• 7 апреля 2016, 15:58
  • 12103

Ленивая кулебяка с капустой

Рецепт: Ленивая кулебяка с капустой

Самая любимая начинка для пирогов в нашей семье - это капустная, но порой времени на приготовление теста нет, а пирогов с капустой хочется... И, вот, бороздя по просторам интернета, был найден очень простой рецепт. Пирог получился очень нежным, а, главное, очень вкусным. При чем, вкуснее он оказался на следующее утро, когда полностью остыл. p.s. за качество фотографий прошу прощения, готовила вне дома и под рукой был только телефон.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Ленивая кулебяка с капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Ленивая кулебяка с капустой»:

3 яйца отварить, остудить. Порезать кубиком.

Капусту нашинковать, обжарить до готовности. Добавить к готовой капусте рубленные яйца, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.

Оставшиеся 3 яйца, йогурт, соль, сахар, муку, соду и оливковое масло перемешать венчиком до однородного состояния.

В форму для запекания вылить половину теста.

Сверху выложить начинку.

Залить начинку оставшимся тестом. Присыпать тмином.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 30-35, до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивая кулебяка с капустой
Описание: Самая любимая начинка для пирогов в нашей семье - это капустная, но порой времени на приготовление теста нет, а пирогов с капустой хочется... И, вот, бороздя по просторам интернета, был найден очень простой рецепт. Пирог получился очень нежным, а, главное, очень вкусным. При чем, вкуснее он оказался на следующее утро, когда полностью остыл. p.s. за качество фотографий прошу прощения, готовила вне дома и под рукой был только телефон.
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Наконец то приготовила по Вашему рецепту. Очень понравилось. Очень вкусно. Однозначно рецепт у нас приживется. У меня совсем не мокрый получился пирог,как в одном из отзывов. Тесто классное. Из импровизации я в начинку добавила брынзу. Автору спасибо Всем рекомендую
Делала кулебяку на выходных. Честно говоря, немного разочаровалась. Тесто не такое как я люблю... но, как говорится, на вкус и цвет
Спасибо за рецепт Пирог - пальчики оближешь... сначала переживала-показалось теста маловато, начинка просвечивала) но в духовке оно поднялось и прикрыло начинку) Спасибо еще раз, с моей любовью к капусте прям для меня пирог (теста мало и оно нежное, а капусточки много)
2 ч.л.соли очччень много,даже для меня- её любительницы .Вы уверены,что не ошиблись? Хорошо,что попробовала тесто,пришлось добавлять кефира и муки, и в начинку добавила рис и зеленый лук.Надеюсь получится вкусно.Спасибо за рецепт.
Вкусная штука,проста в приготовлени! Подскажите,тесто и должно быть такое жиденткое? получилс я влажный пирог
да, оно как блинное у меня получилось. И пирог, действительно, получается влажный.
а соду не гасят ?
нет, как я понимаю, она йогуртом погаситься должна
Люблю капустные пироги. Беру в К.К.
Симпатичная кулебяка На всякий случай утащила Вам
Интересно, можно ли заменить йогурт на сметану или кефир (или их смесь). Не хочется с утра плестись в магазин, а пирожок заинтересовал.
Интересно, можно ли заменить йогурт на сметану или кефир (или их смесь). Не хочется с утра плестись в магазин, а пирожок заинтересовал.
Можно. Испытано. Теперь бы молочка к пирожку... Придется идти в магазин, всё же...
Надеюсь результат не разочаровал))) А молоко с капустным пирогом - для меня самое вкусное)))
Ответ для Геба46
как раз заинтересовало про кефир, гля, а тут ваш коммент как раз
Алена,симпатичная какая кулебяка! Интересно было бы посмотреть ее в разрезе!
Как красиво. Забрала в КК, спасибо за рецепт!
Спасибо, надеюсь, рецепт пригодится
Спасибо, надеюсь, рецепт пригодится
Еще как пригодится, обожаю все с капустой!
Алёна это класс мне нравится. Фотографиии получились качественными. Не переживайте
Спасибо
Жаль нет фото в разрезе и без формы.
Из формы не вынимали, порционно разрезали прямо в ней. А вот в разрезе просто забыла сфотографировать, когда вспомнила, уже нечего было снимать)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1897 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки