Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
  • 30 сентября 2008, 15:29
  • 8800

Крученики

Рецепт: Крученики

Продолжаем изучать украинскую кухню... ну оочень вкусная она) За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Крученики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
58.4 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
13.8 г
100 г блюда
ккал
38.9 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.2 г


Рецепт «Крученики»:

Мясо режем как на биточки, отбиваем, приправляем. В центр кладем поджаренный лук кубиками и натертый сыр и сворачиваем в рулетики, обвязываем кулинарной нитью и жарим с двух сторон. Затем нить снимаем.
Готовим подливку: на этой же сковороде обжариваем лук, меленько порезанный и морковка тертая. Затем добавляем столовую ложку сметаны, соль и перец.
Заливаем наши крученики полученным соусом и тушим до готовности.
Начинки могут быть различными.. на Ваш выбор... )))

Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крученики
Рецепт: Крученики

Продолжаем изучать украинскую кухню... ну оочень вкусная она) За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Ингредиенты для «Крученики»:

Фотографии «Крученики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хорошие рулетики. Не сложные в приготовлении, нежные, сочные, ароматные. Готовила из свиной шеи.
Вкусно.
Спасибо.
Аппетитно.+++
Это точно) Жаль фотки нет(
Вкусненько!+++
Еще как)
Вкусные штучки! +
Я люблю внутри с грибочками.
Я к грибам тоже неравнодушна)))
Еще туда вкусно курагу..или чернослив)))
Точно!!! М-ммм, объедение!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6345 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки