Версия для печати
  • 13 апреля 2016, 1:57
  • 97271

Пирог "Сладкая крошка"

Рецепт: Пирог Сладкая крошка

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! )) Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Сладкая крошка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пирог "Сладкая крошка"»:

Первым делом просеять в миску муку, добавить сахар и перемешать. Следом положить размягченное сливочное масло кусочками.

Растереть всё руками в крошку. 165 г крошки отложить в сторону...

А в миску с оставшейся сухой смесью добавить кефир и соду. Перемешать.

Добавить яйцо и снова перемешать до однородности.

Добавить специи и рубленные грецкие орехи...

Форму диаметром 22 см смазать слегка маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и разровнять.

А сверху присыпать поверхность пирога оставшейся крошкой. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. О готовности пирога Вас оповестит распространяющийся по дому аромат. Но ориентироваться, как всегда, нужно по своей духовке и проверить готовность пирога деревянной шпажкой.

Готовый пирог полностью остудить и после этого извлечь из формы.

ОЧЕНЬ вкусно! Угощайтесь! )))

А еще добавлю, что такой пирог вы можете приготовить вместе со своими детьми... Они очень любят помогать маме на кухне! ))) И такой пирог вполне им по силам. Мама взвешивает все ингредиенты, а маленькие помощники смешивают всё в миске! И так до момента присыпания пирога крошкой... И поверьте, такой пирог потом и есть вместе вкуснее! У меня лично этот рецепт из серии "Готовим вместе"! )))







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Сладкая крошка
Описание: Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! )) Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Пирог просто БОМБА!!! Пекла и не ожидала, что получится настолько нежный, ароматный, вкуснющий пирог!!! От себя добавила в тесто чуть молотого мускатного ореха и имбиря, гвоздики просто не было! Простота приготовления ещё один несомненный плюс! Однозначно забираю в золотую коллекцию рецептов!!! А кто ещё не готовил однозначно рекомендую!!! Автору огромнейшая благодарность и низкий поклон
Пирог получился восхитительным!!!
Вера! Прекрасный пирог получился
Делаю не первый раз ваш пирог, не всегда с орехами, но всегда с корицей). Друзья на выходных на даче постоянно просят "сделай свой кекс", делаю обычно на 1.5 порции. Очень легко и просто, такие продукты обычно есть в холодильнике. Но я делаю полнормы сахара, так сложилось исторически) Последний раз мама будучи в гостях сказала "несладкий, я такой не очень люблю"...пришлось выкручиваться- достала банку вареной сгущёнки, разрезала на 2 коржа и промазала как следует...получилось ещё вкуснее. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт! Пирог получился очень вкусным! Делала с изюмом. Мне показалось, что похож на кекс, но не такой жирный! Буду ещё печь однозначно!!!
Стыдно признаться, но у меня такой пирог не получился ((( пекла в квадратной форме , края подевались, середина опала, крошка провалилась внутрь, стыдно даже семье поставить на стол, хотя все делала по рецепту и духовку не открывала, в чем же моя ошибка, все равно хочу попробовать еще раз, подскажите что не так могла сделать???
Спасибо за рецепт
Отличная выпечка на скорую руку !
Быстро и вкусно👍👍👍. Орехов не было, положила изюм. Очень ароматный и не сухой. Спасибо за рецепт.
Мне и моей семье пирог понравилься.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно, просто и недорого. Понравилось всем.
Вкусно и просто. Хороший результат при таком наборе продуктов. Пряности в тему, нам очень понравилось. Спасибо за рецепт
Срочно нужен был простой и быстрый рецепт вкусной выпечки. Выбрала рецепт Ирины и не пожалела. Великолепный результат получился! Пирог вышел пышным, с приятным ореховым вкусом, с хрустящей корочкой. И корица и гвоздика удачно вписались в гармонию пирога. Форма была 20 см. Поставила в духовку на 30 минут, потом еще добавила 15 минут.
Ирина, спасибо большое за прекрасный рецепт!
Леночка,красота у тебя необыкновенный пирог
Танечка, спасибо большое! Очень вкусный!
Ответ для Леночка 53
Леночка,превосходный пирог получился такой уютный домашний ,почти куличик
Алечка, пирог необыкновенно вкусный! С молочком...м..ммм...
Спасибо большое за внимание!
Очень понравился и сам пирог и способ приготовления! Я на дно формы ещё яблочек положила.
Очень вкусный ) готовлю не первый раз, в этот эмпровизация - добавила к грецким орехам ещё мак, получилось безумно вкусно 😋
Ну что сказать... По началу я скептически отнеслась к восхищенным отзывам, а теперь... Присоединяюсь!Полностью!
Умопомрочительный пирог.
Воздушный с хрустящей корочкой. Ммммм !!!!
Спасибо за рецепт!
Всем советую попробовать его испеч. Лучший пирог на скорую руку! По крайней мере для меня
Я тоже сделала, в мультиварке, так как на даче нет духовки. Как нет и корицы и орехов здесь, так что более пресный вариант. Но вкусно однозначно! Себе в копилку, дома попробую со всеми ингредиентами. Спасибо!
Роскошный пирог! Из таких простых и обычных продуктов, такое ЧУДО получилось! Спасибо за рецепт!
spasibo za recept .Vkusno ,vse polucilos s pervogo raza
Муж сказал: "Это высший пирог". Я согласна. Тает во рту, оставался свежим и мягким 3 дня. Спасибо вам!!!))
Муж сказал: "Это высший пирог". Я согласна. Тает во рту, оставался свежим и мягким 3 дня. Спасибо вам!!!))
в копилочку. спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook