• 12 апреля 2016, 5:06
  • 4383

Запеканка из рисового микса с грибами

Рецепт: Запеканка из рисового микса с грибами

Очень ароматная, вкусная и сытная запеканка. Есть постный вариант для вас и не постный для вашей второй половинки.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Запеканка из рисового микса с грибами»:

Постная основа

Непостная добавка

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Запеканка из рисового микса с грибами»:

Для приготовления берём смесь риса Акватика Mix от "Мистраль", заливаем водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения и варим на медленном огне 30 минут.

Пока варится рис, берём овощи, моем, чистим.
Капусту и морковь режем тонкой соломкой, лук и грибы мелкими кубиками. Грибы можете брать любые, у меня свежие шампиньоны, в оригинальном рецепте были вешенки.

Можно обжарить все овощи по отдельности, а потом соединить, но так расходуется много масла, я поступаю по другому.
На растительном масле обжариваем до прозрачности лук.

Кладём морковь и обжариваем 2 минуты.

Добавляем капусту, перемешиваем, тушим до мягкости около 5 минут.

Кладём грибы, перемешиваем и тушим всё 5 минут.

Добавляем порезанный зелёный лук, соль, свежемолотую смесь перцев, перемешиваем.

Тем временем рисовый микс уже готов.

Кладём рис к тушёным овощам с грибами, перемешиваем.

Берём удобные для запекания формочки и кладём в них половину рисово-овощной смеси. Сверху для красоты можете положить грибок, сбрызгиваем растительным маслом. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем 30 минут.

В сотейнике взбиваем сливки с яйцом и солью.

Кладём в сливки оставшуюся рисово-овощную смесь, перемешиваем.

Кладём массу в формочку, сверху посыпаем тёртым сыром.
Ставим в духовку нагретую до 200 градусов и запекаем 30 минут.

Постная запеканка из риса, овощей и грибов готова.

Не постная запеканка для вашей второй половинки готова!

Подаём запеканки горячими.
Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из рисового микса с грибами
Описание: Очень ароматная, вкусная и сытная запеканка. Есть постный вариант для вас и не постный для вашей второй половинки.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из рисового микса с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Света, приготовила постную запеканку по Вашему рецепту . Вкусная и полезная запеканка. Готовила из смеси пропаренного и дикого риса. Гармоничный вкус риса с грибами и овощами. Большое спасибо за рецепт!
вам спасибо
Отличная запеканка!
Аппетитная запеканочка!
Красота
Замечательный рецепт!
Замечательный рецепт!
Светочка, очень интересное и сытное блюдо! Красота!
и какую ж мне половинку больше хочется
Замечательная запеканочка!!!
Дивная запеканка!
Замечательно!
Очень аппетитное блюдо.
Хороша запеканочка!
Отличная идея!!!!
не постный для вашей второй половинки.
Какая заботливая дама!!!
Пусть тоже постятся
Светик,очень аппетитно!Капуста с рисом мне нравится!
Супер
все,что я люблю в этой запеканочке!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки