Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

NataliM-2015Поваренок 5 уровня

22 апреля 2016, 11:09
3241

Сладкая коса на картофельном тесте

Обожаю этот вариант теста, очень нежное, воздушное и вкусное. С яблочно-коричной начинкой, просто идеальное сочетание. Пекла много раз и вам советую. Мой стакан 200 мл.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Сладкая коса на картофельном тесте»:

Тесто

Пюре картофельное — 3/4 стак.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.

Начинка

Яблоко — 3 шт
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Ваниль — 1/2 щепот.

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4432 ккал	белки 92.6 г	жиры 128.2 г	углеводы 729.9 г
Порции
ккал 738.7 ккал	белки 15.4 г	жиры 21.4 г	углеводы 121.7 г
100 г блюда
ккал 175.2 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.1 г	углеводы 28.8 г

Рецепт «Сладкая коса на картофельном тесте»:

В теплое молоко добавить дрожжи и подождать, пока не появятся пузырьки. Добавить сахар, соль и яйцо.
Затем добавить пюре и муку. Замесить тесто, постепенно добавить сливочное масло. Накрыть полотенцем и оставить на полтора часа.
Яблоки порезать мелко и перемешать с сахаром и специями.
Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник.
Каждый прямоугольник разрезать на три полоски и выкладываем часть начинки.
Защипываем полностью по краю.
Заплетаем в косу.
Выкладываем на противень с промасленым пергаментом. Дать постоять 20 минут.
Смазать желтком смешать с молоком и отправляем запекать при 180С. до золотистой корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник

Теги: завтрак выпечка

Вкусы: сладкий яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125569/]Сладкая коса на картофельном тесте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125569/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/22/55/1553110_60856-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Обожаю этот вариант теста, очень нежное, воздушное и вкусное. С яблочно-коричной начинкой, просто идеальное сочетание. Пекла много раз и вам советую. Мой стакан 200 мл.

Ингредиенты: Пюре картофельное, Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Масло сливочное, Дрожжи, Яблоко, Корица, Ваниль.
Тэги: завтрак, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкая коса на картофельном тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/22/55/1553110_60856-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сладкая коса на картофельном тесте" title="Рецепт: Сладкая коса на картофельном тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обожаю этот вариант теста, очень нежное, воздушное и вкусное. С яблочно-коричной начинкой, просто идеальное сочетание. Пекла много раз и вам советую. Мой стакан 200 мл.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкая коса на картофельном тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125569/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкая коса на картофельном тесте

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Сладкая коса на картофельном тесте»:

Пюре картофельное Мука пшеничная Молоко Сахар Соль Яйцо куриное Масло сливочное Дрожжи Яблоко Корица Ваниль

Тэги: завтрак, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1371

Тесто картофельное

95
1371
47742

271

Молочный картофельный хлеб с кунжутом

32
271
7116

168

Картофельный хлеб с маковой посыпкой

68
168
7906

146

Хлеб картофельный из ржаной муки с тмином

70
146
9236

113

Хлеб картофельный

24
113
7132

112

Картофельный хлеб

86
112
11427

104

Хлеб картофельный с тмином

92
104
7474

104

Картофельный хлеб на пиве

21
104
1165

Картофельный хлеб

26
78
1958

Картофельный хлеб

18
74
5643

Картофельный хлеб

31
62
7862

Картофельные булочки

18
57
9692

Картофельный хлеб

15
49
3987

Булочки картофельные

43
44
4414

Картофельно-луковый хлеб

9
24
3074

Картофельный хлеб

22
24
4081

Показать все варианты рецепта (16)

Комментарии и отзывы

18 мая 2016 года Клеона #

Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить еще, доводить теперь до совершенства внешний вид, получилось не так красиво, как у вас

)

19 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Очень рада,что вам было вкусно!

2 мая 2016 года Ялина #

только добавила еще одно яйцо. тесто показалось мне густоватым

3 мая 2016 года Ялина #

Косичка вкусная и довольно большая. По диагонали заняла весь противень. Яблоки делала с кокосовой стружкой. Очень вкусное сочетание. Попробую с черносливом еще

4 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Рада,что было вкусно! с кокосом еще и оригинально!

а вы одну делали?

6 мая 2016 года Ялина #

одну. А сейчас пойду запекать в форму как булочку. попробую

6 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Поэтому и большая! На эту порцию две штуки должно быть!

13 мая 2016 года Ялина #

ясно

2 мая 2016 года Ялина #

поставила тесто. попробую.

26 апреля 2016 года inulia68 #

Шикарная косичка,браво!

А тесто восхитительное!

26 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Благодарю

24 апреля 2016 года antonina gil53 #

24 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года irinaa koshaa #

Ах, какое пушистое тесто!!!

От разломчика глаз не отвести!

Восхитительная коса, Наташенька!

24 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Мне так приятно

23 апреля 2016 года barska #

Прекрасное тесто и коса - на славу!

23 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ниночка,спасибо огромное!

23 апреля 2016 года ogiway #

Наташенька, изумительно-восхитительная коса!!!!!!

23 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо,милая!

сама была в восторге от нее,так все просто и вкусно

24 апреля 2016 года ogiway #

23 апреля 2016 года Про100Женя #

Спасибо за рецепт! Очень понравилось, облизательно попробую

23 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Буду рада,если приготовите! Удачи

22 апреля 2016 года Оливка #

Очень симпатичная косичка, забрала. Спасибо!

23 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Удачи!

и спасибо вам

22 апреля 2016 года Таня-кофеманка #

Чудесной пышности косички!

23 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Танюш,спасибо тебе большое

22 апреля 2016 года Ирушенька #

Наташенька, очень аппетитная и ароматная выпечка! Красота!

23 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ирочка,я очень рада,что понравилось!

спасибо огромное

22 апреля 2016 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Вероника,спасибо огромное!

22 апреля 2016 года mariana82 #

Шикарная выпечка

22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Мариана,спасибо большое!

22 апреля 2016 года Светланка g980 #

Наташенька, чудесный хлебушек, изумительная коса!

22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо тебе огромное!

Очень приятно

23 апреля 2016 года Светланка g980 #

22 апреля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Какой красивый,какой румяный!!!!

22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

22 апреля 2016 года julcook #

Красавица

Картофельное тесто классное, нежное!!!

22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо,моя дорогая

22 апреля 2016 года КотТуся #

22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 апреля 2016 года Natkati #

У меня вопросик! А пюре делать так, как делаем на гарнир (с молоком, маслом) или просто картофан помять нужно???

22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Да не столь важно! Если остался от обеда,то прекрасно подойдет,если нет,просто рязмять в пюре картофелину. Масло и молоко у нас в тесте есть,каплей больше,каплей меньше,не настолько важно!

22 апреля 2016 года oliva7777 #

Наверное можно и сухой картофельный порошек развести и с этим пюре сделать?

22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Не пробовала,но думаю что можно!

26 апреля 2016 года inulia68 #

↑Ответ для oliva7777

Девчёнки,извините конечно,но разве его
можно есть?Это себя не уважать...
Плюс оно жиже...
Сколько эту картофелину сварить,10 минут...

22 апреля 2016 года Natkati #

↑Ответ для NataliM-2015

Обязательно попробую!!!

22 апреля 2016 года Natkati #

22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сладкая коса на картофельном тесте

Ингредиенты для «Сладкая коса на картофельном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкая коса на картофельном тесте»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов