• 14 апреля 2016, 15:07
  • 20260

Маринованные цуккини "Экспресс"

Рецепт: Маринованные цуккини Экспресс

Предлагаю очень быстрый способ приготовления вкуснейших маринованных цуккини! Очень по-весеннему, очень просто и необычайно аппетитно!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованные цуккини "Экспресс"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Маринованные цуккини "Экспресс"»:

Цуккини вымыть и нарезать тонкими полосками (желательно, используя специальный нож).

Приготовить маринад, смешав свежевыжатый лимонный сок, соевый соус, мёд и оливковое масло.

Цуккини выложить в плоскую чашу, залить маринадом, затянуть сверху плёнкой и поставить в холодильник на 2 часа.

Перед подачей посыпать свежемолотым чёрным перцем.
Готовую закуску можно хранить в холодильнике 5-7 дней.

За рецепт благодарю Викторию (ЛаВанда)!

Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Попробуйте!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные цуккини Экспресс
Описание: Предлагаю очень быстрый способ приготовления вкуснейших маринованных цуккини! Очень по-весеннему, очень просто и необычайно аппетитно!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Маринованные цуккини "Экспресс"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
утром решила попробовать, что получилось и не смогла остановиться. В маринад добавляла чеснок и бальзамический уксус, уменьшив количество масла
маленькое замечание: было бы лучше указать приблизительный вес цуккини, они ведь разные бывают (на пробу делала из меньше половины целого весом 550г)
Ирочка, великолепная закуска, очень интересная, красивая и оригинальная!!! Делала из обычных кабачков. Спасибо огромное за прекрасный рецепт!!!
Ирочка, чудесная полезная закуска
Ириночка,принимай фотоулику! Для меня совершенно неожиданное превосходное блюдо получилось! Цуккини практически не употребляла раньше,была равнодушна,но это блюдо изменило моё отношение к ним!Совершенно фантастическое сочетание вкуса соевого соуса и мёда придало блюду пикантность и изысканность! Очень понравилась закуска!Спасибо ,Ириночка,огромное от меня и моей семьи!
Виолетточка, очень аппетитно и красиво! Фоточка
Спасибо,Оленька,родная!Закуска необычна для меня(я почти никогда не использовала цуккини) но получилась приятная на вкус!
Виолетточка, всё таки здорово,что есть возможность попробовать новый вкус!
Согласна полностью!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, очень аппетитная закуска получилась
Спасибо,Виолочка! Действительно,необычный ,но приятный вкус закусочки!!Нам понравилось!Угощайся,родная!
Ответ для Т-пушка
Восхитительная подача прекрасной закуски Очень аппетитно
Олечка,спасибо за комментарий! Неожиданно вкусная закусочка,для меня открытие!Попробуй,моя хорошая!
Аппетитный рецепт цуккини! Обязательно опробую! Спасибо,Ириночка, за рецепт!
Надеюсь, пригодится, Виолетта!)))
Ириш, замечательный салатик получился! Нет у меня терки, которая режет пластинами, натерла лапшой. Большое тебе спасибо за рецепт, нам очень понравилось!
Светочка, очень рада, что и "лапшой" все вкусно получилось! )) Спасибо большое за твой фото отзыв и за внимание к рецепту! Мне очень приятно...
Очень люблю молочные кабачки в любом виде. Пробовала различные маринованные. В этом рецепте мне понравилось, что используется лимонный сок, а не уксус. Мед придает легкую пряность. Быстро, просто и очень вкусно++++
Спасибо за отзыв!)))
Совершенно случайно в какой-то передаче услышала фразу: "Если вы не любите какой-то продукт, значит...вы просто не правильно его готовите!". Пошла проверять. Полностью изменила свое отношение к цуккини, это и вправду вкусно, если правильно подобрать состав! Ирочка, очень вкусно получилось! Пикантно, насыщенно по вкусу, под шашлык, наверное, будет вообще вкуснейше! Использовала льняное масло, чуть увеличив долю соевого соуса. Спасибо огромное за рецепт!!!
Оксаночка, мне очень приятно, что ты приготовила по рецепту и результат тебя не разочаровал! Нам тоже очень пришлись по вкусу таким образом приготовленные цуккини... Но, как говорится.....вкусы у всех разные. Всем не угодишь! СПАСИБО большое за фото отчет и за отклик!
Ириш, а НАДО ли всем угождать?
Я так понимаю, что можно и кабачки? Или патиссоны? Или это принципиально?
Думаю, что можно и с молодыми кабачками! Но, я не пробовала просто потому, что мне сложно их здесь найти.
Попробовал. Скользковаты. Вкус на троечку. Спасибо за рецепт.
Конечно, Александр, на вкус и цвет, как говорится.... Нам такие цуккини очень понравились! И нашим гостям тоже!
Отличный рецепт, особенно к мясу на гриле. Только резала я на тоненькие кружочки - тоже работает!
Спасибо огромное за рецепт, уже попробовали, вкусненькие очень
Очень рада, Марина, что рецепт пригодился и понравился!))) Спасибо, что поделились впечатлением!
Огромное спасибо автору Очень вкусно !!! Минимум времени, а результат очень впечатляет. Советую всем попробовать! Теперь буду пробовать видоизменять этот маринад для других овощей
И Вам спасибо большое за доверие к рецепту и за то, что поделились своими впечатлениями о приготовленном блюде! Удачных Вам и вкусных экспериментов!
Доброго времени суток, подскажите, готовившие по этому рецепту, а мед не особо сильно чувствуется и дает сладость? Не очень представляю мед и цуккини...
Если Вы будете придерживаться пропорций, указанных в рецепте, одна чайная ложка меда не сможет сделать цуккини очень сладкими, при условии, что добавлены 5 столовых ложек соевого соуса, который очень соленый. Попробуйте сделать так, как указано в рецепте Автором, так все очень хорошо с пропорциями, не пожалеете!
Ответ для s lenok
Мед в данном случае играет роль своего рода "нейтрализатора"... Это так же, как в томатный соус желательно также добавлять немного сахара (или как добавлять щепотку соли в сладкое тесто, к примеру)!!! ))) Так что никакого противоречия! Но, безусловно, для этого и существуют пропорции в рецептах!
Доброго времени суток, подскажите, готовившие по этому рецепту, а мед не особо сильно чувствуется и дает сладость? Не очень представляю мед и цуккини...
Это поистине фантастическое сочетание: соевый соус и мед! Вы же едите маринованные огурчики...или солененькие?! а по рецепту там тоже сахар с солью добавляется: в маринад. Это анологичное сочетание...только более изысканное
Вау! Классная идея!! Надо попробовать!
Спасибо! )))) Буду рада, если рецепт пригодится!
Спасибо...красота и вкуснотища...обожаю кабачки...(домашнюю икру) теперь этот рецепт на заметку забираю...
Ирочка, классные кабачки! Забираю однозначно!
Оксана, спасибо большое! )))
Можно любые овощи, я пробовал даже тыкву! Но ее приходится обжаривать ломтиками в растительном масле! Очень хорошо идет маргеланская редька и дайкон! Кто любит поострее покрошите перчик чили или посыпте немного сухой заправки для корейских салатов; ее лучше покупать на базаре, там специй положат каких вы хотите и любое количество! Готовьте на здоровье, экспериментируйте с овощами, подбирайте любимый вкус! У меня чем больше стоит, тем вкуснее и острее! Ну это на любителя! Спасибо за рецепт!!!😎👍
Спасибо за комментарий и советы... )))
Ну практически цукинивое карпаччо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2037 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки