Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ogiwayПоваренок 7 уровня

24 апреля 2016, 16:26
2716

Овсяный венок с яблоками

Очень люблю выпечку с добавлением овсяной муки, всегда так ароматно. А если еще и с моими любимыми яблоками- так и вовсе чудесно! Сегодня испекла вот такой нарядный венок, хочу поздравить всех в Вербным воскресеньем! А особенно хочу угостить кусочком свежего ароматного пирога с чашкой горячего чая Викушу –victoria ms. Пусть в бесконечной карусели дел и забот найдется минуточка для себя – чуть присесть, выпить чаю и помечтать о приятном!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Овсяный венок с яблоками»:

Сыворотка — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Дрожжи (под нож сухие) — 1 ч. л.
Мука овсяная (250 мл) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука (325 мл) — 1.5 стак.
Хлопья овсяные (обычный геркулес) — 1 горст.
Яблоко (у меня некрупные) — 2...3 шт
Сахар коричневый (кристаллический) — 1 горст.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2669.6 ккал	белки 52.8 г	жиры 92.2 г	углеводы 408.2 г
100 г блюда
ккал 226.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 7.8 г	углеводы 34.6 г

Рецепт «Овсяный венок с яблоками»:

Тесто я замешиваю в хлебопечке. В чуть теплую сыворотку –у меня от домашнего йогурта – положить сахар, яйцо, масло и соль. Всыпать просеянную овсяную и пшеничную муку. Растереть в ладонях горсть геркулеса, оставив немного на посыпку. Добавить дрожжи.
Поставить программу замеса и подъема теста –у меня 2,5 часа.
Готовое тесто разделить на три части, подкатать в ровные колбаски и переплести их косой. Замкнуть венком и переложить в смазанную форму. Между витков косы вставить ломтики яблок – я положила с кожурой. Смазать сверху желтком с молоком, посыпать немного кристаллами коричневого сахара и геркулесом.
Дать расстойку пирогу. Выпекать при 200 градусах до румянца и готовности. Готовый пирог вольно накрыть льняной салфеткой и дать остыть.
Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой.
Я выложила в середину венка яблоки –получилось очень нарядно.

Викуша, угощайся!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка чаепитие полдник ужин завтрак гости

Вкусы: сладкий овсяный нежный сдобный яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125698/]Овсяный венок с яблоками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125698/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/24/21/1555747_66279-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень люблю выпечку с добавлением овсяной муки, всегда так ароматно. А если еще и с моими любимыми яблоками- так и вовсе чудесно! Сегодня испекла вот такой нарядный венок, хочу поздравить всех в Вербным воскресеньем! А особенно хочу угостить кусочком свежего ароматного пирога с чашкой горячего чая Викушу –victoria ms. Пусть в бесконечной карусели дел и забот найдется минуточка для себя – чуть присесть, выпить чаю и помечтать о приятном!

Ингредиенты: Сыворотка, Яйцо куриное, Масло сливочное, Масло растительное, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука овсяная, Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Яблоко, Сахар коричневый.
Тэги: выпечка, чаепитие, полдник, ужин, завтрак, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овсяный венок с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/24/21/1555747_66279-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овсяный венок с яблоками" title="Рецепт: Овсяный венок с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю выпечку с добавлением овсяной муки, всегда так ароматно. А если еще и с моими любимыми яблоками- так и вовсе чудесно! Сегодня испекла вот такой нарядный венок, хочу поздравить всех в Вербным воскресеньем! А особенно хочу угостить кусочком свежего ароматного пирога с чашкой горячего чая Викушу –victoria ms. Пусть в бесконечной карусели дел и забот найдется минуточка для себя – чуть присесть, выпить чаю и помечтать о приятном!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овсяный венок с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3319">Мука овсяная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125698/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овсяный венок с яблоками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Овсяный венок с яблоками»:

Сыворотка Яйцо куриное Масло сливочное Масло растительное Сахар Соль Дрожжи Мука овсяная Мука пшеничная Хлопья овсяные Яблоко Сахар коричневый

Тэги: выпечка, чаепитие, полдник, ужин, завтрак, гости

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 мая 2016 года Елена Превкусная #

Оксана! Большое спасибо за рецепт!

Испекла сегодня для гостей на праздничный стол. Всем очень понравился! Сейчас как раз в процессе чаепития

Еще раз спасибо! С праздником!

П.с. более подробный отчет написала ниже.

11 мая 2016 года ogiway # (автор рецепта)

С праздником, Леночка!

На здоровье!

1 мая 2016 года Dinni #

Красота!!

От фоток так и запахло сдобой!!

2 мая 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой приятный коммент!

29 апреля 2016 года jswllana #

Согласно,что интересный пирог. Однако странно ,что так никто и не написал по-существу и не понятно , кто-то приготовил и каковы результаты? Последнее время строка коментариев используется в качестве личной почты, а ведь для этого на сайте есть другие возможности. Жаль тратить время на чтение "ни о чем".

29 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Пирог выставлен недавно, возможно, поэтому еще никто и не приготовил. А комменты...наверное, людям удобнее общаться так, чем используя другие возможности.

Не думаю, что чтение даже толковых замечаний поможет составить мнение о рецепте. Иногда отзывы приготовивших отличаются друг друга кардинально. Тут ведь верен лишь один путь-приготовить -попробовать и узнать.

9 мая 2016 года Елена Превкусная #

↑Ответ для jswllana

Извините, что встреваю. Пекла вчера вечером к сегодняшнему праздничному столу. Рецепт отличный, ни убавить, ни прибавить. При готовке проблем никаких не возникло. Очень вкусно. Единственное, шкуру у яблок я снимала, не люблю ее к выпечке...да еще вместо сливочного масла взяла 1 ст. л. растительного, просто не было.
Пирог очень вкусный, в меру сладкий. Если вы любите вкус овсяной выпечки, смело пеките. Удачи!

11 мая 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Очень приятно прочесть такой отзыв, Леночка!

Пирог вкусный, точно.

26 апреля 2016 года Юта-2015 #

Венок - красавец, овсяная выпечка - это очень вкусно, да еще с яблоками!

26 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Да, Танечка, очень вкусно! Спасибо!

97 месяцев назад maraki84 #

Красота какая! Потрясающий венок!

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!

97 месяцев назад lamer #

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо, Елена!

97 месяцев назад mizinka #

Шикарный венок.

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

24 апреля 2016 года Kuss #

Какая красота с яблочками!

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Да ваще страшное дело, как красиво!

Спасибо, Наташенька!

24 апреля 2016 года julcook #

Шикарная сдоба!!!

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Юлечка!

До твоего не дотягивает!

24 апреля 2016 года Светланка g980 #

Оксаночка, чудесный венок!

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Светланчик!

97 месяцев назад Светланка g980 #

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

97 месяцев назад Светланка g980 #

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

97 месяцев назад Светланка g980 #

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года Демурия #

Здорово

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

24 апреля 2016 года Ольга Федюнина #

очуменный пирог

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Ахха, самой понравился!

Спасибо, Олюшка!

24 апреля 2016 года veronika1910 #

Оксана,прекрасный рецепт

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероника!

24 апреля 2016 года victoria ms #

Ой!!! Это мне?! Какая красота!!!! Оксана!!!! Спасибо!!!! За всё, за всё!!!!!!

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Тебе, тебе! Присядь на минуточку!Угостись!

24 апреля 2016 года victoria ms #

Да, как увидела, так и присела!!! Ошеломительная выпечка!!! И очень красивая!!! И структура идеальная у теста!!! Да слов нет!!!

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Ну -печь надо с настроением, тогда удачно выходит!

97 месяцев назад victoria ms #

100% согласна!!!

Я всегда только так и пеку!!! Конечно, не так красиво

но тоже ничего

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

Мне тааааак приятно слышать про то, что у меня красиво!

Потому как ручки у меня -как в анекдоте-если уж золотые- то не важно, откуда они растут. А растут именно оттуда по части красоты!

97 месяцев назад victoria ms #

За Ручки, золотые!!!

97 месяцев назад ogiway # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года Беннито #

Оксан! Красота! Прям бегу в магазин, искать овсяную муку!

Так аппетитно! Оставь кусочек! А то все этим котам отдала....

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Неее- так, кусочек! Тебе точно оставила!

Люблю овсяную выпечку!

24 апреля 2016 года xmxm #

Вкусненько.

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Вот! Присядь, чайку попей! А то вон бегаешь все!

24 апреля 2016 года xmxm #

Какая-то раздвоенная личность... То рычит, то за стол приглашает...

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну ты же цветочек выплюнул же!

24 апреля 2016 года xmxm #

А надо было проглотить

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года xmxm #

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года xmxm #

Завтра последний рывок уборки в доме... Кухня

жена говорит что это мой кабинет

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Она мудрая женщина! Привет передавай!

24 апреля 2016 года xmxm #

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года Olgastih #

Замечательный пирог!!!

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Угощайся!

24 апреля 2016 года Olgastih #

Спасибо большое, Оксана...с удовольствием угощусь этой вкусняшкой!!!

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года NataliM-2015 #

Шикарные фото

не могу налюбоватся

и вкусно еще как!

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ахха, Наташа, спасибо!

Нарядные вышли фотки, такие, с настроением.

Вроде как весна у нас потихоньку начинается.

Хотя и опять на сопках снег выпал.

24 апреля 2016 года NataliM-2015 #

ужас...снег

ничего себе....ну весна все равно не загорами и к вам придет

у меня сегодня тюльпаны осыпались,так жалко,быстро так отцвели...

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну вот...уже и отцвели...Тут не растут тюльпаны, но марьины коренья на сопках растут-далеко только. Зато скоро ургулки пойдут -подснежники местные- сон-трава. Красота нежная!

24 апреля 2016 года NataliM-2015 #

представляю красоту

у нас сирень вот только зацвела,я ее обожаю

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

И я...

24 апреля 2016 года NataliM-2015 #

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года krolya13 #

какой замечательный пирог для замечательного человека в такой замечательный день

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Точно, Заюшка! Денек хорош, и пирог удался! Викуша вот хлопотать убежала, видно!

24 апреля 2016 года krolya13 #

не переживай, она обязательно к тебе забежит

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Да это понятно, но хотелось бы , чтоб отдохнула! Как и ты, Заюшка, как и молодые мамочки практически все!

24 апреля 2016 года krolya13 #

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Релакс!

24 апреля 2016 года suliko2002 #

Оксана, очень красивый, пышный пирог, интересная формовка!

Я тоже угощусь!

24 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Конечно, Оленька! Угощайся!!!

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овсяный венок с яблоками

Ингредиенты для «Овсяный венок с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяный венок с яблоками»:

Похожие рецепты

Шоколадно-абрикосовый пирог

Маковый пирог "Импровизация Марины"

Пирожки с картофелем "Сусечные"

Пирог "Яблоко-корица"

Лимонный пирог "Просто олимонительно"

Королевский Саварен

Пироги в ванильном сиропе с мармеладом

Пирог с орехами, айвой и сгущенкой

Пирог с яйцом и зеленым луком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!