Быстрая и вкусная закуска в двух вариантах. Постная часть с рисом и грибами, не постная с добавлением сыра, обжаренная в яйце.
КристишаПоваренок 3 уровня
- 17 апреля 2016, 8:57
- 2526
Горячая закуска в вафельных коржах
Ингредиенты для «Горячая закуска в вафельных коржах»:
- Рис (Мистраль, Акватика) — 150 г
- Грибы — 100 г
- Редис — 5 шт
- Корж (вафельный)
- Сыр твердый — 60 г
- Зелень
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1465.4 ккал |
белки
54.9 г |
жиры
41.9 г |
углеводы
216.1 г |
| Порции | |||
| ккал 366.4 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 54 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.2 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Горячая закуска в вафельных коржах»:
-
1. Отварить рис до готовности
-
2. Обжарить грибы, добавить к рису. Натереть на мелкой терке редиску, посолить, поперчить.
-
3. Мелко нарезать укроп
-
4. Начинка готова
-
5. Подготовить прямоугольные вафельные коржи. Половину начинки отделить, во вторую добавить тертый сыр. Разложить начинку, накрыть вторым коржом.
-
6. Разрезать на 4 квадрата. Обжарить в небольшом количестве масла с двух сторон
-
7. Не потные вафли обвалять в яйце и так же обжарить
-
8. Жарить несколько секунд
-
Не постные вафли
-
Постные
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2016 года khris n2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: