• 11 апреля 2016, 19:06
  • 1203

Мини-рулетики с мясом

Рецепт: Мини-рулетики с мясом

Спешу поделится с вами новым рецептом. Очень удачные рулетики, или как можно еще назвать - мини пирожки с мясом. Подходят и на работу, как перекус и дома.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мини-рулетики с мясом»:



Рецепт «Мини-рулетики с мясом»:

Сперва я отварила картошку и сделала пюре. Фарш посолила и поперчила по вкусу, и смешала с мелко порезанным луком. Морковку натерла на мелкой терке. Воду вскипятила и остудила до комнатной температуры.

В воде развести соль, сахар и дрожжи. К ним добавить пюре и хорошо размешать.

Сюда же добавить масло и просеянную муку. Замесить тесто, так чтоб не прилипало к рукам.

Ставим наше тесто в теплое место на один час. Чтоб хорошо поднялось.

Пока тесто подходит, займемся начинкой. На сковороде обжарить слегка морковь и добавляем туда мясной фарш

Обжариваем нашу начинку приблизительно 5-8 мин. И оставляем чтоб охладилось

Формируем наши рулетики. Так как тесто очень податливое и нежное, скалка мне не понадобилась. Часть теста обвалять в муке и немного обмять руками. Расправить в прямоугольник и на один край выложить начинку и завернуть в рулет.

Порезать на части, выложить на противень и смазать яйцом. Выпекать 20 мин при темп. 180*С

Наше блюдо готово. Всем приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-рулетики с мясом
Описание: Спешу поделится с вами новым рецептом. Очень удачные рулетики, или как можно еще назвать - мини пирожки с мясом. Подходят и на работу, как перекус и дома.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Что такое вкуся? Здесь не детсад и не дурдом. Очень советую изменить название.
Вот прочитала название и точно такая же реакция: детский сад, ясельная группа...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки