• 7 апреля 2016, 13:42
  • 1763

Пирог "Сердечный"

Рецепт: Пирог Сердечный

Сегодня у моей замечательной подружки Иринки и по совместительству чудесного поваренка vlirli день рождения! Предлагаю вам поздравить Иринку и угоститься именинным пирогом, который я приготовила ей в качестве виртуального подарка!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пирог "Сердечный"»:

Пирог

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Пирог "Сердечный"»:

Клюкву я брала замороженную, достала заранее и откинула на сито, чтобы стекла жидкость.

Сливочное масло растапливаем и даем немного остыть.

Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Желтки взбиваем с сахаром и ванилью.

Добавляем к желткам растопленное сливочное масло, творог.
Взбиваем до однородной пышной массы.

К массе добавляем просеянную муку и соду, перемешиваем.

Аккуратно лопаточкой складывающими движениями вводим белки.

Выкладываем тесто в смазанную сливочный маслом форму. У меня форма 26*18 см. Сверху выкладываем клюкву.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Вот такой пирог я достала из духовки.

Для крема клюкву протираем через сито или измельчаем блендером. Добавляем сгущенное молоко и перемешиваем. Крем готов!

Пирог смазываем кремом, режем на порционные кусочки и подаем!

С днем рождения поздравляю!
Счастья искренне желаю,
Доброты, любви, тепла,
Жизнь была чтоб хороша.
Чтобы были в ней веселье,
Громкий смех и наслаждение,
Много добрых новостей
И, конечно же, гостей.
Чтоб мечты и все желанья
Исполнялись без труда.
Что могу еще добавить?
С днем рождения тебя!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Сердечный
Описание: Сегодня у моей замечательной подружки Иринки и по совместительству чудесного поваренка vlirli день рождения! Предлагаю вам поздравить Иринку и угоститься именинным пирогом, который я приготовила ей в качестве виртуального подарка!!


Фотографии «Пирог "Сердечный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Получилось очень вкусно. Крем ели отдельно. Спасибо
Виктор, спасибо вам большое! Очень рада, что рецепт понравился!
ФеЮшка! Спасибо огромное за вкусный подарочек! Только я немного отошла от рецепта из-за определенных обстоятельств, я в крем добавила крахмал и выпекала сразу с кремом. Спасибо, Настёнка, огромное!
Иринка, какая красотища!! Спасибо , моя хорошая! Я очень рада, что пирог понравился!!
Какой хороший пирожок!!!!
Спасибо!
Ура!! Все продукты есть дома, можно печь. Завтра выходной, будет кстати.
Это здорово!! Буду ждать впечатлений!!
Пирог действительно "Сердечный"
Благодарю!!
Настаенька, очень красивый, нежный и такой аппетитный пирог! Замечательный подарок для Ириши!
Спасибо, Ириночка, я старалась!
какой вкусный и замечательный подарок
Спасибо!
Восхитительный пирог!
Если я правильно поняла по фотографии кусочка - пирожок получается слегка влажноватым...
Роскошное лакомство с красивейшим вкуснейшим кремом!
Очень хочется испечь! Тем более моему мужу так нравятся пироги с клюквой...
Настенька, с благодарностью забираю рецепт!
Спасибо большое, Ирина! Да, он влажный и вкусный!!
Вкусно,вкусно и красиво Фото просто супер, прекрасный подарок для подружки Утащила в к/к
Спасибо, Татьяна!! На здоровье!
Шикарный пирог!
Спасибо!!
Красота
Спасибо!!
Настенька, какой замечательный, красивый и вкусный пирог у тебя получился!!! Супер!!! Великолепный подарок для хорошей подруги!!!
Спасибо, Викуля, за теплые слова!!
Красота
Спасибо!!
Сказочныи пирожок....
А краски,а фото...всё бесподобно,брава!!
Спасибо большое!!
Настюха, у тебя как всегда вкуснота и красота, цвет у крема просто обалденный
Спасибо, Анюта! Клюковка красивая ягодка!
Красота!!!! +++++
Спасибо, Ириша!
Отличный подарок, для замечательного человечка!
Спасибо, дорогая!!
Ответ для ирина таджибова
Красота,прекрасный подарок для подружки
Спасибо, моя хорошая!
Огромное спасибо, ФеЮш, за такой приятный сюрприз, очень приятно и очень аппетитненько! Творожок как приготовлю и сразу испеку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки