• 14 апреля 2016, 14:03
  • 1242

Гамбургер в помидоре

Рецепт: Гамбургер в помидоре

Вкусная, сытная и оригинальная закуска. Всегда станет центром внимания на праздничном столе.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Гамбургер в помидоре»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Гамбургер в помидоре»:

Укроп помыть, обсушить, отделить от веток и мелко порезать. Перчик чили помыть, обсушить нарезать полукольцами, удалив семена. Чеснок выдавить через пресс.

Лук почистить и мелко порезать.

В миске соединить фарш (фарш может быть любой - куриный, смешанный; у меня был кусочек постной говядины, его и перемолола), зелень укропа, чеснок, перец чили. Добавить яйцо. посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вымесить.

Из фарша формовать небольшие плоские котлетки.

Обжарить котлетки на растительном масле с обеих сторон.

Помидоры вымыть, обсушить и разрезать на две половинки.

На нижнюю часть помидора положить котлетку.

Накрыть верхней частью и сколоть всё зубочисткой.

Выложить в форму для запекания. Я слегка сбрызнула растительным маслом, но это не обязательно. Отправить в разогретую духовку (180-190 градусов). По времени надо следить, чтобы помидоры не развалились. Я немного не уследила и помидорка слишком испеклась, но на вкусе это не отразилось.

Всё! Приглашайте друзей к столу и наслаждайтесь! Это очень вкусно! Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гамбургер в помидоре
Описание: Вкусная, сытная и оригинальная закуска. Всегда станет центром внимания на праздничном столе.


Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт !
Инга, благодарю!
Прекрасный рецепт
Вероника, большое спасибо!
Здоровская идея!!! Очень аппетитно и сочно!!
Юлечка, большое спасибо!
Ой, Лночек, как у тебя тут красиво и вкусно!!!
Оленька, спасибочки!
Кристиан, благодарю!
Леночка, прелесть, какие гамбургеры! Замечательная, интересная идея!
Ирочка, большое спасибо! Очень приятно!
Симпатичные какие помидорки!
Танечка, благодарю!
Ниночка, спасибочки!
Вкусненько
Спасибочки!
Леночка! Закусочка просто супер! Очень красочно и сочно!!!
Катюша, спасибочки!
Мой плюсик! Люблю запеченные помидоры с мясом! Я просто фарширую крупные фаршем с зеленью и специями, теперь попробуем и в виде котлетки!
Фотографии очень впечатлили!
Мариночка, благодарю! Готовьте на здоровье!
Количество порций: 8

Вот не соглашусь. Нормальному, в меру упитанному коту Это одна порция.
Да это, пожалуйста! Я всегда рада такому аппетиту!
вот-вот. Аппетит у меня зверский)))) Прямо как у тигра
Ну, насмешили
в каждом маленьком коте живет огромный тигр
У меня имеется такой тигрище
Ну тогда Вам знакомо, когда он злиться и показывает характер. Ух злюки
Пытаюсь вовремя кормить и сколько душа пожелаеть
ух ты..
пишу объявление.
"Отдамся в хорошие руки,где хорошо и вовремя кормят, где не мешают на солнышке полежать и где не заставляют ловить мышей"
Место под солнцем занято! А Вам удачи!
отшили очень красиво
удача всем нужна.
Ну, бросьте все будет хорошо! Да, я думаю, что и сейчас у Вас все отлично! У человека с хорошим чувством юмора, не может быть плохо!
У человека с хорошим чувством юмора, действительно не может быть плохо))). У него не бывает плохого настроения. И всегда даже в самом плохом он найдет позитив.
Вот и замечательно!
а то!!!
и вообще я замечательный
А что бы удобно было кушать можно семена у помидорки удалить и вложить в получившуюся чашечку котлетку. Даже какой-то эффект неожиданности получится
Танечка, импровизируйте! спасибо!
Очень оригинально! Красиво и вкусно!
Наташа, благодарю!
Скорее всего это котлета в помидорке, но не гамбургер. Гамбургер предполагает наличие хлеба или булочки, а здесь этого нет. А так все выглядит вкусно и аппетитно.
Оля, давно увидела этот рецепт, давно готовлю, название было именно таким, менять не стала. Спасибо за внимание к рецепту!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки