Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт
  • 12 апреля 2016, 22:28
  • 8045

Горячее "Шипящая сковородка"

Рецепт: Горячее Шипящая сковородка

Предлагаю рецепт чудесной вкусной шипящей сковородочки. В главных ролях: обжаренные ломтики молодого картофеля, маринованные лисички, кусочки сочной свинины и горящий коньяк. Заходите в гости, будет вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Горячее "Шипящая сковородка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3095.7 ккал
белки
127.7 г
жиры
183.4 г
углеводы
195.3 г
Порции
ккал
773.9 ккал
белки
31.9 г
жиры
45.9 г
углеводы
48.8 г
100 г блюда
ккал
150.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
9.5 г


Рецепт «Горячее "Шипящая сковородка"»:

Молодой картофель тщательно помыть при помощи щетки. Разрезать вдоль на ломтики большие клубни на 6 частей, маленькие – на 4 части. Обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с 3-х сторон.

Выложить дольки на тарелку и сразу щедро посыпать мелкой солью и приправой для картофеля.

Мясо выложить в ту же сковороду, в которой жарился картофель. Поперчить, посолить и добавить хмели сунели по вкусу. Обжарить до готовности. Можно слегка потушить под крышкой, чтобы было мягче.

Мясо выкладываем на тарелку.

Репчатый лук чистим и режем вдоль на 8 частей.

В сковороду добавляем растительное масло, кладем лук и обжариваем его на минимальном огне до легкой золотистой корочки около 5 минут.

Затем пропускаем через пресс 2 зубчика чеснока и добавляем его к луку. Обжариваем 1 минуту, чтобы чеснок отдал свой аромат. Вливаем в сковороду 1 ст. ложку соевого соуса Кикоман, накрываем крышкой и тушим около 3 минут.

Затем добавляем маринованные лисички, перемешиваем, даем им нагреться и пропитаться ароматами чеснока.

Добавляем мясо, перемешиваем. Последними добавляем картофельные дольки. Аккуратно перемешиваем в последний раз. Поливаем коньяком и поджигаем.
Когда коньяк полностью прогорит можно кушать.



Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее "Шипящая сковородка"
Рецепт: Горячее Шипящая сковородка

Предлагаю рецепт чудесной вкусной шипящей сковородочки. В главных ролях: обжаренные ломтики молодого картофеля, маринованные лисички, кусочки сочной свинины и горящий коньяк. Заходите в гости, будет вкусно!

Ингредиенты для «Горячее "Шипящая сковородка"»:

Комментарии и отзывы

А какой коньяк использовали, чтобы вкус не испортить, а улучшить?
Я не очень разбираюсь в этом вопросе. У нас Старейшина был
Вкусное блюдо
Очень вкусное Спасибо за внимание
Кристина, у меня текут слюни! Какая вкуснота и красота! Лови огромный плюс
Спасибо Настя Эх, жаль, что ты далековато живешь, а то бы в гости пригласила.
Ну хоть так!
Согласна За наши вышивки и вкусности
Рецепт достоин ресторана!!!
Очень сытно,аппетитно и ароматно!!!
Я бы пару тарелочек навернула на сон грядущий....
Рецепт действительно очень вкусный. Мы его с мужем сами вывели. Принцип нашли в интернете, а дальше под себя доработали.
Так чаще всего и получается.Идейка там,идейка сям...
А в куче-отличное меню!
Это точно
Оче нь вкусно, но наверно и калорийно, но все равно уволокла в КК.
Это точно, калорийно. А еще главное жареные ломтики не схомячить сразу после посыпания приправами и солью. Я каждый раз с собой борюсь. Каждый раз с переменным успехом. Иногда приходится еще картошки дожаривать
Это я тоже могу хомячить пока готовлю
Кристиночка, очень интересно! Просто молодец! Забрала.
Спасибо Света Готовь на здоровье
Я б поела тоже
И я бы Осталось приготовить
С удовольствием бы сейчас такую тарелочку съела
Я бы тоже не отказалась, уж очень она вкусная
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырные булочки с маслинами и чесноком
Сырные булочки с маслинами и чесноком
Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6045 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки