• 20 апреля 2016, 0:21
  • 2280

Террин куриный "Весенний триколор"

Рецепт: Террин куриный Весенний триколор

В этой запеканке столько полезных и вкусных овощей! А еще она получилась очень нарядной. Рекомендую попробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Террин куриный "Весенний триколор"»:

Куриные слои

Зеленый слой

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2509.9 ккал
белки
179.3 г
жиры
104.5 г
углеводы
214.6 г
Порции
ккал
836.6 ккал
белки
59.8 г
жиры
34.8 г
углеводы
71.5 г
100 г блюда
ккал
159.9 ккал
белки
11.4 г
жиры
6.7 г
углеводы
13.7 г

Рецепт «Террин куриный "Весенний триколор"»:

  • В куриный фарш добавить сливки, измельченный лук, манку и соевый соус. Поперчить и хорошо вымешать.

  • Для красного слоя добавить в половину фарша паприку и порезанный мелкими кубиками красный перец.

  • Для желтого слоя во вторую половину фарша добавить куркуму и кукурузу.

  • Слегка обжарить чеснок, добавить к нему горошек и мяту, довести до кипения и варить 5 минут.

  • Отложить 3 ст. ложки, остальное пюрировать погружным блендером вместе со сливками и натертым сыром. Приправить солью и перцем, добавить целый горошек. P.S. Кстати, это отличный паштет, с белым тостом очень вкусно!

  • Форму для террина смазать растительным маслом и выложить желтый слой.

  • Затем распределить зеленый гороховый слой.

  • Сверху уложить и разровнять красный слой.

  • Запекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.

  • Готовый террин слегка остудить и нарезать на порции. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Голубенький, чистый
Подснежник-цветок!
А подле сквозистый,
Последний снежок...
Последние слезы
О горе былом
И первые грезы
О счастье ином. (А. Майков)



Приятного аппетита и хорошего весеннего настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Террин куриный "Весенний триколор"
Рецепт: Террин куриный Весенний триколор

В этой запеканке столько полезных и вкусных овощей! А еще она получилась очень нарядной. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты для «Террин куриный "Весенний триколор"»:

Комментарии и отзывы

Нарядный какой получился! И очень-очень аппетитный!
Моя благодарность за добрый отзыв!
очень красивый террин
Спасибочки!
Очень-очень красивый террин!
Спасибочки!
Вкусно, полезно, а ещё и красиво.
Марина, большое спасибо за позитив!
Замечательный рецепт
Лена, яркое и вкусное блюдо!
Аппетитненько!!!!
Чудесный,вкусный, и красивый террин! Очень нарядно выглядит!!!
Спасибо - я старалась! Благодарю за такой позитив!
Какая красота!
Спасибо - очень приятный коммент!
Вкуснота
Олечка, спасибо!
Леночка, очень красивый, яркий террин! Стихи такие трогательные!
Ирочка, спасибо тебе!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки