• 18 апреля 2016, 0:02
  • 3287

Плов по-русски

Рецепт: Плов по-русски

Это одно из моих любимых постных блюд. Оно сытное, вкусное и готовится очень просто. Не постный вариант так же очень хорош.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Плов по-русски»:

Постная основа

Не постная добавка



Рецепт «Плов по-русски»:

Рис хорошо промыть и залить водой на время приготовления остальных ингредиентов.

Грибы крупно порезать и обжарить на растительном масле, затем к ним выложить также крупно нарезанный лук. Обжаривать до прозрачности лука.

Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой и выложить в сковороду к грибам и луку. Обжаривать до мягкости моркови.

Чеснок измельчить и добавить вместе с солью и специями в сковороду. Готовить еще 5 минут.

С риса слить воду и выложить его в сковороду к остальным ингредиентам, перемешать и прогреть в течении пары минут. Разложить по горшочкам.

Изюм хорошо промыть, если нужно замочить в теплой воде.

Мясо порезать на кусочки и обжарить.

В постный горшочек положить изюм в не постный мясо и перемешать. Залить кипятком так чтобы вода покрыла рис. Готовить в духовке при 200 С 30-40 минут.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов по-русски
Описание: Это одно из моих любимых постных блюд. Оно сытное, вкусное и готовится очень просто. Не постный вариант так же очень хорош.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Плов по-русски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

в горшочках все необычайно ароматное и нежное получается
Приготовила точно по рецепту, только мясо свинина и грибы лесные.Вкусно! Буду готовить!
Замечательно получилось!
Какая красота!
Возникла мысль вместо грибов добавить топинамбур- люблю его весной готовить ) Заманчиво- постный плов с "земляной грушей"
Благодарю Вас за идею!
Такое мы люююююбим!! Замечательный рецептик,очень ароматное блюдо! Юлечка,спасибо Вам за рецепт!!
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Обожаю такой плов с изюмом.Я готовлю в мультиварке.Представляю,какой он вкусный в горшочках!
Большое спасибо!
Вкусное блюдо
Мерси!
вкуснооо!!!!!!!
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2088 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки