Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром
Рецепт: Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рулетики из лаваша с мясным фаршем
  • 13 апреля 2016, 11:55
  • 2888

Сазан по-домашнему

Рецепт: Сазан по-домашнему

Любителям рыбы во всех ее проявлениях!! Очень простое, именно домашнее не хлопотное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сазан по-домашнему»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
719.2 ккал
белки
16.7 г
жиры
0.8 г
углеводы
162 г
Порции
ккал
179.8 ккал
белки
4.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
83.6 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
18.8 г


Рецепт «Сазан по-домашнему»:

  • В наш рыбный магазин привезли сазана. Рыбки весом в 20 кг. Кто ж ее такую купит? Девочки не растерялись и распилили рыбку на стейки. Вот два таких стейка я и приобрела.

  • Отделила мясо от чешуи и нарезала кусочками.

  • В это время на плите уже закипала вода, в которую предварительно была добавлена соль и лавровый лист. Воды не много!!! Чтобы чуть покрыла рыбу. Ведь не уху же варим!
    Опускаем рыбу и провариваем на медленном огне (после закипания) 5-8 минут.

  • Пока рыбка варится, чистим и режем картофель.

  • Рыбку достаем, отделяем от косточек. Сейчас этот процесс не вызовет никаких трудностей!

  • В бульон отправляем картофель и подготавливаем лук.

  • Как только картофель закипит, отправляем туда наш лучок.
    Картофель практически готов? Значит, пора добавить рыбку и хорошенько поперчить. Рыбка очень хорошо дружит с черным перцем.
    Вот и все.
    Вкусное домашнее блюдо готово! Очень пользительно для здоровья!!! Приятного!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сазан по-домашнему
Рецепт: Сазан по-домашнему

Любителям рыбы во всех ее проявлениях!! Очень простое, именно домашнее не хлопотное блюдо.

Ингредиенты для «Сазан по-домашнему»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусненько было?
А то, Олечка!!!
Сазанчик,любименький!!!!
Замечательное блюдо
спасибо!
Классная рыбешка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!111
Мерси!
Аппетитное домашнее блюдо.
Спасибо!
Просто и вкусно! Замечательно!
Спасибо!
Ленчик,у тебя какая-то удачная рыбалка была?
Вчера сайра,сегодня фазан...так разошлась!
Очень аппетитная рыбка получилась!
Что лично для меня приятно,то что отваривается,кости убираются...
Не ем речную рыбу только из-за них,гадских...
Да, Светуль, у меня всегда удачная рыбалка!!
Мы много рыбы едим, каждые две недели у нас завоз охлажденной форели и трески, икры. Так что скоро светится бум!
Я с речной рыбой только так и поступаю, терпеть не могу в костях ковыряться!
А я уже сегодня вечером буду сайру пробовать по твоему рецепту.
Только фотку и впечатления потом скину.
Сейчас уезжаю на дачу,это недели на две.
Давай, удачи тебе!!! Жду!
Я уже все съела и приехала за новой порцией,как раз к Пасхе!

Замечательный рецепт!
Спасибо!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Чизбургер в банке
Чизбургер в банке
Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки