• 20 апреля 2016, 5:43
  • 1459

Сладкий кролик в овощной шубе

Рецепт: Сладкий кролик в овощной шубе

Кролик получается нежнейший и сладковато-пряный. В сочетании с овощами очень сытное и вкусное блюдо. Начнем...

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «Сладкий кролик в овощной шубе»:

Кролик

Овощи

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Сладкий кролик в овощной шубе»:

Вот такое мясо кроля нам осталось после того, как отобрали лучшее для внука)). Моем, режем на порционные кусочки.

Готовим маринад. Смешиваем масло, майонез, специи, мед, соль, горчицу. Добавляем соевый соус. Получаем вот такой маринад

Обмазываем мясо и складываем в посуду с крышкой. Оставляем при комнатной температуре 3-4 часа.

Моем, чистим овощи

Картофель режем вдоль на 4 части. Складываем овощи в миску

Крупно режем перец. Морковь режем толстыми полукольцами. Лук нарезаем кольцами. Добавляем к овощам специи, соль и масло. Размешиваем

Кролик утке не родственник, но решил я приготовить его в утятнице))).
На дно кладем 3 лаврушки и 10 горошин черного перца.

Половину овощей выкладываем

Потом складываем плотно мясо

Далее снова овощи. Утрамбовываем все руками. Ставим крышку и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на час.

Моем укроп и отделяем от веточки листочки. Зелень сейчас молодая. Поэтому веточки так же используем. Режем их мелко

По прошествии получаса нахождения утятницы в духовке, вынимаем и посыпаем порезанными веточками укропа. Снова накрываем крышкой и вновь отправляем в духовку на пол часа.

Режем укроп

Время прошло. Выкладываем на блюдо. Посыпаем укропом. Не забываем про соленья. Приятного аппетита. Спасибо



















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какие же у Вас фотографии потрясающие. Так и хочется утащить кусочек.
спасибочки... Угощайтесь
Юрий! Вы специально такие рецепты выкладываете, чтобы всех в мясоедов превратить?
Сначала ребрышки, теперь кролик. Не удержусь точно. Приготовлю сто %!
Ну мяско тоже надо есть. А сегодня курочка. Так что...
Курочка? Где? Зачем? Я еще только только кролика замариновала а Вы уже с корочкой, я так не успею
Курочка на лугу.в моих рецептах. А завтра мне еще кое какую живность привезут. Так что еще будут мясЫ
Ну все! Началась мясная жизнь! Буду компенсировать его отсутствие
Вот и замечательно
До чего же аппетитное блюдо получилось!
Вкуснотища!
Угощайтесь
Спасибо
Эх, хорош кролик, смачный!
Да... Еще два дожидаются моих фантазий
фсе ясно -издеваешься! Очень люблю кроликов -всяких - и Заюшку особенно!
Ну к Зае у нас взаимная любовь. А кролики это так... мелочь
Вот уж точно-молчи...а то -мало ли...
Просто обалденное блюдо!
Все для народа
Эх....как же аппетитно и ароматно!!!
Спасибо
Ароматный кролик в шикарной шубке.
угощайтесь
Ох, Юрий, доведёшь ты Зоеньку до ручки...полюбит она кошек.... ГОТОВИТЬ!!!
неее...мы уже обсудили сию проблему...
Блажен кто верует!!!
О! А вот и я! Как я кроликов...тоесть кролика люблю....
Пусть простят подружки! А если еще такой классный!
Ну что же делать? ?..ночью сьем...
ну пральна....ночью оно сподручней...Да и мало кто заметит
Кролик удался на славу!!!!!!! Очень аппетитно выглядит! Просто супер!
Спасибочки
я всё уже ниже сказала
Замечательный рецепт
Замечательный рецепт!!!! Фото ооочень аппетитные!!!! От меня плюсище+++!!!!
спасибо
Очень аппетитно!
спасибочки
Класс! Я так кролика ещё не готовила! Фото вкуснюююючиеееее...
а Вы приготовьте. Останетесь довольны.
Обязательно попробую после Пасхи! Постараюсь даже фотоотчитаться
Буду признателен
Знатный кролик
да уж...мяско кроля грех испоганить
Вкуснота
Спасибочки
Я очень люблю кролика /рока Зая не слышит/ У тебя шикарный вариант, а фото просто улет!
спасибо. Зоя придет, всех нас построит
Она всех провинившихся в черный блокнотик записывает!
Нее... Она сказала что съест наших родственников
Спит бедная и икает.
Нее... Она сказала что съест наших родственников
Спит бедная и икает.
неправду говоришь, я сказала, что отомщу, а вот родственников ты меня подстрекаешь лопать
Она всех провинившихся в черный блокнотик записывает!
уже все записаны
Ответ для xmxm
А кто такая Зоя? Я тоже кролика очень люблю... если вкусно приготовить.
Зоя это кроля)))))) Ник такой.
krolya13 .Кстати зайдите к ней в гости...Рецепты отличные..(Это я так перед ней оправдываюсь )
krolya13 .Кстати зайдите к ней в гости...Рецепты отличные..(Это я так перед ней оправдываюсь )
подлизываешся &
ну да... Котяры ж они такие
Я очень люблю кролика /рока Зая не слышит/ У тебя шикарный вариант, а фото просто улет!
высоко сижу, далеко гляжу
нереальная вкуснятина!!!! Всё, я в голодном обмороке......
Не надо. Держи быстрей. А то
Полегчало... я ж у тебя кусочек пирога стащила, теперь вот кролика отведаю
Приятного хрумканья. Придет Зоя и увидит что я ее родственника приготовил... Убьет нафих
И меня заодно!
А я ее предупреждал заранее
ЗначитЬ не убьёт!
ЗначитЬ не убьёт!
я пытать буду
Аааа, выследила!
для начала, иди в угол на горох
а че я то???
для профилактики
Лана, буду кушать рыбку!
так,одного воспитали
я способная ученица!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1255 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки