• 13 апреля 2016, 4:18
  • 2114

Овощной салат с "розовым" кальмаром

Рецепт: Овощной салат с розовым кальмаром

Сочный, полезный, ароматный, оригинальный салатик.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с "розовым" кальмаром»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1190.3 ккал
белки
137.8 г
жиры
47.5 г
углеводы
58.5 г
Порции
ккал
595.2 ккал
белки
68.9 г
жиры
23.8 г
углеводы
29.3 г
100 г блюда
ккал
75.3 ккал
белки
8.7 г
жиры
3 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Овощной салат с "розовым" кальмаром»:

  • Свеклу трём на длинной тёрке, заливаем водой, доводим до кипения варим 3 минуты, откидываем на дуршлаг. Отвар оставляем. Свекла нам тут больше не понадобится. Можете использовать её для приготовления другого салата.

  • Кальмар чистим и режем тонкими кольцами.

  • Отвар свеклы доводим до кипения, кладём в него кальмар, снова доводим до кипения и убираем в сторону до остывания.

  • Готовый кальмар имеет розоватый цвет.

  • Листья салата моем, обсушиваем бумажным полотенцем, рвём или режем, соединяем с кальмаром.

  • Добавляем порезанные полосками сельдерей и огурец, мелкорубленную зелень кинзы.

  • Делаем заправку из подсолнечного масла "Олейна" сока лимона и выдавленного чеснока.

  • Добавляем в салат соль, свежемолотую смесь перцев, Всё поливаем заправкой, перемешиваем.

  • Подаём салат сразу.
    Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с "розовым" кальмаром
Рецепт: Овощной салат с розовым кальмаром

Сочный, полезный, ароматный, оригинальный салатик.

Ингредиенты для «Овощной салат с "розовым" кальмаром»:

Комментарии и отзывы

У тебя рецепты с кальмарами, безумно вкусные!
Нарядный кальмарчик!
Приятный салатик!
Светочка, очень интересный рецепт!
Интересный рецепт!
Мои любимые кальмарчики!
замечательный зелененький салатик с розовыми колечками
Отличный рецепт
От такого салата, пожалуй, не отказался бы
вкусный салат!
Приятный салатик! А мне иногда лень чистить кальмаров и они после варки сами розовыми становятся)))
это точно)))
Вот надо же здорово как!
Как здорово придумано!
Все любимые инградиенты!
давно тебя не видно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки