксения026Поваренок 5 уровня

7 апреля 2016, 12:12
7519

Суп из чечевицы и свеклы

Легкий, постный и вкусный супчик. С не постной добавкой в виде сметаны и бекона.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Ингредиенты для «Суп из чечевицы и свеклы»:

Постная основа

Лук репчатый — 1/2 шт
Морковь — 1/2 шт
Свекла — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (рубленая) — 2 ст. л.
Чечевица (Персидская ТМ Мистраль) — 70 г
Вода — 500 г

Не постная добавка

Сметана — 1 ч. л.
Бекон — 2 ломт.

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 862.8 ккал	белки 32.7 г	жиры 46.8 г	углеводы 80.2 г
Порции
ккал 431.4 ккал	белки 16.4 г	жиры 23.4 г	углеводы 40.1 г
100 г блюда
ккал 88.9 ккал	белки 3.4 г	жиры 4.8 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Суп из чечевицы и свеклы»:

Лук нарезать мелкими кубиками, свеклу и морковь натереть на крупной терке. Добавить масло и обжаривать все вместе, до мягкости овощей.
Затем добавить чечевицу и мелко рубленный чеснок.
Перемешать и залить водой. Варить на среднем огне 15-20 минут.
В конце добавить зелень, выключить огонь и оставить до полного остывания.
Остывший суп, пюрировать погружным блендером.
Бекон обжарить на сухой сковороде, до золотистого цвета.
Суп разлить по пиалам или бокалам. Одну порцию украсить зеленью, а во вторую добавить сметану и бекон. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Тебе половина и мне половина". Бобовые На обед : Легкий / На первое На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед пост вегетарианство

Вкусы: соленый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124609/]Суп из чечевицы и свеклы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124609/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/07/32/1532937_64316-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Холодный суп-пюре
Легкий, постный и вкусный супчик. С не постной добавкой в виде сметаны и бекона.

Ингредиенты: Лук репчатый, Морковь, Свекла, Масло растительное, Чеснок, Зелень, Чечевица, Вода, Сметана, Бекон.
Тэги: обед, пост, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп из чечевицы и свеклы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/07/32/1532937_64316-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп из чечевицы и свеклы" title="Рецепт: Суп из чечевицы и свеклы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий, постный и вкусный супчик. С не постной добавкой в виде сметаны и бекона.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/51/">
          Холодный суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп из чечевицы и свеклы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124609/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп из чечевицы и свеклы

Легкий, постный и вкусный супчик. С не постной добавкой в виде сметаны и бекона.

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Холодный суп-пюре

Ингредиенты для «Суп из чечевицы и свеклы»:

Лук репчатый Морковь Свекла Масло растительное Чеснок Зелень Чечевица Вода Сметана Бекон

Тэги: обед, пост, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1603

Турецкий чечевичный суп-пюре "Мерджимек чорбасы"

11
449
6714

282

Чечевичная похлебка с чесноком

53
282
12574

223

Чечевичный суп-пюре с чесночными гренками

15
209
15401

167

Суп из красной чечевицы по-турецки

2
167
2265

157

Постный суп из красной чечевицы

11
130
2344

125

Cуп-пюре из чечевицы с макаронами

51
115
9362

107

Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм

12
90
3181

Густой суп с чечевицей и грецким орехом

16
82
1884

Крем-суп из чечевицы с томлеными помидорами

65
74
1722

Турецкий суп из красной чечевицы

11
56
1751

Чечевичный суп "В тридевятом царстве... "

33
51
5095

Суп-пюре из красной чечевицы и картофеля

14
42
7395

Чечевичный суп с чесноком и кумином

6
42
1353

Чечевичный крем-суп с кокосовым молоком

14
38
3997

Суп-пюре из красной чечевицы "Для любимых"

2
15
1016

Мерчи суп. Суп-пюре из красной чечевицы

0
15
2641

Чечевичный суп

17
10
34429

Показать все варианты рецепта (40)

Попробуйте приготовить вместе

1847

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

228
1847
39530

1187

Салат из редиса, огурцов и сыра

165
1187
17454

1421

Жареные помидоры в сырном кляре

170
1421
44933

Фотографии «Суп из чечевицы и свеклы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 января 2017 года килька на лыжах #

вопрос по рецепту

Подскажите, а суп надо есть холодным?

6 января 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Нет, не обязательно. Можно и горячим!

30 ноября 2016 года Vishnja #

+26

[+5]

Ксюша, с удовольствием приготовила этот замечательный супчик! Такую чечевицу любим, и очень интересно было попробовать вариант со свеклой! Цвет получился более свекольный, но нежность вкуса, я думаю, такая же! Очень понравилось всё! Праздник вкуса! Буду готовить с большим удовольствием! Благодарю за отличный рецепт!

1 декабря 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Любушка, спасибо тебе, за аппетитнейший фотоотчет!!!

Мне безумно приятно, что тебе понравился мой супчик!!!

1 декабря 2016 года Vishnja #

Замечательный рецепт!

В семье был принят
"на Ура"!

Ксюша, спасибо большое за рецепт!

И мне приятно получить одобрение!

2 декабря 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Vishnja

Любонька, какой цвет шикарный у супчика

Прекрасное исполнение

2 декабря 2016 года Vishnja #

Олечка, спасибо большое!

30 апреля 2016 года Ирина-К #

поздравляю!!!

30 апреля 2016 года lubashka55 #

Поздравляю с победой в конкурсе!!!

30 апреля 2016 года veronika1910 #

Ксюша,поздравляю с победой!

29 апреля 2016 года Vishnja #

Ксюша, поздравляю с победой в конкурсе

и с таким замечательным рецептом,

принёсшим эту победу!

29 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Любовь, спасибо за поздравление и поддержку!!!!

29 апреля 2016 года barska #

Поздравляю от всей души с победой!

29 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое!

29 апреля 2016 года Мария По #

с победой, подача шикарная

29 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Мария, спасибо большое!

29 апреля 2016 года VEosakanosakhanRSTA #

Лучший рецепт из конкурса .

Да и приз-супер!Поздравляю!

29 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю Вас, за похвалу!!! и поздравления!!!!

29 апреля 2016 года VEosakanosakhanRSTA #

Очень нравиться.

Только при сервировке хлеб подать отдельно (не надо в суп совать) и бекон порезать полосками или кубиками -кушать удобней.

29 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Если внимательно посмотреть на фото, то хлеб в суп никто не макал.

30 апреля 2016 года VEosakanosakhanRSTA #

Показалось, значит..А рецепт, всё-таки, лучший...И БЕЗ РИСА.МОЛОДЕЦ!

14 апреля 2016 года malena0909 #

Приготовила супчик, по Вашему рецепту. Не обычно, но очень вкусно. Люблю эксперименты. Спасибо за рецепт!

29 апреля 2016 года VEosakanosakhanRSTA #

необычно в этом контексте пишется слитно..

29 апреля 2016 года malena0909 #

Благодарю Вас. Учту.

29 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

↑Ответ для malena0909

Спасибо Вам, за отзыв! Очень приятно, что и Вам было вкусно!!!

10 апреля 2016 года pupsik27 #

29 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

9 апреля 2016 года Суслик Маринка #

Для меня - необычное сочетание! А значит, что попробую обязательно!

10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Мариш, буду рада, если и тебе понравится!

8 апреля 2016 года Svetttttt #

Вкусно, красиво, изысканная подача!

10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое!

8 апреля 2016 года khris n2011 #

Красиво \!!!

8 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю!

7 апреля 2016 года Первушина Елена #

Вкусно!

7 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо Леночка!

7 апреля 2016 года julcook #

Какой супчик, какая подача...

7 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогая!

7 апреля 2016 года barska #

Очень аппетитная подача!!!!!!!

7 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 апреля 2016 года IrikF #

Ярко, аппетитно!!!

7 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ирина!

7 апреля 2016 года veronika1910 #

Очень вкусно

7 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо Вероничка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Суп из чечевицы и свеклы

Ингредиенты для «Суп из чечевицы и свеклы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп из чечевицы и свеклы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп из чечевицы и свеклы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Рубрикатор рецептов