Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
Рецепт: Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
  • 17 апреля 2016, 12:18
  • 1700

Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем

Рецепт: Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем

Представляю вам рецепт стейка из говядины, он получается невероятно сочным и вкусным, а запеченный картофель в соусе прекрасно его дополняет.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2479.8 ккал
белки
119 г
жиры
139.3 г
углеводы
189 г
100 г блюда
ккал
161 ккал
белки
7.7 г
жиры
9 г
углеводы
12.3 г


Рецепт «Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем»:

  • Подготовить мясо.
    Промыть и обсушить бумажным полотенцем.
    Разрезать мясо поперек волокон, толщиной 2,5-3 см.

  • Сделать маринад.
    Смешать растительное масло, специи и соевый соус.
    Именно сладкий соус Kikkoman придаст хрустящую корочку стейку.

  • Обвалять стейки в соусе и оставить мариноваться на 1 час.

  • Разогреть духовку до 180 градусов.
    Тщательно промыть картофель, и сделать несколько проколов зубочисткой

  • Смазать маслом и завернуть в фольгу

  • Отправить в духовку (самый низ) на 50 минут

  • На раскаленном масле быстро обжарить стейки с двух сторон до образования золото-коричневой корочки.
    (Важно! не пережарить мясо, оно должно сохранять внутри сок)

  • Снять стейки с плиты и переместить из на противень и отправить в духовку на 25-30 минут.
    (Этого времени достаточно для того, чтобы мясо прожарилось внутри и оставалось сочным)

  • Приготовить соус.
    В мисочке смешать измельченный чеснок, укроп, соль и топленое сливочное масло

  • Все!
    Стриплойн готов!
    Достать картофель, развернуть, разрезать на две части и полить сливочно-чесночным соусом...
    Украсить зеленью
    Приятного аппетита, дорогие друзья!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем
Рецепт: Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем

Представляю вам рецепт стейка из говядины, он получается невероятно сочным и вкусным, а запеченный картофель в соусе прекрасно его дополняет.

Ингредиенты для «Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Викуля,мы говядину не жалуем,только курицу,но я не удержалась!Купила хороший кусочек и приготовила по твоему рецепту.Очень вкусно благодаря маринаду,стейк сначала на сковороде-сохранил под корочкой сочность,а в духовке доготовился.Я с картошкой вместе запекала бататы и яблоки.
Спасибо солнышко тебе за рецепт.
Дорогая, я очень рада, что тебе понравился мой рецептик! Огромное спасибо за отчетик и теплые слова
Увидев твой рецептик Викуша , уж очень выглядит аппетитно , не смогла удержаться, приготовила, очень вкусно, спасибо. сочетание приправ и соусов дает отличный результат: вкусно, сочно.ммммммммммм
Дорогая моя, огромное спасибо тебе за твои теплые слова
Я очень рада, что тебе понравился рецептик
А так же, Оленька, огромное спасибо за отчетик, мне очень приятно
Викуша,золотко,ты молодец!!!! Очень вкусно!!! И подача замечательная!!!!А тарелочка какая красивая........
Дорогая Мариночка, огромное тебе спасибо за твои теплые слова
Я очень рада, что тебе понравился мой рецептик
Как же это аппетитно!
Спасибки, Оксаночка
Замечательно!
Огромное спасибо за внимание к рецептику
Очень красиво !
Спасибки, Марианочка
Вкусное сытное блюдо!!
Благодарю, Настенька
Вдохновляет такая красота! Попробую!
Огромное вам спасибо за ваши теплые слова
Буду очень рада вашим впечатлениям
Кушайте на здоровьечко
Вика, какое необычное название. А к какой кухне относится то блюдо?
Аллочка, благодарю тебя за внимание
К итальянской, ведь оттуда стейки пришли к нам, из древнего Рима, а вторая родина это уже Англия и т.д.
Как интересно, теперь буду знать.
Да, история происхождения стейка очень интересная
Виктория, очень аппетитное блюдо! Красота!
Ирочка, большое спасибо за твои теплые слова
Благодарю за внимание
Замечательное мясо, видно, что сочное, Викуша, Вы - профи!
Мы обожаем стейки, попробуем Ваши
Танечка, огромное спасибо вам за ваши теплые слова!
Очень рада, что вам приглянулся мой рецептик
Пробуйте на здоровьечко
Вкусно выглядит и наверно на вкус также
Благодарю, Катюш
а на вкуууус... очень сочное и вкусное
Отличное блюдо!
Спасибки, Наташенька!!!
Очень аппетитные фото!!!
Спасибки, Ксения
Мяско супер! А картошечка ещё лучше!
Танечка, огромное вам спасибо за ваши теплые слова
Как аппетитно!
Благодарю, Танюш
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Рецепт: Творожно-сырные маффины
Творожно-сырные маффины
Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6047 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки