Подруга некоторое время жила в Италии. Рассказывала, что итальянки не любят много времени уделять кухни. Поэтому научила меня рецепту быстрого-быстрого гарнира. А это еще и безумно вкусно.
gugaПоваренок 5 уровня
- 29 сентября 2008, 21:25
- 12624
Баклажаны по-итальянски
Ингредиенты для «Баклажаны по-итальянски»:
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
410 ккал |
белки
21.5 г |
жиры
20.7 г |
углеводы
330 г |
| Порции | |||
| ккал 205 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 165 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.6 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 3 г |
углеводы 47.1 г |
Рецепт «Баклажаны по-итальянски»:
-
Разрезать баклажан вдоль пополам. Надрезать мякоть баклажана до шкурки.
-
Масло разогреть и обжарить баклажаны на среднем огне сначала со стороны надрезов, а потом со стороны шкурки. Если нужно прикрыть крышкой на пару минут.
-
Майонез смешать с чесноком. Баклажаны выложить на тарелочку. Сверху смазать майонезом и затереть брынзой. Брынза должна быть соленой, а не вымоченой.
Украсить зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2018 года ms olya1226 #
31 мая 2011 года ясика deleted #
1 июня 2011 года guga # (автор рецепта)
5 августа 2010 года katrinnam #
5 августа 2010 года guga # (автор рецепта)
10 октября 2009 года NATALIAna #
12 октября 2009 года guga # (автор рецепта)
15 августа 2009 года ориола #
Минимум усилий-максимум вкуса!
17 августа 2009 года guga # (автор рецепта)
11 июня 2009 года Хорватка #
Так что огромное спасибо за рецептик!
12 июня 2009 года guga # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Инночка07 #
4 мая 2009 года guga # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года tanysshkin #
24 апреля 2009 года guga # (автор рецепта)
19 января 2009 года tamada1 #
20 января 2009 года guga # (автор рецепта)
6 октября 2008 года conchi #
6 октября 2008 года guga # (автор рецепта)
1 октября 2008 года guga # (автор рецепта)
1 октября 2008 года Алика #
30 сентября 2008 года maj4ik #
30 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года mila87 #
30 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года Very Irresistible #
30 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года OKSANA #
30 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года SHLM #
30 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года Лейла #
30 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года биа46 #
30 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года nikulj #
30 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: