• 11 апреля 2016, 13:38
  • 8377

Кабачки "Для всех"

Рецепт: Кабачки Для всех

Друзья, давайте вспомним с вами, про наши блюда с кабачками! Конечно их нельзя забыть, вкуснее и не может быть! Сегодня легко все в рецепте так будет! Ну кто же закуски простые не любит! Получится вкусно у нас с овощами! Понравится блюдо, решаете сами!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки "Для всех"»:

  • Кабачок (кол-во на ваше усмотрение( у меня в районе 1кг)) — 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Лук репчатый ( 2-3 кол-во овощей по вкусу) — 3 шт
  • Помидор (4-5-6шт. (кол-во зависит от кол-ва других овощей)) — 4 шт
  • Мука пшеничная / Мука (сколько потребуется, для жарки кабачков) — 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу ( а именно в помидорной заливке кол-во соли и сахара должно быть приблизительно 1:1)) — 1 ч. л.
  • Сахар (по вкусу, помидорная заливка должна быть сладковатой) — 1 ч. л.
  • Специи (любимые, по вкусу, но немного, (черный перец, паприка, прованс травы, т т.д..)) — 1 ч. л.
  • Масло растительное (сколько потребуется, для жарки) — 2 ст. л.

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Кабачки "Для всех"»:

Продукты. Кол-во на ваше усмотрение. Чеснок в этом блюде не желателен!

Кабачки нарезать кружочками ( если крупные еще пополам) Чуть посолить, и оставить минут на 15 (для выделения сока), его потом по желанию можно добавить в помидорный маринад, а можно и не добавлять.

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами

Если лука и моркови большое кол-во, желательно обжарить по отдельности. Жарим лук.

Обжариваем морковь

Кабачки обсушить салфеткой, обвалять в муке и обжарить на раст. масле с двух сторон.

Выложить на салфетку ( для удаления лишнего масла)

Помидоры измельчить удобным способом ( блендер, процессор..) Добавить соль, сахар по вкусу, немного специй по желанию

В хорошую кастрюлю с толстым дном выкладываем слоями кабачки, на них лук с морковью

Хорошо разравниваем, и так, пока не закончатся овощи.

Берем подготовленный помидорный маринад, и хорошо, чтоб все пропиталось заливаем верх. Накрываем крышкой, и ставим тушится на маленький огонь, в районе 35-40 минут. Жидкости от помидор должно быть достаточно, (у меня ее очень много получается) на всякий случай (сорта разные попадаются, если будет мало, добавить чуть воды или томат пасты) Блюду дать остыть, и настоятся минимум несколько часов, лучше ночь!

Кабачки готовы.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Блюдо готово!



Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки Для всех
Описание: Друзья, давайте вспомним с вами, про наши блюда с кабачками! Конечно их нельзя забыть, вкуснее и не может быть! Сегодня легко все в рецепте так будет! Ну кто же закуски простые не любит! Получится вкусно у нас с овощами! Понравится блюдо, решаете сами!
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачки "Для всех"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт .
Вкусно очень сегодня приготовила
В выходные купила кабачки зимой тоже хочется летних овощей .
И захотелось что то новенькое с ними приготовить попался ваш рецепт.
Очень вкусно спасибо вам огромное.
Тишина я в мультиварки 50 минут .
Буду ещё готовить данную вкусно тина
Огромное спасибо, дорогая! Я очень рада, что блюдо понравилось! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Прекрасный рецепт! Мужа что-то дёрнуло купить зимой кабачки, и мне пришлось выходить из ситуации)) всё получилось очень вкусно! Муж - мясоед был в восторге! Помидоры использовала с огорода, перетерпеть и замороженные. Ловите очередное "спасибо" за рецепт!
Юлечка, огромное спасибо дорогая! Я невероятно рада что блюдо понравилось! На здоровье солнышко Вам, вашему мужу, всей вашей прекрасной семье!!!
Вкусные и сочные кабачки.
Катюша, милая! Для меня всегда большая радость твои великолепные отчеты!!! Просто любуюсь на фото!!! Роскошные кабачки у тебя получились!!! Так ярко, сочно, нежно! Аромат через монитор чувствую! Очень красивая и супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой прекрасный, восхитительный фотоотчет!!! Я очень рада, что рецепт понравился! На здоровье солнышко тебе, и всем твоим дорогулечкам!!!
Приготовила кабачки по вашему рецепту. Как мне показалось есть один большой недостаток, очень быстро закончились! Съели мгновенно! Очень вкусно! Спасибо большое!!!
Огромное спасибо милая! Очень рада, что кабачки понравились! Действительно недостаток На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Решила попробывать ваш рецептик , уже томится на плите в казанчике . Как сготовлю муж будет дигустировать( я через пару часиков после него попробую), а то из меня кухарка
Забираю в капилку
Огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если рецептик понравится! На здоровье милая вам, вашему мужу, и всей вашей замечательной семье!!!
Машенька, чудесный рецепт
Виолушка, огромное спасибо моя золотая!!! Буду очень рада, если рецептик пригодится! На здоровье милая тебе, и всем твоим красотулечкам!!!
Машуля, спасибки тебе и твоей семье взаимно
Спасибо моя золотая!
Машенька! Шикарные кабачки!!! Очень вкусно, сочно, ароматно, нежно!!! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, как же вкусно !!!
Очень!!! Спасибо большое, Галочка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какая вкуснотища! очень аппетитное фото!
Большое спасибо, Олечка, за похвалу! Лето и хочется больше овощей!!!
Ответ для Сурик
Людочка, как аппетитно и красочно
Спасибо большое за похвалу, Виолетточка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень красиво и аппетитно!
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Очень аппетитно, Людочка!
Жанночка, спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Людочка, милая моя! Я просто в восторге от такой красоты!!! Даже в гости к тебе сразу засобиралась! Восхитительные, роскошные кабачки!!! Такие яркие, нежные, сочные! Невероятно красиво и супер аппетитно!!! Огромное спасибо дорогая, за такой шикарный, потрясающий фотоотчет!!! Я так рада, что рецептик понравился! На здоровье солнышко тебе, и всем твоим дорогулечкам!!!
Очень вкусные кабачки, часто такие готовлю. Обжаривала без муки, сахар не клала. Добавила петрушку и укроп. Спасибо за рецепт.
Мариша, милая! Какая прелесть!!! Восхитительные кабачки получились!!! Яркие, сочные, ароматные! Очень, очень аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за такой шикарный, домашний, уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье, моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Приготовила кабачки и отставила до утра запах-на весь микрорайон!!!
Танечка, солнышко! Я так рада, что рецептик понравился, и прекрасный аромат микрорайону был обеспечен! На здоровье моя золотая тебе, и всем твоим красотулечкам!!!
Только что приготовила эти восхитительные кабачки, результат поразил - это очень и очень вкусно, советую всем!!!
Спасибо вам большое за ваши кулинарные шедевры!!!
Инночка, огромное спасибо моя золотая!!! Всегда рада, когда вы довольны!!! На здоровье дорогая!!!
Советую всем приготовить, очень - очень вкусно!!!
Инночка, дорогая! Какая прелесть!!! Роскошные кабачки получились!!! Так ярко, сочно, ароматно! Супер красиво и аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за такой восхитительный фотоотчет!!! Я очень рада, что рецепт понравился! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Машенька, как же это вкусно, спасибо за рецепт!
Оксаночка, огромное спасибо милая! Буду очень рада, если рецепт порадует На здоровье солнышко тебе, и всем твоим дорогулечкам!
Ой...А я такие кабачки тоже готовлю и люблю!Без заморочек и вкусно!!! И всем рекомендую!
Юлечка, как я рада солнышко, что мы с тобой солидарны! Просто, вкусно, без заморочек! За кабачки дорогая!

Очень аппетитно!
Крис, огромное спасибо! Угощайся!
Машенька, отличный рецепт! Фотографии вкусные
Леночка, огромное спасибо милая! Угощайся моя хорошая!
Супер
Олечка, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя золотая!
Овощи мы любим,
Кабачки обожаем!
Чудесный рецепт
От любимой Маши,
Которая всех краше.
Жду в гости. т.ч.к.
Крепко обнимаю. Ура!
Светик, милая моя!
Понимаю я тебя!
Кабачки мы любим очень!
Можно есть их днем и ночью!
В гости срочно собираюсь, дорогая, ожидай!
Быть к обеду постараюсь я с подарками, встречай!
Так чудесно посидим!
Кабачки мы поедим!
А потом десерты с чаем!
Просто супер отдыхаем!
Машенька, отличный рецепт!
Ириша, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая!
Спасибо Вкусно
Урааааа!!! Всегда рада тебя угощать дорогая!
Очень аппетитно!
Марианочка, огромное спасибо моя хорошая! Угощайся солнышко!
Машенька,чудесный рецепт
Вероничка, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 490 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки