• 11 апреля 2016, 14:24
  • 5220

Сырная корзинка "Наслаждение"

Рецепт: Сырная корзинка Наслаждение

Дорогие поварятки! Что делает угощение праздничным знает любая хозяйка. Это красивые и вкусные закуски. И сегодня я предлагаю Вашему вниманию быстрый и легкий в приготовлении, очень вкусный рецепт сырных корзиночек с не менее вкусным наполнением. Рецепт я хочу презентовать замечательному человечку, прекрасному повареночку и моей дорогой подружке Виолушке (Violl) с глубокой признательностью и благодарностью за все ее душевные ДарЫ!!!

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Сырная корзинка "Наслаждение"»:

Тесто

Начинка

Количество порций: 5



Рецепт «Сырная корзинка "Наслаждение"»:

Итак, приступаем. Натираем на крупной терке охлажденное в холодильнике сливочное масло, на мелкой терке-сыр.

В просеянную муку добавляем натертые сыр и масло, щепотку соли и яичный желток.

Быстро замешиваем тесто руками. Вот такое оно должно получиться.

Тесто приятное, нежное, абсолютно не липнет к рукам и послушно дает скатать себя в колобок. Заворачиваем его в пищевую пленку и даем отдохнуть и охладиться в холодильнике 30 минут.

По истечении времени смазываем поверхность растительным маслом и раскатываем тесто толщиной 5 мм.

Вырезаем формочкой заготовочки.

Помещаем их в смазанные маслом формочки, накалываем вилкой донышки и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов до светло-золотистого цвета.

Наши корзиночки готовы. Когда они полностью остынут, достаточно чуть пристукнуть формочку о стол и они прекрасно ее покинут. А пока идет процесс остывания, готовим начинку.

Лук, яйца, яблоко, грибы (несколько штук оставляем для украшения) режем мелкими кубиками.

Добавляем петрушку, сметану, подсаливаем по вкусу. Смешиваем.

Завершаем наше приготовление, наполнив корзиночки начинкой, украшаем дольками помидора и мелкими грибочками! Хочу отметить, что тесто в готовом виде очень нежное, хрупкое и рассыпчатое! Поэтому работа с ним требует аккуратности!

Вот такая красивая и вкусная закуска на праздничном столе будет прекрасным дополнением к основным блюдам!!! Угощайтесь, дорогие поварята!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырная корзинка Наслаждение
Описание: Дорогие поварятки! Что делает угощение праздничным знает любая хозяйка. Это красивые и вкусные закуски. И сегодня я предлагаю Вашему вниманию быстрый и легкий в приготовлении, очень вкусный рецепт сырных корзиночек с не менее вкусным наполнением. Рецепт я хочу презентовать замечательному человечку, прекрасному повареночку и моей дорогой подружке Виолушке (Violl) с глубокой признательностью и благодарностью за все ее душевные ДарЫ!!!


Фотографии «Сырная корзинка "Наслаждение"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оленька,отличный рецепт корзиночек к салатам домашним!Презентация выше всех похвал!
Аленька, дорогая, огромнейшее спасибо за внимание к рецепту и высокую оценку! Корзиночки,действительно, хороши к салатам и оставляют свою хрусткость даже на следующий день!
Про неё я тогда упомянула .
Ааааа... Но это ж покрутиться надо
ты ж моя хорошая!
Всем сыроманам хочу порекомендовать это блюдо. Дорогие поварята, это на столько вкусно, что словами не передать! Готовила я их первый раз мужу к дню Рождения... Понравились они нам на столько, что уже раз 10 точно были они у нас на столе! Рекомендую настоятельно!
Марьям! Огромное спасибо за выбор рецепта, великолепную фотоулику и такую вкусную рекламу! Чудесное, подробное исполнение! Мне очень-очень приятно и радостно, что блюдо востребовано в семье ! Это наивысшая похвала автору! СПАСИБО!
Оленька, спасибо от всей семьи за эти корзиночки!!!!
Марьям,
Увидела корзиночки только что в отчете)))!! Добавила себе в кк... вот интересно пара вопросов... сколько они могут простоять с начинкой, чтоб не размокли? И сколько штучек выходит??
Марьям, большое спасибо за внимание к рецепту! Кол-во корзиночек выходит в зависимости от размера формочек. У меня получилось 8 штучек. На следующий день они сохраняют свою хрусткость. А на более длительное время я не пробовала оставлять. Удачи Вам!
спасибо))! фотоотчет с меня))!!! Норму утрою))), а то маловато нам 8штучек...))
Марьям, с нетерпением бужу ждать впечатлений!
Классная корзинка, праздничная обязательно сделаю.
Оксаночка, спасибо большое за внимание к рецепту и похвалу! Буду очень рада, если вы им воспользуетесь! Удачи!
Автор с золотыми ручками,ваши корзиночки это чудо просто!!!!Красота,несложно готовить и безумно вкусно.Забыла слово еще....эффектно!!!!
Я тут русскому еще научусь спасибо за рецепт
Джени,мне безумно приятно Ваше внимание! Спасибо огромное за такой каскад добрых слов и высокую оценку! Удачи в изучении русского языка! Всегда можете расчитывать на мою помощь!
Оленька, увидела у девочек в отчете твой рецепт. Даже и не знала о его существовании. Посмотрела - это было в апреле. Извини, мне в это время не до поваренка было, так что рецепт не увидела. Естественно, забрала в КК, обязательно воспользуюсь! Смотреть на фото спокойно невозможно, слюновыделение просто зашкаливает!!!
Олечка, дорогая, тебе не за что извиняться! У нас же у всех свои дела! Тем более, ты всё равно сюда пришла ! Спасибо тебе огромное за интерес к рецепту! Мне очень приятно!
Оля, отличный рецепт! Корзинки пекла вечером, вернее ночью. Начинкой наполняла на следующий день. Сами корзинки получились невысокими. Лучше извлекались из силиконовых форм. Большое спасибо за рецепт.
Мариночка! Бог мой! Какую красоту принесла! Роскошные корзиночки у тебя получились! Как полянка с грибочками! Мне безумно приятно и радостно, что ты выбрала мой рецепт и так великолепно его исполнила! Спасибо огромное за доверие и украшение моего рецепта превосходной фотоуликой!!!
Оленька, вот мой отчёт и море восторгов! Сегодня я приготовила твои корзиночки! Вернее, испекла вчера, а сегодня сделала начинку! Очень понравилось предложенное сочетание! Яблоко своей сочностью украсило вкус! Грибочки - лисички маринованные. Корзиночки из формочек "вышли" хорошо! Учитывая комментарии, я с ними обращалась осторожно! Всё понравилось очень и очень! Оленька, спасибо тебе за вкусный рецепт и праздничный вариант!
Любочка, какое великолепие , чудесные корзиночки !!!
Галочка, очень вкусные корзиночки! Спасибо тебе большое!
Ответ для Vishnja
Любашенька!!! Боже ж мой! Какую невероятную красоту ты мне принесла! Великолепные корзиночки! Исполнение просто супер! Я так рада, что тебе понравилась начинка и корзинка! Спасибо огромное, что доверилась и так шикарно исполнила мой рецептик! Я в восторге, я счастлива, я горда!
Оленька, я так рада, что получилось и красиво, и вкусно! Испекла корзиночки ещё вчера, поставила их остывать, и тут-то подарочный рецепт "приостановил" процесс приготовления! Чувства-с переполняли!!! Зато корзиночки хорошо остыли! Сегодня только начинку порезала, да взяла фотоаппарат! И вот результат у тебя в отчёте! Я ещё на форум забежала, стр.13!
Моя ты хорошая, представляю какой у тебя день был, насыщенный эмоциями! Вчера весь день на Форум не могла выставить отчет. Выбрасывало меня. Зайду сегодня , полюбуюсь твоим исполнением! Мне это так приятно делать . Спасибо, солнышко!
Любушка, не получается на Форуме оставить запись Меня выбрасывает обратно в Поваренок!
Почему это интересно?! Я сейчас тоже собираюсь туда заглянуть! Может тоже выбросит?! Тогда встретимся на "выбросе"!
Может тебя пропустят!
Пропустили, значит!
Ещё не заходила! Это твоему комметарию!
Ааааа... Спасибки!
Ответ для Vishnja
Любушка, обалдеть какая красота Невероятно красивые и аппетитные корзиночки Правда, очень вкусно? Я и не думала, что они такие суперские будут, когда готовила
Виолетточка, привет! Вот попробовала твои подарочные корзиночки! Очень вкусные! И сами, и начинка! Я тоже не предполагала, какие они будут
на вкус! Понравилось "звучание" яблочка в салатике! Спасибо тебе большое за такой отзыв! И я хочу тебя поздравить с таким
рецептом! Накрываем стол незамедлительно!
Заварной кофе, сливки и эти аппетитные корзиночки!
Любушка, с большим удовольствием Спасибо, солнышко, очень помню, какие они вкусные Но как их переименовали Была корзиночка, а стала корзинкой Сразу представила корзинку с кaртошкой, а не такую нежную вкуснятину
Точная ассоциация! Но мы -то знаем, что это вкусная корзиночка!
Любушка, мы то знаем, но другие могут испугаться и не pешиться готовить
Ответ для Vishnja
Какое великолепие Любонька, шикарное исполнение
Олечка, так приятно это услышать! Угощайся, очень вкусно! Я уже собираюсь повторить!
Любонька, спасибо огромное за такое вкусное угощение
Какая прелесть!!!! Оленька!!!!! Прекрасный подарок для замечательной Виолушки!!!!! Красота!!!!
Юлечка, спасибо большое,солнышко! Виолушка уже их опробовала! И ей пришелся по вкусу мой подарочек!
Я и не сомневалась, что ей понравится Ты с такой любовью этот подарок приготовила!!!!
Это правда! Я очень старалась
Я знаю
х 1000
Оооо... Юлечка, люблю тебя!
И я тебя люблю
Ловите фото улику. Фотографировала полуфабрикат. Пекла вечером, а утром "фаршировала", чтобы козринка не размокла. Вкусно. Правда тесто ну очень хрупкое, при постукивании формочки об стол, так и норовило рассыпаться)))
Ирочка!!! Какая красота получилась! Великолепные корзиночки. Приятный сюрприз в виде превосходной фотоулики очень-очень порадовал! Спасибо огромное за доверие к рецепту и его чудесное исполнение! Да, тесто хрупкое, но с начинкой оно не размокает даже на следующий день!
Олечка, ты заговорила моими словами Они когда постоят с начинкой, даже еще вкуснее делаются А корзиночки и должны быть хрупкие, а не деревянные
Спасибо большое,Виолушка! Так тесто тем и хорошО, что хрупкое и рассыпчатое! Деревянное я не люблю
Олечка, у меня так они выпрыгнули из формы прекрасно после того, как я их немного остудила И я не стучала формочкой об стол, а подложив ладонь, подстукивала другой рукой
Да,Виолушка, их хорошо остудить нужно, тогда все прекрасно получается!
Олечка, я так и сделала
Умница!
Шикарно
Танечка, огромное спасибо за внимание и похвалу рецепту!
Подскажите, пожалуйста, они легко "выпадают" из формочек? или приходиться "выколупывать"?
Ирочка, достаточно пристукнуть полностью остывшую формочку о стол и они "выпрыгивают" без проблем. Если будете готовить, имейте ввиду, что тесто в готовом виде хрупкое и нежное! Спасибо за внимание к рецепту.
Спасибо, буду пробовать
Удачи!
вот созрела))) дошла очередь до корзинок
Спасибо за доверие.
Олюшка, потрясающий подарок!! Вкуснейшая закуска, да в домашней тарталетке!
Наташенька, спасибо огромнейшее за высокую оценку рецептику! Мне так приятно!
забрала себе в кк для торжественного случая
Катюша, очень рада, что рецептик приглянулся! Спасибо!
Олечка! Как это я пропустила твой такой замечательный рецепт!? И где это я была 11 апреля??? Шикарный рецепт, корзиночки великолепные!!! А начинка.... супер!!! Мне очень понравилось последнее фото!!! За нас!!! И за Виолетточку!!!
Людочка, как здорово, что ты заглянула и тост еще произнесла классный! Спасибо тебе огромное! Про 11 апреля признавайся. где это ты гуляла. пока мы закусочкой баловались Спасибо еще раз за добрые слова!
Даже и помню! Загуляла, наверное! Рецепт забираю! Ах, как красиво!!!
Загулять-тоже нужное дело Буду очень рада, если рецептик тебя не разочарует! Спасибо,Людочка!
Подруженька, милая, принимай твой-мой подарочек! Это обалденно вкусная закуска! Сами карзиночки очень нежные, но при этом хрустящие. Начинка меня тоже очень порадовала. Короче, я осталась очень довольна твоему подарочку! Это идеальная закуска для гостей и, уверена, что она первой улетучится со стола. Большое тебе спасибо, солнышко, за такую вкуснятину
Виолеточка шикарно,угостилась с огромным удовольствием
Танечка, спасибо большое Я даже не ожидала, что подарочек будет настолько вкусным
Ответ для Violl
Виолеточка, вкусная, неописуемой красоты закуска !!!
Галочка, спасибо большое Какая же она вкусная Украсит любой праздничный стол
Согласна, эта закуска на любом столе будет фаворитом !!!
Галочка, я уверена
Ответ для Violl
Виолушка, родная!!!! Какой сюрприз! Какие очаровательные корзиночки! Нет слов, чтобы выразить тебе свою благодарность и восхищение за столь яркое, красочное и аппетитное воспроизведение рецепта! Я в восторге! Спасибо тебе огромнейшее за доверие к рецепту Я так рада, что мой подарочек пришелся тебе по вкусу !Твой отчет явное украшение рецепта!!!
Олюшка, милая как же я рада, что мое воплощение тебе понравилось Я, откровено говоря, даже не подозревала, что они могут быть настолько вкусные Я просто в восторге Такая закуска достойна быть на праздничном столе Огромное тебе спасибо за такой шикарный подарок
Виолушка, твои слова для меня настоящий подарок! Я рада-радёхонька, что смогла угадать твой вкус! Вот это день....
Олечка, я уже давно их хотела приготовить но все что-то мешало Не хотела лишь бы как делать
Моя ты золотая! Виолушка, ты их шикарно приготовила! Я бы и не сомневалась в обратном!
Олечка, я очень старалась
Я знаю, солнышко! И мне еще приятнее!
Ответ для Violl
Виолетточка! Какая красота! Нет слов! Шикарные корзиночки!!!
Людочка, спасибо большое Приготовь, точно не пожалеешь И красиво и очень вкусно
И не сомневаюсь, что очень вкусно!!! И очень красиво!!! Спасибо за наводку!!!
Людочка, всегда пожалуйста
Ответ для Violl
великолепные корзиночки!!!
Катюша, спасибо большое Это вкуснющие штучки И сами корзиночки очень вкусные, и начинка настолько гармоничная, что все ингредиенты дополняют друг друга, сливаясь в единое целое
Олечка, корзиночки супер и начинка тоже!
Танечка,дорогая,огромное спасибо за приятный комментарий!
Любаша,спасибо большое!
Оленька, шикарные корзиночки! На праздничном столе отлично будут смотрется, но недолго! Потому, что все сразу расхватают!
Светочка, как ты верно подметила! Спасибо большое, что оценила!
ещё бы! Такая красота и вкуснота на столе!!! и тебе спасибо , Олечка!
Олечка, шикарные корзиночки
Очень красивое оформление!
Оксаночка, огромное спасибо за внимание к рецепту и похвалу!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1949 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки