Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

12 апреля 2016, 14:15
16611

Картофельный салат по-новому

Уж сколько картофельных салатов на сайте, но я все же поделюсь и своим. В моем варианте картофель готовится с добавлением розмарина, лаврушки и чеснока, что придает ему неповторимую нотку. Свежий огурец дает свежесть, а шампиньоны - нежность. А ароматная заправка делает блюдо поистине бесподобным! Салат вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Картофельный салат по-новому»:

Шампиньоны (свежие или консервированные) — 300 г
Картофель — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый (сладкий или красный) — 1 шт
Огурец — 2 шт
Масло подсолнечное (Олейна) — 2 ст. л.
Уксус (винный) — 20 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мед (жидкий) — 1 ч. л.
Зелень (у меня укроп и зеленый лук) — по вкусу
Розмарин (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Лист лавровый — 2 шт

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 792.8 ккал	белки 25.4 г	жиры 33.8 г	углеводы 101.3 г
Порции
ккал 198.2 ккал	белки 6.4 г	жиры 8.5 г	углеводы 25.3 г
100 г блюда
ккал 74.8 ккал	белки 2.4 г	жиры 3.2 г	углеводы 9.6 г

Рецепт «Картофельный салат по-новому»:

Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками. Посолить, добавить розмарин, лавровый лист и нарезанный пластинами чеснок. Готовить на пару в течение 15 минут до готовности. (Картофель также можно отварить обычным способом с добавлением указанных специй, а потом нарезать.)
Лук нарезать тонкими полукольцами. Огурец очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками.
Сделать заправку: смешать лимонный сок, мед, уксус, перец и подсолнечное масло.
Смешать картофель, лук и огурец. Добавить измельченную зелень и шампиньоны (к сожалению, свежих грибов я не нашла, поэтому добавила нарезанные консервированные). Если берете свежие шампиньоны, то их надо почистить, протереть влажной тряпочкой и нарезать небольшими дольками.
Салат заправить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат обед ужин

Вкусы: картофельный пикантный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125000/]Картофельный салат по-новому[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125000/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/11/25/1539514_82710-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Уж сколько картофельных салатов на сайте, но я все же поделюсь и своим. В моем варианте картофель готовится с добавлением розмарина, лаврушки и чеснока, что придает ему неповторимую нотку. Свежий огурец дает свежесть, а шампиньоны - нежность. А ароматная заправка делает блюдо поистине бесподобным! Салат вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты: Шампиньоны, Картофель, Чеснок, Лук репчатый, Огурец, Масло подсолнечное, Уксус, Сок лимонный, Мед, Зелень, Розмарин, Соль, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный салат по-новому
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/11/25/1539514_82710-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный салат по-новому" title="Рецепт: Картофельный салат по-новому"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уж сколько картофельных салатов на сайте, но я все же поделюсь и своим. В моем варианте картофель готовится с добавлением розмарина, лаврушки и чеснока, что придает ему неповторимую нотку. Свежий огурец дает свежесть, а шампиньоны - нежность. А ароматная заправка делает блюдо поистине бесподобным! Салат вкусен как в теплом, так и в холодном виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный салат по-новому»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125000/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный салат по-новому

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Картофельный салат по-новому»:

Шампиньоны Картофель Чеснок Лук репчатый Огурец Масло подсолнечное Уксус Сок лимонный Мед Зелень Розмарин Соль Перец черный Лист лавровый

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

179

Салат из сельди "Нежный"

170
179
13253

459

Постные луковые котлеты

96
459
55412

2609

Перец по рецепту Софи Лорен

294
2609
94651

Фотографии «Картофельный салат по-новому» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 января 2018 года ирпенчанка #

Интересный рецептик!

Взяла на заметку!

С Днём рождения!

5 января 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Буду рада, если приготовите!

23 ноября 2016 года Демурия #

+18

[+5]

Вкусный и интересный салат! Достаточно сытный и в меру пикантный. Добавляла к свежему еще и маринованный огурчик, отлично вписался в общую картину.
Спасибо!!!

19 июля 2016 года гурман1410 #

19 июля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

21 мая 2016 года Юлия Пустовойт #

спасибо за рецептик, салат очень понравился своей простотой, доступностью ну и, конечно же, вкусом.

21 мая 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие к рецепту!

4 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

И снова блюдо из всеми любимой картошки.Вкусно!!!Такой милый и легкий!!!!Шампиньоны сырые-мы очень любим,а вместо черемши-я не знаю что это,пошел в ход укроп,петрушка,базилик,руккола,и чуть чуть кедровых орешков.Умница!!!спасибо за салатик.

4 мая 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю от всей души! А у меня не черемша, не знаю, в чем проблема, во всех моих рецептах вместо зелени стала черемша.

Спасибо огромное за доверие к моим рецептам!

24 апреля 2016 года inulia68 #

+12

[+5]

Огромное спасибо за вкусныи,лёгкии и весёлыи
рецептик салата!Понравилось всем,будем готовить ещё!

25 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой соблазнительный фотоотчет! Готовьте на здоровье, рада, что пришлось по вкусу!

19 апреля 2016 года kate mfmo #

+10

[+4]

Спасибо! Очень вкусно и сытно. Ужин из одного салата))) С томатным соком очень хорошо сочетается.

19 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, что приготовили! Очень симпатичный фотоотчет! Да, с томатным соком наверняка вкусно!

19 апреля 2016 года inulia68 #

Klass! Vkusnooooo!

19 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

18 апреля 2016 года VolOksana #

Очень вкусный салатик!

18 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Это точно!

15 апреля 2016 года butkin val #

Катюша, спасибо! Самые простые продукты, а вкуснотища необыкновенная! Валерий.

15 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие! Очень рада, что пришлось по вкусу!

15 апреля 2016 года Ольга Гнатюк #

Согласна) много картофельных салатов не бывает) ко мне подружка зашла внезапно-а дома муха в холодильнике...того) Картофан( отварить), огурец бочковой, лук, масло растительное домашнее)+малюсенькая морковка отварная...нарезаем-как кому по вкусу, масло, перец черный молотый, соль....иии очень вкусно

PS Салатик обозвала "Бедность-не порок" -подруга "рыдала" , но уминала его за обе щеки)

15 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

По-моему, я такой салатик на сайте видела

Конечно, это очень вкусно!

17 апреля 2016 года Manima-63 #

↑Ответ для Ольга Гнатюк

Во времена перестройки, когда полки в магазинах были пустые, это был праздничный салат.

13 апреля 2016 года julcook #

Класс!Картофельных салатов много не бывает!!!

13 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

13 апреля 2016 года мисс #

Замечательный салат!

13 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

13 апреля 2016 года Wera13 #

13 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

13 апреля 2016 года khris n2011 #

13 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

12 апреля 2016 года ирина таджибова #

Замечательный салат!

12 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

12 апреля 2016 года Елена-13 #

12 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

12 апреля 2016 года victoria ms #

Милый, лёгкий, но сытный салат!!!

12 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Все точно описано!

12 апреля 2016 года Ирушенька #

Катюша, нежный какой и очень ароматный салат!

Замечательный рецепт!

12 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за добрые слова!

12 апреля 2016 года mariana82 #

Очень аппетитно!!

12 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный салат по-новому

Ингредиенты для «Картофельный салат по-новому»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный салат по-новому»:

Похожие рецепты

Весенний салат с сырыми шампиньонами

Салат "Геракл"

Тёплый салат с грибами, шпинатом и киноа

Салат Грибной

Салат из свежих шампиньонов

Салат из сморчков

Грибной салат с цветной капустой

Салат "По сусекам поскребла"

Салат "Моя фантазия"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сельди "Нежный"

Постные луковые котлеты

Перец по рецепту Софи Лорен

Фотографии «Картофельный салат по-новому» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!